每一个肥胖的人都想减肥，哪怕是不胖的女生，但是又不想经常的锻炼，而随着这种观念的加深，我们就想出来用吃来解决肥胖的困扰，这使得越来越多的人尝试，但是。是不是每种方法都是健康有效的呢？现在我来为大家介绍几种有效的用吃来解决肥胖的困扰的问题。
方法1：炒菜之后控油。
把菜锅斜放两三分钟，让菜里的油流出来，然后再把菜盛盘。一些菜吸油较少，很适合这种方法。我经常采用此法。方法2：凉拌菜最后放一小勺香油，然后马上食用。
这样香气可以有效散发出来，但油脂不至于被菜吸收进去，需要的油量比较小。方法3：煲汤之后去掉上面的油。
鸡、排骨、牛腩、骨头等炖煮之后都会出油，把表面的油撇出来，另放小碗中，就能在喝汤时少吃不少油脂。方法4：把煎炸改为烤制，用烤箱或不粘锅均可。
特别是速冻调味肉块或鱼饼，用这种方式其实味道也不错，但却可以把脂肪从22%以上降低到8%以下。方法5：把肉加调料煮到七成熟再切片炒。
这样就不必为了炒肉单独放一次油。等到其他原料半熟，再把肉片扔下去，不用额外加入油脂，一样很香。同时，肉里面的油在煮的时候又来一部分，里外里的减少脂肪。方法6：干脆采取不用油或少用油的烹调方法，比如蒸、烤或生食。
生鱼片的美味并不逊色于红烧鱼。蒸豆角、蒸茄子、蒸南瓜都相当美味。用很少的油来烤鱼、烤肉，只要多加点香辛料，味道也不错。用途1：炒菜的余油用来制作凉拌菜，替代香油和色拉油，味道往往很不错。
用途2：炒菜的余油用来制作煎饼、煎馍片、烤红薯片等。不过，记得这些食品要和低脂凉拌菜搭配才好。
用途3：制作加蔬菜的汤面，用余油或汤上层脂肪都可以。
用途4：汤上面的油用来制作炖菜和汤菜，加入大量的蔬菜。这样，蔬菜的味道很好，而且能促进蔬菜中脂溶性营养成分的吸收。
相信通过上面的介绍大家都能过健健康康减肥，快快乐乐成长，每天都不用担心自已长胖或者是为了减肥而天天饿肚子的痛楚了，在这里也希望大家都能够吃出好
