我们都知道，想要减肥的话，一日三餐均不可以忽略。很多人担心晚上的活动减少，新陈代谢减慢，怕吃东西容易发胖，所以选择不吃饭，这可是一个大错误！晚上如果吃得多确实比白天更容易导致我们发胖，但是不吃的话反而会影响到减肥的效果。
我们在睡觉的时候，新陈代谢虽然会变慢，但是仍然在有序的进行着，如果因为饿肚子而影响到了睡眠，影响到身体的代谢功能，反而会对减肥不利。所以，最科学的方法就是晚餐要吃得合理，这样既不会造成脂肪堆积，又能维持身体各个系统的正常运行，可谓一举两得。而且晚上饿肚子话，第二天不但精神会很差，而且还容易暴饮暴食哦。所以今天就要为大家介绍几种既能为身体提供营养，热量又很低的晚餐减肥食谱。
一，白灼西兰花
西兰花的热量很低，而且营养十分的丰富，可以帮助我们清除体内的毒素，同时又极具饱腹感，非常适合作为晚餐来食用。
1，准备的材料：西兰花、食盐以及蒸鱼豉油。
2，把西兰花浸泡在清水中，大约半个小时之后再洗净切成小块。
3，将西兰花放入煮沸的水里焯一下，然后捞出来用冷水冲洗。
4，装盘之后，倒入适量的蒸鱼豉油搅拌，最后再浇上一勺热油。
二，香菇炒莴苣
莴苣含有大量的纤维，和香菇搭配在一起能够有效的帮助我们清除肠道中的垃圾，促进新陈代谢的正常运行。
1，准备的材料：香菇、莴苣、胡萝卜、黄酒、食盐和白糖。把莴苣和胡萝卜洗净后切成小片。
2，香菇在淡盐水中浸泡一段时间，然后四成条状。锅内倒入少许油，烧热后放入香菇翻炒，加入黄油和食盐，然后捞出备用。
3，接着用余油翻炒胡萝卜和莴苣，同样加入少许的食盐。最后把刚才炒好的香菇也一同下锅。
4，最后加入适量的白糖炒匀就可以出锅了。
三，银耳红枣羹
晚上如果想吃得更加清淡一些，一碗银耳红枣羹就是最好的选择，它不但味道清甜，而且还能够畅通气血，提高我们的睡眠质量，另外也不会让晚间出现饥饿感。
1，准备的材料：银耳、红枣、桂圆、枸杞和冰糖。
2，银耳在水中浸泡之后，去蒂撕块;其它食材洗净备用。
3，锅内放入适量的清水，加入银耳和冰糖，煮沸之后在转成小火熬煮一个小时左右。
4，把红枣和桂圆放入，再熬炖半个小时，最后放入枸杞，等待十分钟左右就可以出锅了。
