以苹果取代晚餐能减肥但非长久之计
苹果热量低，并且包含蛋白质、脂肪、各种维生素和磷、钙、铁等矿物质和果酸、奎宁酸、柠檬酸、鞣酸、胡萝卜素等多种营养，是一种减肥佳果。为了加速减肥，不少人选择用苹果来代替晚餐。那么，晚餐只吃苹果能不能减肥呢？如果，晚餐只吃苹果，并能忍住饥饿，在吃苹果后不吃其他任何食物，当然能减肥。但是，这种方法并不以长期进行下去。
晚饭仅吃苹果，虽然对减肥有帮助，但是长期食用单一的食物，容易导致营养不良。人体需要多种营养，如果只吃苹果会导致其他营养素摄取不足。其次，晚餐只吃苹果，体重下降后，一旦停止了此计划，体重反弹较快。再者，苹果微酸，长期食用，容易对肠胃造成伤害，诱发胃炎。
合理进行苹果减肥法
苹果减肥法是利用三天内只吃苹果的一种减肥的方法，一般每天吃2-3个苹果。苹果中含有丰富的人体必需的营养物质，能满足人体的正常需求。同时现代医学证明，苹果可以缓解便秘，对便秘有良好的治疗效果，减肥期间，苹果中所含有的特殊物质会使体内的毒素顺畅排出，因而能迅速减轻体重，使人的体质得到改善。
苹果减肥法具体做法
连续三天只吃苹果，不吃其他水果和食物。按照三餐的时间吃苹果，或是肚子饿就吃，吃饱为止。不管什么种类的苹果都可以，不过，最好是红苹果。青苹果比较酸，怕会刺激肠胃。苹果要吃新鲜的，而且要洗净削皮，避免农药残存。在这三天内，口渴时，可以喝开水或没有刺激性的茶水，例如薄荷茶、麦茶、红花茶、鱼腥草茶等。减肥期间，你的肠胃会很敏感，所以要避免喝有咖啡因的饮料，例如红茶、咖啡、绿茶、乌龙茶等，以免肠胃不适。如果出现便秘问题，可以在第三天晚上，喝一两汤匙的橄榄油润肠，促进体内积蓄的毒素排泄。
苹果减肥法能有效消脂，但不适宜长期使用，可以隔段时间进行。每次在进行苹果减肥法后，饮食都要慢慢恢复，饮食要多样化，保证充分吸收人体需要的多种营养素。饮食要清淡且不要过量，切忌狼吞虎咽。
