菜粕主要用于饲养，在仔猪正处在生长发育的时期时，饲养员可以适量的把菜粕加量.菜粕中必须要加能消化蛋白质的物质去消化食粮.有的时候，菜粕的质量也会受到加工过程中的影响，从而导致赖氨酸的有效性受到损害，所以说菜粕在饲养过程中收到了很大的限制.菜粕中硫氨基酸的含量非常大，而豆粕中就完全没有硫氨基酸这类能量.
菜粕的颜色呈深黄色，其中也掺有白色的细小晶体，黄色的形状要比细小晶体大得多，菜粕中的种含量要比豆粕高很多，有的甚至是两倍.那么菜粕究竟是什么呢？下文将为您详细介绍！
在生长育肥阶段，菜粕的用量可以适当提高，但是必须以可消化氨基酸为基础来配制日粮，这是因为菜粕中必须氨基酸的可消化性比豆粕差，如果以可消化氨基酸为基础来配制日粮，在饲料中添加10%~15%的菜粕不影响动物的生长性能，同时采食量也没有减少，饲料转化率，酮体品质都没有明显的差异.
在种猪日粮中可以适当添加部分菜粕.一般情况下在母猪日粮中不添加菜粕和添加8%以下的菜粕在繁殖性能方面没有不同，对窝产仔数也没有影响，即可以在母猪和青年母猪繁殖期的任何阶段添加菜粕作为蛋白饲料，但是因为适口性的问题建议不要添加比例过大.
有一点大家要记住，有的进口菜粕不一定就比国内的高，甚至比国内的菜粕低很多钱，但是味道很苦，每一颗都很硬，质量不是很好.加拿大的菜粕之所以价格高就是因为菜粕中掺杂了一些豆粕提高质量，所以价格才会如此之高的，近年来，菜粕的价格也是飞涨.
