对于青少年人来说，都希望自己的记忆力可以很好，这样对于自己的学习也有很大的帮助的，可是很多青少年因为学习的压力过大等原因导致自己的记忆力也下降了，这让自己和家长都特别的担心，家长更希望自己的孩子可以通过饮食的方法来改善记忆力，那么下面我们就来了解一下青少年如何提高记忆力吧？
增强记忆力的营养元素
卵磷脂：卵磷脂被誉为维持聪明的“电池”，有助于增强记忆力。食用如芝麻、杏仁、松子、葵花子、西瓜子、核桃、南瓜子、花生、鱼等食物都有助于维护脑功能，增强记忆力。
钙：钙能保证脑力旺盛、工作持久、头脑冷静并提高人的判断力，并和其他碱性元素在一起，能维持体液的酸碱平衡，避免因饮食不当而形成酸性体质，使人感到疲倦，影响大脑的工作效率。钙含量高的食物有：牛奶、酸奶、花生、芝麻酱、豆腐等。此外，运动和晒太阳都对补钙有好处。
维生素：维生素是维护身体健康，提高智力活动的重要营养素之一。如维生素C是保护脑功能的重要物质。 B族维生素尤其是维生素B1、B6、B12和叶酸都与脑功能的健全有一定的关系。1个柑橘(或猕猴桃)，或者5粒草莓(或者大枣)，就能满足一天所需的维生素C。含有丰富维生素B1的食物有：小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、火腿、黑米、鸡肝等。含有维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸和叶酸的食物有：肝、肉类、牛奶、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。
接下来，再来看看提高记忆力的食物都有哪些吧。
增强记忆力的食物
卷心菜：卷心菜中富含维生素B，能有效地预防大脑疲劳，从而起到增强记忆力的作用。
大豆：大豆含有蛋黄素和丰富的蛋白质，每天食用适量的大豆或豆制品，可增强记忆力。
牛奶：牛奶富含蛋白质和钙质，可提供大脑所需的各种氨基酸，每天饮用可增强大脑活力。
鲜鱼：鲜鱼富含蛋白质和钙质，特别是含有不饱和脂肪酸，可分解胆固醇。
蛋黄：蛋黄中含有蛋黄素、钙等脑细胞所必需的营养物质，可增强大脑活力。
木耳：木耳含有蛋白质、脂肪、多糖、矿物质、维生素等多种营养成分，为补脑佳品。
杏子：杏仁含有丰富的维生素A、C，可有效地改善血液循环，保证脑供血充足，有利于增强记忆力。
上面就是给大家介绍的可以提高青少年记忆力的一些食物，平时在饮食上大家可以多吃一些，不过还要特别注意的是，在好的东西也要注意不可以过量的使用。对于青少年应该除了饮食上的调理外，还要注意调整好自己的心态，放松心情，不要让自己过于紧张。
