每个人都有着不同的体质。可体质与我们的健康、养生又有什么关系？有没有想到是我们的体质在决定我们的喜好？不同的人体质都存在一定的差异性。体质养生的观点是中医的观点，因此体质在中医理论中分为10个类型。平和体质，健康的一种体质，只占人群的5%。特禀体质，也就是过敏体质，包括一些遗传性疾病。另外的几种体质分为气虚、阳虚、血虚、阴虚，痰湿、湿热、瘀血、气郁。生活中，我们常常具有两种或两种以上的复合体质。
每个人体质的形成包括先天基础和后天营养，而讲究体质养生，也是为了优化、改善自己的体质，减少疾病的发生。吃对适合体质的食物，未病先防、既病防变。
自己的体质自己测
1.即使是冬天也喜欢喝冷饮。
2.舌苔呈深红色。
3.说话很快，发音清楚、准确。
4.唾液分泌旺盛。
5.手心长时间保持热暖状态。
6.两颊颜色红润。
7.经常不自觉地睁大眼睛。
8.日常平均体温在36.3℃以上。
9.坐姿不固定，身体爱摇来摇去。
10.骨架偏小，外表看起来比实际体重要瘦。
11.小腿肌肉比较松，很容易被捏起来。
如果回答“是”的个数多于“否”，你就是热性体质，反之则是寒性体质。“是”的个数越多，体质越偏于热性体质;“否”的个数越多，体质就越偏于寒性。
阴性、寒性体质
体格检查：四肢容易冰冷，对气候转凉特别敏感，脸色比一般人苍白，喜欢喝热饮，很少口渴。即使炎炎夏日，进入空调房间也会觉得不适，需要喝杯热茶或加件外套才会舒服。
易发问题：寒性体质的人因为血液循环不好，易受寒冷、潮湿伤害，引起关节、肌肉等组织的疾病;免疫功能低下，容易感冒而且反复不愈;消化功能减退，易腹泻、水肿、夜间多尿;生殖系统功能减退，白带比较多、月经经常推迟而且多有血块，易导致不孕、不育。
性格：比较沉稳，具有大家闺秀的作风，冬天怕冷，夏天比较耐热。
工作：适合需要严密思维和耐心的工作。 瘦身：适合以控制饮食来瘦身。
壮阳全方位：
寒性体质的人体内阴气过盛，身体功能低下，怕冷、手脚凉、乏力，应当重点补阳气。中医认为肾主一身的阳气，脾主吸收营养，化生气血，是能量的源泉。所以改善阳虚体质应重点调补脾肾。
衣：寒性体质人比较怕冷，是“春捂”的特别拥护者。即使在酷夏，也最好少吹冷气为上。
食：银杏、冬虫夏草、鹿茸、牛肉、红枣。
住：经常接触阳光，采自然之阳气，补人体阳气之不足。最好住在阳光明媚的房间，阴冷环境使身体热量散失过多，直接损耗阳气，使血管收缩，影响血液循环。
行：这类人偏于安静沉稳，体力活动过多时容易感觉疲劳。“动则生阳”，阳虚体质需增加运动，坚持快步行走是改善体质最简便的办法。
体质不同饮食有别
每种体质在我们的身体上有着不同的表现，而对我们健康的影响也不尽相同。看不同体质的具体表现，可以对我们的体质进行自测，从而来指导我们的饮食。当然，要确定自己属于哪种体质，还需要专业的医生进行评判。
气虚体质（较为常见）形体特征：面色偏白或淡黄，肌肉松软。心理特征：表现为性格沉静，说话声音低、容易出汗。容易感冒，要预防受风受寒。
饮食调理：可多吃补气的食物，如菱角、荔枝、葡萄、土豆、山药、鲢鱼、鳝鱼等。特别推荐补虚症很好的山药，同时，平和的它也是很好的养生食物。
食谱推荐：十全大补鸡（党参10g、白术10g、白茯苓10g、甘草5g、当归6g、川芎3g、熟地10g、白芍10g、黄芪10g、肉桂2g、乌骨鸡或小母鸡1只、姜3片、大枣2枚），鲫鱼黄芪汤（鲫鱼1条约半斤、黄芪24g、枳壳9g）。
血虚体质（气虚者常兼有血虚）形体特征：面色苍白，唇甲淡白，两目干涩，四肢麻木等。性格特征：比较内向，胆小，不善交际。发病时倾向于头晕头疼，心悸，失眠。对外界环境适应能力：不喜欢冬天和夏天。
饮食调理：多食补血的食物，猪肝、黑米、大枣、花生、樱桃、椰子、龙眼肉、黑芝麻、南瓜等。特别推荐桂圆，可补血，还有丰胸的作用。
食谱推荐：四物汤炖鸡、五彩蒸鱼。
阴虚体质（血虚易发展为阴虚）形体特征：形体瘦长。心理特征：性情急躁、外向好动、活泼。容易患阴亏燥热病变，喜欢冬季。
饮食调理：多吃补阴的食物，如鸭肉、荞麦、小麦、甲鱼、银耳、黑木耳等。
食谱推荐：益气养阴排骨汤（黄芪15g、山药、玉竹10g、麦冬10g、石斛10g、姜2片、小排骨250g，要滋润皮肤者还可加入白芷），芝麻拌双耳（黑木耳和银耳）。
阳虚体质（气虚易发展为阳虚）形体特征：形体白胖、脸色发白、肌肉松软。心理特征：性格多沉静、内向。容易水肿，手脚冰凉，喜欢吃热的东西。喜欢夏天。
饮食调理：多吃补阳的食物，如羊肉、白菜、番茄等。
食谱推荐：当归生姜羊肉汤。
痰湿体质形体特征：肥胖、腹部肥满松软。心理特征：偏温和，稳重谦恭，善忍耐。多表现为面色黄肿、容易困倦、舌体胖大、胸闷、痰多等，还容易关节酸痛、肠胃不适，易患高血压、糖尿病等文明病。不适应潮湿的环境。
饮食调理：要控制体重和改善饮食习惯。要多吃祛湿的食物，如白扁豆、薏苡仁、香菇、陈皮、鲈鱼等。
食谱推荐：白扁豆肉片汤、香菇焖鲈鱼。
瘀血体质：瘦人居多，性格易内郁、易烦、急躁健忘。皮肤暗、眼眶偏黑、痛经等。易出血、肿块、中风、得冠心病等。不耐风寒。
饮食调理：要做好护暖工作。要多吃活血的食物，如荠菜、佛手、黑木耳、洋葱、藕、桃子、栗子等。
食谱推荐：鲤鱼赤豆汤
气郁体质：瘦人居多，性格内向不稳定，长期情致不畅，敏感脆弱。发病倾向为抑郁症、失眠等。女性容易乳房胀痛等。对精神刺激适应较差。
饮食调理：多吃理气的食物，如佛手、橙子、白萝卜、莴苣等。
食谱推荐：萝卜丝炒牛肉、黄芪红烧莴苣。
