淘米水可刷洗碗碟，可祛案板异味，可洗掉菜刀上的铁锈……总之，它是厨房里不能轻易丢掉的好东西。
淘米水的功效 祛油润肤
然而，在皮肤科医生眼里，淘米水还有别样的功效——祛油润肤。特别是长青春痘毛孔粗大的偏油性肤质的伤脑筋淘米水洗脸，不仅可祛除肌肤污垢，还不会刺激皮肤。
中国中医科学院落西苑医院皮肤科宋艳丽医生解释说，淘米水之所以有这样的妙用，是因为大米表面(头道淘米水中)含有钾，第一次淘米的水呈弱碱性，很适合用于面部弱酸环境的清洁，有时可代替洁面用品，而且它性质温和、不刺激皮肤，无副作用。如果加热使用，清洁能力更强。
淘米水洗脸的注意事项：
每天淘米时，留下第二次淘米的水，让它慢慢澄清，取上面的清液部分来洗脸。
需要强调的是，用淘米水洗脸不要过于频繁，建议隔一两天用一次，一般坚持用一个月后，皮肤会有比较明显的改善。如果使用一段时间后，没有任何变化，说明您的肤质并不适合，建议更换其它清洁方法。另外，用淘米水加点食盐煮开后外擦皮肤，对皮肤也有清洁作用，对调整皮肤表面酸碱度，掏病原微生物的生长，防治皮肤瘙痒有一定益处。
如何用淘米水洗脸？
1、先洗米。在洗白米的时候，先倒入自来水搓洗一下，再把洗米水倒掉。
2、第二次洗米。接着再度倒入自来水，同样搓洗下，不过这第二次的洗米水就要留下来备用了，可以将其倒入容器中。
3、让洗米水沉淀一个晚上。第二天早上再取呈乳白色状的洗米水来洗脸。
4、开始洗脸。先把它倒入洗脸盆中，再加入约洗米水一倍半的温水即可用来洗脸了。 将留下的洗米水经过一夜沉淀后，取乳白色状的洗米水，倒入洗脸盆中。 加入约洗米水1.5倍的温水即可。美肤用洗米水完成。
5、想美白就要坚持每天用洗米水洗脸。只要你坚持每日用淘米水洗脸，不但美白效果明显，还可以有效去除角质。而且淘米水洗净力适中，质地也温和，非常天然，更没有副作用，适合敏感肌肤，所以是个非常值得推荐的DIY美容方法。
6、洗米水也有保鲜期。洗米水冷藏存放使用，不过只能在冰箱冷藏1天，不能超过第2天，不然会发酵变质喔。用淘米水洗脸是要把水适当留在脸上一会，不多。要用清水洗，方式是把淘米水涂在脸上，按摩20分钟，然后用3倍的清水洗净，早晚各一次，这样可使皮肤白嫩滑。
