冬天，是进补的好时节，肾，是生命活动之本。肾不好的人往往有多种毛病。各种小病连续不断，夜里睡觉也不是太安稳。所以，冬季补肾显得尤为重要。下面一起来看看补肾的方法吧！
中医认为：肾是生命活动之本，主管骨、生殖、代谢、机体衰老等。冬季中老年人爱起夜、腰酸背痛、感觉累、老感冒……都跟肾有着密切的关系，冬季补肾就显得特别重要。对广大中老年来说，补肾其实并不复杂，名老中医现在就教你简单三招：
搓耳朵
每天早晚两手心轻搓至发热后，盖在耳廓上反复按摩，每次2-3分钟就能健肾强身，还有清神醒脑，延年益寿的作用。
垫脚尖
踮脚尖不仅有益人的心血管健康，起到强肾的作用。同时还能锻炼小腿肌肉和脚踝，它对膝关节不好的老年人特别适用。
科学选择补肾制剂
坚持搓耳垫脚只能减缓肾精流失，对有起夜、腰酸、乏力、失眠等肾虚症状的朋友，还得服用安全可靠的补肾制剂来调理，才能全面改善身体亏虚，延缓衰老。
补肾吃什么
干贝滋阴补肾
又称江珧柱。性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之。
鲈鱼补肝肾
又称花鲈、鲈子鱼。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。
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栗子补肾壮腰
性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者最宜食用。
山药润肺益肾
味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。
黑芝麻润肠补肾
黑芝麻性平味甘，有补肝肾，润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。
枸杞子补肝益肾
性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人，是最好的补肾的食物。
核桃补肾益精
核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用，常用于肾虚腰痛、尿路结石等症;这五种食物一起熬粥，更是难得的养肾佳品。
何首乌补肾养血
有补肝肾、益精血的作用，历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白，或腰膝软弱、筋骨酸痛，或男子遗精，女子带下者，食之皆宜。
黑米明目护肾
具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。
黑豆养颜益肾
黑豆被古人誉为肾之谷，味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚患者。
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怎么补肾
补肾食谱
一、羊肉烧土豆
早在约1800年前，医圣张仲景就将当归生姜羊肉汤归为食疗方剂，载入《金匮要略》。而《本草拾遗》更是将羊肉与人参相提并论，认为它是温补、强身、壮体的肉类上品。
现代营养学也证实，羊肉不仅营养丰富，还含有微量性激素，的确有壮阳作用。
做法
可以取20克杜仲配合250克羊肉做成“蜜月菜”进补，一般先把杜仲煎成药汤，然后再把药汁加在炖羊肉里，一周吃一两顿就可以了。
注意
这虽是一道药膳，也不宜连续服用，只要觉得腰膝酸软等症状缓解了，就要停一停。
二、韭菜生蚝羹
有人把韭菜称为“洗肠草”，不但如此，韭菜还有很多名字。韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草，又称扁菜。韭菜入药的历史可以追溯到春秋战国时期。在《本草纲目》中，韭菜的功效是：“生汁主上气，喘息欲绝，解肉脯毒。煮汁饮，能止消咳盗汗。”温中养血、温肾暖腰膝。
做法
以韭菜为主料做成韭菜炒鸡蛋、韭菜炒肉等，或以韭菜为主料包饺子、包子等。家常菜也可韭菜炒鸡蛋：新鲜韭菜100克，洗净切碎，鸡蛋3只(去壳)，同切碎之韭菜捣匀，用素油、食盐同炒至熟佐食。
注意
由于韭菜不易消化，故一次不应吃得太多，中医认为，阴虚火旺者(症状：心烦，颧骨潮红，口干不想喝水，舌红少苔，盗汗等)，患疮疡目疾者忌食韭菜。不喜欢吃辣味的人不宜吃，易引起过敏的人也不宜吃。
日常生活补肾
1、晒太阳
冬季主收藏，要收藏阳气而阳光是大自然最大的阳气，人的头、背都要多晒晒。因为，头是阳气聚集的地方，而晒背温暖身体，有助于预防感冒，带动身体阳气。
2、泡脚
热水泡脚能滋肾明肝，非常适合冬季养生。脚底分布着60多个穴位和与人体内脏、器官相连接的反射区。泡完脚后，再适当做几分钟足底按摩，按摩足三里、涌泉穴，使脏腑器官得到更进一步的调节。
3、避免寒凉
大家冬季要注意御寒，多穿衣服。饮食上要吃温性食物如芝麻、猪肾、黑豆等，炒菜时可以放点花椒、干姜。
结语：补肾是一个长久的计划。补肾也不是只补不动。冬天补肾需要注意，进补是好事，可是也需要适当的锻炼来消化吸收所补的食品。其实，补肾也不是一件难事，坚持才是关键。补不补也不是自己说的算，去正规医院检查后再确定自己是不是需要去补肾。
