广义的芳香剂包括所有专门对环境起到消“臭”、赋香作用的产品。按照外观形态、“发香”形式，它们大致被分为几类，即液体型芳香剂、气雾剂、凝胶型芳香剂、升华型芳香剂、塑料型芳香剂、香蜡烛、煮水型芳香剂、电热散香器和卫生香。
煮水型芳香剂是近年来较为流行的一种室内散香方法———放几滴香精在清水里，下面用蜡烛火加热，水在微沸的状态下把香料带出散香。有人把它叫做“现代熏香炉”。其造型多样，以陶瓷制作的为多，年轻人趋之若骛。塑料型芳香剂是用透气性良好的热塑性树脂和香精、增塑剂等混合热压成的“香塑料”，可以做成各种形状，摆设在家里、办公室等地方散香。
正规厂家生产的芳香剂对人体无害
绝大多数人相信闻到令人愉悦的香味对人有好处，但也有人认为，现在面市的各种芳香剂，在使用中易产生一些难以预料的化学反应，有可能对人的呼吸道、皮肤及中枢神经产生不良作用。其实，这种说法有点危言耸听，容易造成不必要的恐慌。
有关专家指出，现在市场上销售的各种芳香剂，除了假冒伪劣产品外，对人体都是健康安全的。正规厂家生产芳香剂使用的香精是经过调香师精心研究、做了大量“加香实验”、工厂严格按照调香师拟定的配方配制而成的。只要有实验指出某种香料毒性大或者有“潜在”的危险，即使“证据还不充分”，调香师也宁可不使用它，曾经被大量使用的硝基麝香类香料目前被淘汰就是一个很好的例子。专家建议，在挑选芳香剂的时候最好在正规商店购买正规厂家生产的，这样质量会更有保证。
自己动手做卫生间“芳香剂”
按照调香师的分类法，自然界各种气味可以分成4大类型：果香、草木香、粉香和蜜甜香。
每个人都有自己特别喜欢的香味，到底有没有“人见人爱”的香味呢？答案是肯定的。一般认为，生长在寒温带到亚热带的一些水果如苹果、梨、甜橙、柠檬等的香味可以得到大多数人的喜爱，在公共场合使用这些香味一般不会引起不满。而热带水果有许多就不行，榴莲、芒果、菠萝、番石榴、荔枝等等的气味都是有人爱、有人怕，最好不要在公共场合使用。
卫生间是人们最迫切需要使用芳香剂的地方，卫生间的臭味最好用草香或果香来掩盖，洗衣皂的草香味掩盖粪臭和尿臭是有效的，效果最好的当推薄荷和留兰香，它们都属于草香香料。古龙水也可以用于卫生间祛臭赋香，一瓶古龙水就可以香几个月了。绝大多数香水（不管高档、中档或低档）都不适合于卫生间使用，因为它们或多或少都含有一些“动物香”香料（如麝香），会加重粪尿的臭味，而且越是高档的香水动物香含量越多。
其实自己也可以动手解决卫生间的臭味问题。在卫生间的小架子上放置一个盛着柠檬酸（化工商店都有卖）的杯子或小碗，杯子旁边再放几块香皂（去掉包装纸）或洗衣皂，酸能吸收并中和掉氨和三甲胺，肥皂的游离碱会吸收硫化氢，这样就可以有效去除卫生间里主要的臭味成分。
不同场合用不同香味
不同的场合应当使用不同香味的芳香剂。客厅里的芳香剂最好是“温馨浪漫”香型的，玫瑰花、茉莉花、铃兰花香都是首选。
卧室里使用哪一种香型应因人而异。临睡前闻薰衣草、檀香的香味有催眠作用。另外，西方人士认为玫瑰花香有“调情”作用，东方人士则普遍认为麝香的香味最能“调情”，这可能都是心理作用。正有科学依据的能够“调情”的香味却是铃兰花香。因为科学家们已经通过实验证实：人类精子在接触到铃兰花的香味成分时游得更快。
办公的时候闻茉莉花和柠檬香味可提神，提高工作效率。夏天使用空调机，可在空调机的出风口处放一盒凝胶型芳香剂或者蘸上香精的布条，大家就可以共同享受同一个香味了。
开车的时候闻到薄荷等清凉气味可以清醒头脑。柠檬、甜橙香的水果香味都比较能掩盖汽油的臭味和人身上散发出来的汗臭，闻久也不生厌。
