厨房这物变了颜色竟致全家死亡

发布者:路途寒冷 2017-7-31 22:33

现在不少疾病是吃出来的,正如生活中那句话:病从口入,很多时候,在吃东西的时候会把细菌吃进嘴里。现在很多食物是不安全的,就说前段时间的“僵尸肉”就让很多人心有余悸。在外面吃饭,材料的选择让人很不放心,其次,就是外面餐馆的饭菜重油、重盐,吃进身体会造成血压、脂肪升高,鉴于此,不少人会选择在家中做饭吃,但是,你知道吗?厨房其实也是有很大的安全隐患,厨房的这物要是发生颜色的变化,是会导致全家死亡的。

一、菜刀

在生活中会听到:好厨师一把刀的说法,可以说,一把好菜刀对于厨师有非常大的帮助。

不少家庭主妇虽说没有厨师那么会烹饪,但是,刀工还是可以的,这是因为她们有一把适合自己的菜刀。

大家都知道菜刀的用途,菜刀用来切菜,用来切肉,可以说菜刀是厨房必不可少的工具。

但是,你知道吗?菜刀颜色要是发生了变化,对于健康是非常有影响的。

不少家庭主妇会在用完菜刀之后就把菜刀冲洗干净,但是,有些时候即使我们把菜刀清洗干净,还是发现在菜刀上有很多的锈迹,这些斑斑锈迹对于身体是有害的,在切菜的时候会进入到菜里面,随着烹饪,吃进嘴里,进而会发生病变。

家庭用的菜刀属于铁质刀具,铁质刀具是容易产生锈迹的,并且不少炒菜的铁锅也是属于铁质道具,也是会场容易产生锈迹的,也就是我们生活中说的铁锈。

不论是菜刀还是铁锅产生的铁锈都是暗红色的,这样的物质遇到水是非常容易氧化的,产生一种叫做氧化铁的物质。

菜刀上的氧化铁,在切菜的时候会进入到蔬菜中,破坏蔬菜中本应该对身体有帮助的维生素,进而会伤害肝脏,很多时候,人们在选用铁锅进行烹饪,是为了通过铁锅做饭,补充身体的铁元素,进而能够预防缺铁性贫血症的发生。

但是,这些铁锈是会伤害血液的,对于血液的生成有很大的伤害。

不少人见到菜刀的铁锈还调侃:这样的铁锈能够补铁。其实,这样的铁锈是容易给肝脏造成伤害的,长时间的使用锈迹斑斑的菜刀切菜是会让更多的氧化铁进入体内,造成肝脏中毒也是很有可能的。

因此,在生活中对于铁锈较多的菜刀要打磨一下,同时,在每次使用完菜刀之后,不仅仅要用清水冲洗一下,用开水烫一下是更能够杀灭细菌的,再用干抹布擦拭一遍,能够很好的防止菜刀发生氧化,造成不必要的伤害。

二、切菜板

上面说到了菜刀生出铁锈是容易造成细菌的感染,对健康造成伤害的,接下来就为大家介绍切菜板也是容易造成细菌感染的。

生活中见到的切菜板大多属于木制的,很多家庭在使用切菜板之后是会用清水清洗一下,就以为已经把切菜板清洗干净了。

其实不然,切菜板中的很多细菌是我们肉眼看不到的,据不完全统计,一个切菜板上有将近一亿个细菌,这样的细菌在我们切菜的时候会进入到菜里面。

同时,在切菜的时候,还可能让前一天切肉留下的残留物进入到菜中,随着烹饪给身体带来伤害。

很多时候,这些残留物中有很多大肠菌,大肠菌进入体内是会造成感染的,容易出现腹泻、高烧的症状,严重的时候还会造成脑功能障碍。

体内要是有了大肠杆菌是容易抑制肠道内分解蛋白质微生物的生长,进而会让大肠杆菌在体内繁殖,这些都是非常危险的。

木制切菜板,即使在用水冲洗之后,还是会留下许多细菌。要是遇到阴雨天,是会发现切菜板的表面颜色发生改变,出现各种霉斑也是很常见的情况,这样的霉斑一般是清洗不了的,在下一次切菜的时候,是会让这些霉斑随着菜肴进入身体,造成很多预想不到的危害。

因此,在生活中使用切菜板后,要及时的清洗,同时,放在阳光下照射是能够很好的避免这些霉菌的。

三、筷子

除了菜刀、切菜板,吃饭时使用的筷子也是非常容易改变颜色的,筷子是每个中国人吃饭时必须要有的道具。

每天都在使用筷子,但是,你知道吗?筷子其实也是有寿命的。

生活中见到的筷子大多是木制的,这样的筷子在长时间使用过程中是会沾上很多细菌的,同时,木制筷子是非常容易发生腐坏的,要是把筷子放在鼻子上问一下,还有酸味。

一般来说,生活中木制筷子寿命在半年,使用半年之后就应该换一下,但是,不少家庭是不会更换筷子的,一套筷子使用两年也是有的。

不更换筷子就会使得细菌增多,特别是对于木制的筷子而言,更会让这些筷子表面发生颜色的改变,筷子表面颜色变黑是常见的情况。

不少家庭的筷子头颜色变的很深,并且筷子头部位已经出现松软的状况,这样要是再使用筷子的话是非常容易造成细菌的。

使用超过一年的筷子是会产生各种的霉菌,在吃饭的时候,这些霉菌是会进入体内,造成感染性腹泻、呕吐是常见的病症,

不少霉菌多的筷子上是有“黄曲霉素”的,这种物质是非常容易诱发肝癌的。

不少人在刷碗的时候,把筷子冲洗好放进筷笼里,其实筷笼里的细菌更多,这是因为筷子刚刚冲洗干净,还是湿漉漉的,这样的筷子是非常容易造成细菌的滋生。

一般来说,在使用筷子的时候用金属筷子较好,同时,在半年左右更换筷子,每半个月把使用的筷子反正该热水中煮一下,这些都是能够很好的避免细菌滋生,对于健康是有帮助的。

家中哪里最脏

1、喷头

有研究表明,每3个喷头中就有1个被分枝杆菌污染,它能渗入肺部,引起疲惫、虚弱和气短。最好的方法是减少淋浴,多泡澡,每周还应用硬毛刷清洗喷头。

2、浴帘

潮湿的浴帘也是细菌滋生的温床。每周用洗衣机清洗一次,多放些洗衣液,最好用热水,之后彻底晒干。或者每次用后展开,减少湿润度。

3、牙刷

在浴室里,牙刷可谓是细菌重灾区,平均每个牙刷上有1000万个细菌。建议每个月换一次牙刷。另外,牙刷朝上放,冲马桶时盖上马桶盖也会减少细菌扩散。

4、遥控器

约70%的遥控器含有致病细菌。建议每周用酒精湿巾彻底擦拭一次,或者使用喷雾式洗涤剂。

5、地毯

再好的吸尘器也无法清除深藏在地毯里的脏物。最好的办法就是不用地毯,改用实木、油毡或瓷砖的地板。

6、花盆

70%的盆栽植物会散发出霉菌孢子,人体吸入会导致喉咙痛、鼻塞等。建议每次浇水后在室外晾晒至土壤表面干燥或放在不常用的房间。客厅放些百合花能吸收霉菌。

7、鞋靴

据研究,每只鞋子上的病菌可达42万个,被吸入人体可能引起肺炎和尿路感染。要经常擦洗鞋子,尤其要将鞋垫晒干,还要分出专门用来室内和室外穿的鞋。

8、电视

卧室里的电视会降低夫妻生活情趣,并影响睡眠。把电视搬出卧室,增加相互关爱的时间,睡得也更香。

9、冰箱

冰箱门把手的细菌是厕所马桶坐垫的200倍。建议每周用漂白剂和消毒液清洗一次。

10、水槽

洗菜、洗肉、洗碗等兼用的水槽无疑是细菌窝藏之地。因此,尽量不要直接把餐具放入水槽,每周用漂白清洁剂清洗水槽。

结语:通过上面三种厨房常见物品的介绍,相信大家对于生活中容易造成颜色改变的物品有了更多的了解,这样的物品我们平时看起来非常的不起眼,但是,对于健康是有很大的影响,在一些特定的时候,对于健康是有很大的安全隐患,希望在以后的生活中,大家能够多多注意,发现这些物品发生颜色变化要及时处理,避免发生悲剧。

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