俗话说得好，一日三餐，但是随着社会的发展和工作节奏的加快，很多人一天不止吃三顿饭，到了深夜还会再吃一顿夜宵。很多人都知道，吃夜宵会影响到肠胃功能和睡眠质量。如果不吃夜宵的话，很多吃货都会饿得睡不着觉。在健康与美味之间，我们到底应该如何取舍呢？今天小编就和大家聊一聊关于夜宵的事情。
随着工作和生活节奏的加快，很多人经常会加班到深夜，甚至是熬夜通宵加班。这个时候，我们就需要吃顿宵夜来补充热量，这样的宵夜带给我们的好处绝对大于它的弊端。但是很多人晚上没什么事情，到了十一二点就准时睡觉了，他们也要在晚上十点钟左右再吃一顿饭，这种宵夜就完全没有必要了。
那么，我们在吃宵夜的时候有什么讲究呢？是不是什么美味都可以当做宵夜呢？很多人喜欢在深夜吃烧烤和炸鸡啤酒，这类宵夜虽然满足了我们味蕾上的享受，但是对身体健康非常有害。那么，宵夜在选择上有哪些原则呢？
一、宵夜的饮食原则
1、吃到六分饱
一日三餐有这样的饮食原则，早饭吃得好，午饭吃得饱，晚饭吃得少。除此之外，我们一日三餐只要吃到八分饱就可以了。如果我们晚上需要吃宵夜的话，一定要秉承适当补充能量的原则，千万不要把宵夜当做正餐来吃。
一般来说，宵夜只要吃到五分到六分饱就可以了。如果我们吃得过多的话，不仅容易发胖，还会影响我们的睡眠质量，损害身体健康。
2、饮食要清淡
如今的饮食结构越来越多样化，很多人的口味都偏向麻辣或者是鲜咸。如果中午吃点麻辣鲜咸的食物，这对身体健康并没有太大的坏处。如果我们在深夜总是吃些油炸、烧烤、煎制或者腌制食物的话，就会损害我们肠胃的正常功能。
除此之外，我们在深夜也不要吃过多太咸的食物。我们吃得太咸的话，就会不停地喝水，同时身体内的水分也很难被排出体外。因此，如果我们要吃夜宵的话，一定要记住清淡饮食这个原则。
3、吃完宵夜不要立刻睡觉
对于宵夜应该几点吃的问题，想必每个人的答案都是不一样的。有的人晚上五六点就吃晚饭了，到了九、十点钟就饿了，于是选择这个时间段吃宵夜。有的人需要通宵加班，晚上八九点钟吃晚饭，然后在凌晨一两点吃宵夜。
其实，宵夜的时间因人而异，但是宵夜和睡眠间隔的时间最好要计算好，我们千万不要吃完宵夜就睡觉，也不要在睡觉之前吃宵夜。一般来说，我们在睡觉前三个小时吃宵夜就可以了。如果我们吃完宵夜就睡觉，不仅影响我们的睡眠质量，长此以往，还会损害肠胃的健康。
二、宵夜吃什么好
上文主要讲了宵夜的饮食原则，那么我们在深夜应该吃什么食物比较好呢？我们吃宵夜不仅仅是为了填饱肚子，同时也要让身体变得越来越健康。因此，从健康和美味的角度考虑，小编推荐给大家这两种食物当做宵夜。
1、温牛奶
很多人并不是因为饿了才吃宵夜，而是仅仅是因为嘴馋想吃东西而已。小编建议大家睡前喝杯温牛奶，这样我们的味蕾和肠胃都得到了满足，睡前喝牛奶还可以促进睡眠。因为牛奶中含有丰富的动物蛋白、钙质和多种维生素、矿物质，对人体健康很有益处。
2、小米粥
中国人都有喝粥的习惯，生活中有很多的食材都可以用来熬粥。说到最养胃的粥，非小米粥莫属了。小米粥不仅养胃，还特别适合当做夜宵。如果我们在深夜喝碗小米粥的话，不仅不会伤身，反而可以起到保健的效果。
小米是所有谷物中色氨酸含量最丰富的，色氨酸这种物质在人体内代谢后可以生成5—羟色胺，它能够抑制中枢神经兴奋度，产生一定的困倦感。如果我们将小米粥当夜宵的话，不仅可以养胃，同时也能安神助睡眠。
结语：在日常生活中，大家千万不要为了一时的嘴馋而在深夜里大吃大喝。如果因为工作和学习的需要，我们可以在睡觉前三个小时适当吃点夜宵，不过夜宵的饮食要清淡，吃到六分饱就可以了。小编给大家推荐的是温牛奶和小米粥，这样的宵夜不仅美味营养，而且可以提高我们的睡眠质量。
