春节家家都做了很多的好吃的，有很多人可能会暴饮暴食，这对胃部健康非常不利，那么春节吃什么最养胃呢？养胃的食物有哪些呢？下面大家一起来来了解一下吧！
春节吃什么最养胃
1、首先要注意饮食，掌握好一个量和度
按照中国人的传统习俗，春节是一年里最大的一个节日，在那期间，家家户户都会大鱼大肉。
但是大家千万不能被春节时这样满桌可口的菜肴给迷惑了，要知道适量、适度对于肠胃才是最好的，否则只会适得其反。
2、合理安排作息时间
在春节黄金周期间，亲朋好友的相聚比较多，容易让生活变得没有规律，这对每个人的胃肠都是一种莫名的伤害。因此合理安排好自己的作息时间、尽量做到生活有规律显得尤为重要。
3、对于外出的朋友，合理的行程也很重要
一定要时时注意不同地方温差的变化，好好保护自己的胃。另外还有一个小窍门可以告诉大家。
如果晚上洗个热水澡，加快血液循环，这样可以洗去假期多日活动所带来的疲乏。
对于已经患有胃病的朋友春节尤其需要注意，不能因为过节而放纵自己，胃病三分治七分养。
有胃病光治不养永远也治不好。正在服药的胃病患者除遵医嘱按时服药外，春节期间也不能忘了养胃。
胃溃疡患饮食注意
1、胃溃疡患者要少量多餐
春节有比较充裕的时间，每天可安排5-6餐，注意定时定量，避免过饥过饱。食物宜选用易消化、营养价值高及对胃有保护作用的食物。
烹调方法宜用蒸、熬、煮、氽、烩等，忌食煎炸食物。同时忌食粗纤维多、硬而不消化的食物，避免过甜、过酸、过冷、过热及辛辣食物。
2、浅表性胃炎患者少吃多餐
浅表性胃炎患者除坚持少吃多餐的原则外，可增加无糖牛奶、苏打饼干、多碱馒头等食物。
烹调方法仍然是宜蒸、熬、煮、氽、烩等，忌煎、炸、烧、生拌。可适当进食一些奶油和黄油，以抑制胃酸分泌。
浅表性胃炎一样要少吃粗纤维多的蔬菜，忌咖啡、浓茶、烈酒、辣、酸、芥末及过甜的食物。
3、萎缩性胃炎患者少量多餐
萎缩性胃炎患者一样建议少量多餐，尽量吃易消化的食物，可适量增加醋调味并帮助消化。
宜进食含优质蛋白质及铁丰富的食物，多吃新鲜绿叶蔬菜，如番茄、油菜、菠菜、胡萝卜等。
对于所有的胃病患者，都需要注意防寒保暖，避免不必要的刺激了。
如抽烟喝酒熬夜等，同时加强维生素的补充，多吃富含维C的蔬菜和水果。
养胃的食物
1、菠菜
味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》载：“利五脏，通肠胃，解酒毒。”
菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。
不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。
2、南瓜
《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。
其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。
同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。
3、卷心菜
卷心菜富含防衰老的抗氧化成分，具有提高免疫力、增进身体健康的功效。钾对防治高血压很有益处。
维生素K有助于防止血液凝固，增强骨质。
维生素U具有保护黏膜细胞的作用，据说对胃火及胃溃疡的预防与治疗有较好的效果。
4、板栗
栗子性味甘温，入脾、胃、肾三经，有养胃健脾、强筋活血等功效。适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻。
5、虾米
非常适合冬季肾虚所致的畏寒的人食用。因为它富含蛋白质、碳水化合物、脂肪及钙、磷、铁等成分。
具有补肾壮阳、滋阴健胃、通畅血脉之功效。
6、木瓜
木瓜也是温和的水果，但一定要买熟的正好的，太生和太熟都不太好。
7、苹果
苹果性平，基本上所有体质的人都适合吃苹果，而且它的排毒功能还很强大。
总结：通过上文的详细介绍，相信大家对养胃的食物有了很详细的了解，春节聚餐要注意合理的饮食，千万不要乱吃、多吃，这样非常伤胃的哦！
