肝脏是人体很重要的一个器官，养护肝脏对于身体健康而言非常之重要，那么，究竟怎样养肝护肝呢？有什么秘诀或者方法呢？下面和小编一起来了解一下吧。
春节期间走亲访友频繁，身体机能活跃，若能在此时好好调养肝脏，便可以增强免疫力，让身体维持在较佳状态。
专家说，中医里所说的“肝”，包括肝脏及神经内分泌系统、眼睛等，调养肝脏不仅在饮食，生活上也必须有所节制，最重要的是要保持良好的心情。
乐起来
肝脏养生与情致密切相关，比如肝阳上亢，也就是常说的肝火旺人群，容易出现烦躁、易怒、夜晚睡不着等症状;而“怒则伤肝”，易怒的人又容易损伤肝脏。
因此，养肝最重要的方式，就是调节情致，让自己“乐起来”，保持良好的心情。
春节期间，建议人们多出去走走，换个环境、接触外界，正好可以重新补充身体的阳气。出游、郊游、钓鱼都是一个不错的春节户外运动方式。
睡足觉
中医有云“卧则血归于肝”，晚上11点至次日凌晨3点是肝脏活动能力最强的时候，早睡早起、保持充足的睡眠，也是春节长假期间养肝的一个重要环节。保证充足的睡眠，也可以让精神更加饱满，让心情愉快起来。
少吃酸
虽然以酸入肝，酸味食物适当摄入未尝不可，但中医讲究辨证，食酸过多容易引起生发功能不好，特别是对肝火旺的人不好，任何饮食都要讲究对症、适量。
各个人群的饮食总体以补充蛋白质、维生素、矿物质为主，多吃绿色蔬果。春节期间，可选用枸杞茶、菊花茶等清热饮品，作为日常茶饮。
专家揭秘保肝护肝“七要诀”
1、饮酒适量
喝酒伤肝，想要拥有健康的肝脏就需要适度饮酒。如果工作上真的有避免不了的应酬，需要“饮酒过度”，也应该在事后马上为肝脏“解酒消毒”。
2、均衡膳食
不过分油腻、不总是全素，做到膳食均衡。要注意营养适量和均衡，全面摄取身体所需的营养素，适当增加蛋白质和维生素，才能为健康的肝脏打下坚实的基础。日常生活中注意多吃一些养肝护肝的食物。
3、适度运动
为了你的肝脏健康，你必须做到正常作息，保证睡眠，适度运动。
4、保持心情
心情不好，第一个伤到的就是肝脏，保持好心情是拥有健康肝脏的前提。提高你的情商，适度有效地舒缓压力、发泄情绪，做到不抑郁、少愤怒、多舒畅。
5、观察检查
肝脏的有关检查有肝脏功能、乙肝系列、丙肝抗体、肝脏的B超、甲胎蛋白等项目，如果有必要可做CT、核磁共振等检查。
6、正常作息
根据传统医学的经脉行理论，凌晨1～3点为肝经时间，一定要睡觉才可养肝、排毒。从现代的理论来看，晚上10点至凌晨2点为美容时间，如果这段时间不睡觉，就会导致皮肤粗糙、容易疲劳、倦怠、常感口苦咽干、火气大，甚至出现黑眼圈，有碍美容。养肝、保肝的最好方法是晚上10点就寝，保证充足睡眠。
7、科学求医
得了病不要随便自行购药，一定要先看医生，在医生的指导下用药比较安全。另外，肝病患者患其他疾病用药时一定要告诉医生自己肝脏的状况。
全天候养肝时间表
一、春季养肝护肝正当时
专家表示，作为自然界中的生物，随着气候节气等环境状况改变，人体的五脏六腑的运行状态也会随之改变，因此，人的饮食起居也要作出相应的调整，这就是所谓的“天人合一”。在春天，肝气旺盛而升发，人的精神焕发。可是如果肝气升发太过或是肝气郁结，都易损伤肝脏，到夏季就会发生寒性病变。
此外，中国近五千年灿烂的医药文化在保健养生方面早已精辟地提出了“上工治未病、不治已病”等经典思想。因此，顺应天时变化，对自己的日常饮食起居及精神摄养进行相应调整，“未病先防，有病防变”加强对肝脏的保健正当其时。
二、肝脏“呼救”五大征兆
征兆1、容易喝醉
有些人，平时酒量很大，然而现在变得喝一点之后就感觉“醉了”，这种征兆提醒您肝脏功能下降，肝受损了，肝脏不能完全分解酒精代谢物乙醛。
征兆2、粉刺增多
人体内黄体荷尔蒙起着促进分泌皮脂的作用。而肝脏则能破坏黄体荷尔蒙，调整荷尔蒙平衡。因此肝脏功能降低会使皮脂分泌增多，最终导致粉刺丛生。
征兆3、伤口容易化脓感染
肝脏对人体代谢起着重要的作用，肝脏功能受损的话，皮肤再生就会受到阻碍。另外，肝脏的解毒功能下降容易引起伤口感染细菌。
征兆4、鼻头发红
所谓“红鼻子”就是鼻头部分的毛细血管扩张形成的。虽然“红鼻子”并不一定是肝脏受损导致的，但女性在肝脏功能降低、荷尔蒙紊乱时容易出现“红鼻子”。
征兆5、脸色发黑
肝脏对铁的代谢起着重要作用，平时肝脏内积蓄有铁成份。肝细胞遭到破坏的话，肝细胞内的铁会流入血管，使血液内铁成份增加，导致脸色发黑。这种症状最容易在男性和闭经后的女性身上出现。因此，当出现脸色发黑征兆时，一定要警惕是否肝受损了，并要及时护肝。
三、养生舒肝：按摩7大“撒气穴”
每个人都有脾气大的时候，然而脾气大易伤肝，不利于养生保健。中医认为，脾气大易引起肝气郁结，按摩身上的7大“撒气穴位”，即能缓解情绪波动，又能达到舒肝养肝的养生保健作用。
中医认为，肝气郁结是由肝失疏泄或情绪抑郁不舒引起的，可表现为脾气大，脸部长斑，黑眼圈等症状。其中情绪问题大多来自工作和生活。要想保健养生，必须改掉脾气大的毛病，以避免伤肝。除了调解心情养生外，还可通过按摩身上的7大“撒气穴位”来舒压。
1、角孙穴、风池穴和太阳穴：3大穴位是头上的“撒气穴”。按压这些穴位能起到明目醒脑、舒缓疲劳、焦虑的养生保健作用，可治疗头痛，眩晕等病症。有些人在按摩完角孙穴后会打嗝，说明按摩养生起到了一定的作用，这个穴位对于着急生气后两肋胀痛、乳房胀痛的人更有益。
2、膻中穴和肩井穴：是胸肩部的2个“撒气穴”。前者(位于两乳之间)有宁心神、除闷的养生作用。按摩时用大拇指腹稍用力揉压穴位，每次揉压5秒，休息3秒。生气时往下捋100下，可以顺气，对岔气也有很好的养生作用。
用拳头敲打肩井穴可缓解颈疲劳、使大脑供血充足、治疗头痛。按摩肩井穴位还可以改善乳房胀痛、乳腺增生、乳腺炎。
3、太冲穴和足三里：是下肢的2个“撒气穴”。按摩太冲穴对爱发火和忧郁的人都有舒缓作用，尤其对高血压、头痛、乳房胀痛、月经不调等患者具有良好的治疗养生功效。如果配合着按摩足三里，在舒肝理气的同时，还对便秘、腹泻和胃病等疾病有所改善。
四、全天候肝脏排毒时间表
清晨起来首先就要清肝
7：00-9：00 清晨起来首先就要清肝
这两个小时，正好是OL每天起床到上班之前的时间段，在这期间，有可能会遇到以下几种物品会对你的肝脏造成伤害的哦。
1、口红：化妆品也会伤肝
对于最近很多知名护肤品中查出含有重金属钕的事件，让很多OL都忧心忡忡。虽然化妆品的成分不会直接经口食入，但是其成分会经过皮肤吸收，通过血液循环进入肝脏进行分解。
有毒物质在肝脏里储蓄得越来越多，肝脏负荷过大，将会导致使用者出现药物性肝炎。而钕还会导致肝硬化，甚至是神经系统慢性重金属中毒，使人体抵抗力变差，处于亚健康状态。
2、卫生纸：便便通畅是护肝第一步
因为一切在胃肠道内消化吸收的食物，都要经过门静脉运送至肝脏加工，很多食物和药品在肠内腐败、发酵常产生有毒物质。
所以便秘会迫使肝脏负担加重，所以保障便便通畅是为肝脏排毒的首要任务，因为把毒性物质及时从体内排出才能减轻肝脏负担。
据观察，爱吃高纤维食品的人，12-14小时肠道就可排空，而低纤维食品则需要28小时甚至更多。除了多吃高纤维食物，还可在晚上入睡前按摩腹部。
具体方法是：用手掌从上腹向下腹推揉10次，从左右肋缘分别向左右下腹按摩10次，都会使排便更顺畅。
3、牛奶和苹果：都是爱肝食物
世界卫生组织WHO向公众推荐最着名的7种“爱肝食物”：白薯、玉米、海带、苹果、牛奶、洋葱、冬瓜。
现在很多人都养成了每天清晨喝一杯奶、吃一个苹果的好习惯，这能在不知不觉中为肝脏减负不少。
9：00-18：00 工作时间不要给肝脏增加负担
这9个小时，是OL每天工作和午休的时间，下列的5样物品也是每天都要碰见和使用的，哪些是和肝脏排毒有关的？
1、零食：给肝脏增加负担
薯片、糖果、饼干几乎是每个OL都会在抽屉中储存的零食，但吃得那么多，摄入的卡路里何时才能消耗得完？晚饭可还没吃呢！
不规律的饮食方式、导致营养摄入过多，就会扰乱正常的代谢，不仅增加了肝脏的负担，而且还为脂肪肝的发生提供了物质基础。
所以还是把零食清理一下吧，换成水果或酸奶不是更好吗？
此外，过量的油炸食物及咖啡因的摄取也会对肝脏细胞造成刺激，增加肝脏的负担，加重对肝脏的伤害。
2、香烟：别把压力转给肝脏
一说到香烟，人们首先想到的是它对肺的伤害，但其实，尼古丁还会对肝脏造成损伤。
吸烟时大量吸入的一氧化碳会妨碍血红蛋白与氧的结合，造成机体缺氧，会对肝脏造成损害。
而且，吸烟还大大降低了人体免疫反应，会增加感染各种疾病的可能。
3、电脑：保护眼睛也就是保护肝脏
按中医的理论讲，“肝开窍于目”，所以如果护肝，首先就要从爱护眼睛开始，因为眼睛过分疲劳也会影响到肝。
对于离开电脑基本上就什么也干不了的OL来说，眼睛却是最容易受伤的部位之一。所以不要长时间地盯在电脑前。
4、水杯：喝饱水也是爱肝
忙碌的我们每日饮水量普遍都不足，成人每天需要摄入2000～2500毫升的水分。
水喝得少了，就会给肝脏的排毒工作带来困难，因为只有保证充足的水分供应，才能让肝脏正常的工作，对各种有毒物质进行分解和代谢。
5、植物：肝也爱绿色
五脏六腑也有自己喜欢的颜色，肝脏喜欢的是绿色。
户外的绿荫、草坪都是肝脏特别喜欢的，多看看绿色可以间接地促进肝脏的代谢功能，为肝脏排毒起到事半功倍的效果，办公桌上的这一小盆绿色植物也有同样的作用哦。
同时还应该多吃绿色的食物，因为中医说“青色入肝经”，可以起到养肝护肝的作用。
18：00-第二天7：00
这13个小时，OL要经历下班、晚饭、睡觉等重要的生活环节，下班后和同事逛街顺便美甲，晚饭后觉得油腻要喝杯茶，如果再去酒吧还会再喝上一杯。
以下这5种物品就是你有可能遇到的，你知道哪种是和肝脏排毒有关的吗？
1、饭后茶：茶也似毒药
茶虽然是好东西，但如果喝的时间不对，也会对身体造成伤害，特别是对肝脏造成损害。
饭后尤其是吃完油腻的食物后最好不要饮茶，因为茶叶中含有大量鞣酸，能与蛋白质合成具有吸敛性的靶酸蛋白质。这种蛋白质能使肠道蠕动减慢，容易造成便秘，而这会增加有毒物质对肝脏的毒害作用。
2、指甲油：美甲不当也伤肝
如今许多大商场都设有美甲摊位，十来个美甲师一字排开，现场操作。我们逛街走累了，就找个摊位坐下来，边美甲边休息，十分方便。但如果在这些摊位上美甲，容易染上之前美甲的客人的皮肤病、传染病。
由于指甲有吸收的功能，未经消毒或没有正确消毒的美甲器械，可能会造成交叉感染一些皮肤病，如果一旦有破损，还有可能染上肝炎等疾病。因此对于爱美的美眉们来说，下次美甲最好自备一套美甲工具。
3、酒杯：酒精是肝脏的毒药
诗人说酒是灵感的源泉;商人视酒为招财进宝的玉液;朋友干杯时说酒增进了感情，但如果肝脏会说话，它一定说酒精是毒药，因为酒精通过肝脏来分解，而在分解的同时，肝脏也中了它的毒。
另一方面，酒不但直接损害肝脏，也影响其他营养素的吸收利用，对肝脏的伤害就更加严重了。
4、枕头：肝脏也需要睡眠
传统医学的经脉理论认为，凌晨前后为“肝经”时间。我们的肝脏也需要在沉睡中得到休息，所以一定要让自己按时睡觉才能养肝、排毒。
晚上11时到凌晨3时是女人的“美容时间”，如果这段时间不睡觉，就会皮肤粗糙、容易疲劳、口苦咽干、火气大。所以，养肝、护肝的最好方法就是晚上11点前就寝，让自己每天都睡个饱。
5、药片：肝脏来买药的单
任何药物的代谢途径都是要经过肝脏的，避孕药当然也不能例外，无论是短期还是长期服用。
虽然不是每个服用避孕药的人都会出现肝功能的损害，但是你怎么就能保证你不是那个“倒霉蛋”呢？如果你也每天在服用避孕药，一定要定期去检查你的肝功能哦。
五、养肝明目是关键，推荐3款食疗
警惕：6种人最容易得肝病！
肝脏是人体的化工厂，承担着人体最主要的排毒代谢功能，正因为这样，肝脏也成为人体最容易得病的一个器官，截至目前，肝病已经成为危害我国人民健康的主要疾病之一，每年罹患肝炎的人数呈上涨趋势，而且发病年龄逐渐年轻化，6种人因各个方面的愿意，最容易得肝病。
一、经常喝酒的人
过量酒精对人体的伤害众所周知，摄入人体的酒精，有90%依赖于肝脏的代谢，长期饮酒可引起肝内脂肪氧化减少、脂肪酸堆积，引发酒精性脂肪肝，继而发展成酒精性肝纤维化、肝硬化甚至肝癌的发生。烟、酒不离口的人患肝病的风险更高。
二、熬夜一族
肝脏在晚上11点到凌晨3点的活动能力最强，这个时间段也是肝脏的最佳排毒期，熬夜会阻碍肝脏的正常排毒，易造成肝积毒，加重肝损伤。另外，经常熬夜会导致肝脏休息不够，血流量相对不足，加重肝脏的代谢负担，让肝病有机可乘。
三、长期用药的人
“是药三分毒”的道理大家都懂，长期接触或食用化学药物的人，患肝病的风险非常高，皮质激素、抗结核药、减肥药等容易导致脂肪肝，孕妇服用四环素类药物15天即可致脂肪肝。化学药物对肝脏的损害毋庸置疑，应尽可能的避免长期服用药物。
四、糖尿病患者
2型糖尿病病人患脂肪肝的几率高达46%，糖尿病病人体内的葡萄糖和脂肪酸不能被很好利用，导致在肝脏内转变成脂肪。很多糖尿病患者常常伴有不同程度的肝损伤。
五、过于肥胖的人
肥胖的人往往饮食不健康，一日三餐不规律，零食当饭吃，很容易打乱肝脏的代谢节奏。另外，多数肥胖的人都喜欢吃肥肉、奶油等高脂肪、高胆固醇的食物，这些食物是最难被人体消化吸收的，过量的摄入必然会加重肝脏的代谢负担。
六、少喝水的人
水是维护生命健康最重要，也是最廉价的营养物质，长期饮水不足的人，细胞代谢缓慢，体内毒素难以排除，肝功能下降，肝代谢负担变重，也很容易得肝病。
女性保健之如何养肝
秋季是一个养肝的好季节，今天给大家介绍的是，女性应该如何养肝？众所周知，肝脏是人体最大的解毒系统和营养输送系统，来自体内和体外的许多非营养物质;所以，要想身体好，必须懂得如何养肝，下面就给大家介绍养肝的各种方法。
1、多吃酸味食物
中医学中认为酸味入肝，所以日常多吃酸味的食物可以达到养肝的目的。山楂、葡萄等酸味的食物都可以。肝气旺盛的季节不宜多吃酸味食物，容易造成肝气过盛的问题。秋季则是可以多吃酸味食物养肝的季节。
以最常见的酸味食品山楂为例，山楂味甘、性微温酸，入脾、胃、肝经。所含的成分有消食健胃、行气散淤、扩张冠状动脉、舒张血管、降脂强心的作用。11月份是山楂新鲜上市的时候，个大饱满，酸甜可口。老人可以每天用鲜嫩山楂果1-2枚泡茶饮用。还可以做山楂酱，将山楂洗净、切开、去籽，和冰糖同煮，放冰箱里冷藏，当作饭后开胃食品。
果醋也是不错的选择。如苹果醋饮料含有大量钾离子，能够抵消体内过多的钠盐，从而降低钠盐的含量;苹果醋的酸性成分还能疏通、软化血管，帮助排出血液中的毒素。更简单的方法是，老人可以在家做些带酸味的汤，比如西红柿鸡蛋汤。西红柿具有生津止渴、健胃消食的作用，非常适合消化功能欠佳的老人食用。或者多吃点酸味的水果，比如橙子、柚子等。
需要注意的是，两类老人不宜吃酸太多，一是贫血及脾胃虚弱、患有胃病的老人，可能导致胃梗阻、消化不良等胃肠道疾病;二是牙齿不好的老人，酸的吃多了，可能会有倒牙之感，甚至产生肝气过旺的情况。一旦感觉肠胃和牙齿出现不舒服的症状，就该暂时停止食用。
2、每天保证足够的睡眠时间
人体每天的休息时间都影响着肝脏的健康。中医学中认为晚上的11点到凌晨3点的这段时间，血液会流经肝脏、胆，身体应该处于完全的休息状态，肝脏的代谢和修复才能顺利的进行。长期睡眠时间不足的人，容易导致肝火上升的问题。
专家建议每天晚上10点左右应该准备上床休息，保证每天有8个小时的睡眠时间。晚上不建议进行太耗损脑力的工作，用力过度容易影响睡眠质量。除了晚上的休息足够之外，白天也应该做到恰当适时的休息，身体累了的时候最好可以随时的调节，例如中午睡个午觉等。
3、保持乐观开朗的心态
人的情绪对肝脏的影响非常大，肝脏喜疏恶郁，生气发怒生闷气等不良情绪都会导致肝脏气血瘀滞不畅。所以养肝一定要注意学会控制自己的脾气，不要经常无故生气、发火，即使是生气也要控制时间，不宜超过3分钟。
日常要保持心平气和、乐观开朗的心态，让肝气正常的生发顺调，肝脏更加的健康。
4、坚持适量的运动
每天坚持适量的运动可以达到养肝的目的，但是需要注意的是选择的锻炼项目要以全身性低强度的动态运动为佳，例如慢跑、快速步行、骑自行车、上下楼梯、打羽毛球、跳舞、游泳、跳绳、太极等等，每天坚持30分钟左右即可。
5、保持良好的饮食习惯
要保持良好的饮食习惯，不暴饮暴食、坚持定时饮食，不要饿了才吃或者过度饥饿，饥饱不定时的饮食习惯会引起消化液的分泌异常，导致肝脏功能的失调。另外，饮食还需要保持均衡，摄取一定量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等等，多吃新鲜的蔬菜水果，辛辣的食物要尽量少吃。每餐不宜吃得过饱，以七成饱即可，晚餐不宜吃得太多，临睡前不宜吃零食。
少吃油腻。在垃圾食品中油炸食品充斥着我们的饮食，中式的油条油饼，西式的快餐炸鸡块都是典型的代表。这些食品在口腔中咀嚼的时间不会超过数分钟就下咽了，也就是说吃这样的食物的快感不过数分钟，如果是油条更是短暂得可怜，一般不超过60秒，但是下咽后的油炸食品却要肝脏花上三个小时的时间来分解。
6、定期体检
没有人能完全的了解自已的内脏器官的活动情况，就象血液在流动时你不一定都能感觉得到，肝脏的表现更是如此，虽然我们可以透过面诊来基本确定，但我们建议你仍然以定期的体检来了解身体的变化，身体是三个月有个小循环，六个月有个大循环，所以步入中年后每半年的时间就可以做一次的体检，至少一年要做一次体检。
通过以上介绍，大家都已经知道了，秋季该如何养肝，只要大家按照以上生活方式生活，相信不仅仅养肝，还能防病哦！
养肝护肝的6个妙方
肝脏在人体中有着举足轻重的地位，是人体的最大排毒工厂，一旦病变，就会对人体的健康造成严重的威胁。如何才能有效的养肝护肝呢？多喝水，老中医推荐的6个护肝妙方不可不知。
中医专家指出，少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发;如果贪杯过量，因为肝脏代谢酒精的能量是有限的，饮酒过多会伤肝，尤其是肝脏受损或已有脂肪肝的人。这是因为酒精主要通过肝脏分解，若大量喝酒，肝所受的伤害是巨大的。如何护肝呢？
1.多喝水
多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还可促进腺体，尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌，以利消化、吸收和废物的排除，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
2.注意饮食平衡
饮食要保持均衡，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例;同时还要保持五味不偏，尽量少吃辛辣的菜。饮食合理，营养均衡也有利于护肝，避免因应酬饮酒过量使肝受损。
3.心情开朗
要想肝脏强健，首先要学会制怒，即使生气也不要超过3分钟，要尽力做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑，从而使肝火熄灭，肝气正常生发、顺调。如果违反这一自然规律，就会伤及肝气。因此，保持心情开朗可护肝。
4.用中药护肝
中医认为肝不可补，一补即上火，补脾、补肾即可养肝。对于脾虚的人，服用人参健脾丸、薏米、山药、芡实熬粥。对于肾虚的人可以服用六味地黄丸，用枸杞子、天麻炖鸡。对于肝火大的人可服用丹栀逍遥丸，用菊花泡茶等都可护肝。
5.喝酒前吃点东西
喝酒秘方少不了喝酒前吃东西。少喝酒自然少伤害，如果一定要喝，并且想做点预防措施，那就是尽量多吃些食物垫垫肚子，食物下肚后可以在胃黏膜、肠黏膜上形成一层保护膜，不但保护肠胃，也能阻碍部分酒精进入血液，降低醉酒程度。
6.保持适量运动
加强锻炼，提高自身免疫力。中医专家指出，运动可防脂肪肝，消耗掉体内多余的脂肪。已经患了脂肪肝的人，应坚持体育锻炼，适当进行一些慢步跑、快步走、骑自行车等有氧运动，这些都可消耗体内热量，控制体重增长。
养肝护肝禁忌
1、不宜盲目进补。
肝病患者不提倡过度服用补药，正常饮食即可提供足够的营养。也不要盲目服用保肝药物，以免加重肝脏负担，不利于康复。
2、不宜进食过多甜食和辛辣、刺激性食品。
吃糖或甜食过多会使体内丙酮酸和乳酸等糖类代谢产物增多，肝脏要付出更大的劳动来清除这些有害物质，容易导致肝脏“操劳过度”，同时也使肝脏“顾此失彼”，影响其它营养成分的吸收，造成食欲减退和营养不良。
3、不宜吃含纤维较多的食品以及产气多的食品，如芹菜、韭菜、黄豆芽、红薯、干豆类、汽水、萝卜等。
4、不宜吸烟、饮酒。
吸烟会影响肝脏的脂质代谢，有调查显示：肝癌病死者中，吸烟者死亡率是不吸烟者的1.6～1.7倍，可见，与其他癌症一样，吸烟对肝癌的发生也有某种恶劣影响。众所周知，饮酒伤肝，现在还没有任何药物或食物能防止酒精对肝脏的损害，特别是空腹饮酒时，酒精很快被吸收入血，不仅会对肝脏造成损害，对全身亦有不良影响。
特别是慢肝病人，饮酒无异于在饮毒药，饮酒后有80%的乙醇迅速吸收入血，其中90%～95%在肝内代谢，饮酒过多，容易导致营养不良，机体免疫力降低。另外，无论快速或慢速、大量或少量摄入酒精都会增加肝脏的耗氧能力，出现缺氧性坏死。所以有肝脏疾病者，最好的选择就是不吸烟、不饮酒。
5、有腹水者，不宜摄入过多的食盐。
因为盐可以增加钠水潴留，加重水肿。
总之，肝病饮食并无特殊，足够的热量、适量的蛋白，丰富而全面的维生素，适量的纤维即可。在饮食上有太多的禁忌容易导致营养失调，过多地依赖中药补药而忽视正常饮食则是舍本而求末之举。
最后再介绍几种对肝病病人有益的水果、蔬菜，以备选用：香蕉、苹果、荸荠(马蹄)、葡萄、石榴;空心菜、荠菜、包菜(即圆白菜、卷心菜)、蘑菇、香菇、木耳、海藻、百合、胡萝卜、西红柿、冬瓜、黄瓜、薏苡仁、大豆、莴苣。
结语：怎么样，小编为你介绍的养肝护肝方法是否有用呢？平常对注意多关心自己的肝脏哦，重要的还是要养成良好的生活习惯。
