吃不吃晚饭这个问题咱们不能孤立地看待，我们必须要弄清楚几个概念：不吃晚饭的后果、吃晚饭的时间、吃的什么晚饭、吃晚饭的量，把这几个概念弄懂了，其实答案也就呼之欲出了！
不吃晚饭会让你的身体变成啥样？
完全不建议你不吃晚饭！为什么？因为长期不吃晚饭你的身体会变成这样：
瘦了！但不是健康的瘦，而是消瘦，浑身无力，思维迟钝，注意力不集中。
病了！长时间处于饥饿状态中的胃会不自觉地加速分泌胃酸。而胃里面空荡荡，过多的胃酸就会服饰胃黏膜，时间一长胃病就来了。
失眠了！研究发现，人体饥饿的时候会刺激神经造成兴奋，大脑一直活跃着，自然就失眠了。所以晚饭必须得吃，但是如何吃还是很有讲究的。把晚饭吃对了，养生和减肥也可以兼得。
晚饭几点吃？
晚饭自然是排在早饭和午饭之后、一天之中最后一顿饭。晚饭之后再吃一顿，那就叫宵夜了。
如果你11点半吃了午饭，下午两点多又吃了一顿，之后就不吃了，你这样也算是吃晚饭，一天摄入了三顿主食的热量，再怎么不吃还是减不了肥！
吃晚饭的最佳时间应该是下午六点左右，最晚不要超过9点。人体排钙的高峰期大约在餐后4小时，吃太晚会导致尿钙在睡眠中滞留在泌尿系统中，形成结石。睡前两小时还在吃完饭？对不起，这样的晚饭反而对身体不利，我劝你别吃了！
晚饭吃什么？
晚饭对身体的好坏其实还要取决于你吃的是什么样的晚饭。晚上喝点杂粮粥、吃点菜包子、菜饼子啥的，没任何问题。晚饭中若荤食过多，会刺激肝脏，还会造成大量血脂趁着你睡眠的时间沉积在血管中。
晚饭大鱼大肉、米饭甜点齐上阵？对不起，我劝你别吃了，管住嘴巴！晚饭吃多少？
晚饭的量当然也有讲究！一天啥也不吃，就靠晚上这一顿管饱，你说会不会吃出胃病？顿顿正常吃，晚餐也能吃个两大碗米饭，时间久了，你说会不会患上高血压、糖尿病这些心脑血管疾病？
老话还是很有道理的：早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少。
晚饭稍微吃点，给胃工作的机会即可，不必吃太多，但也不可不吃。
