五款汤水 让你有效去火
1、绿豆粥去胃火
表现:虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
材料与做法:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量。先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食用。
2、莲子汤去心火
表现:虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
材料与做法:莲子30克(不去莲心),栀子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。
3、梨水去肝火
表现:头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛等。
材料与做法:川贝母10克捣碎成末,梨两个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。
4、菊花汤去肺火
表现:干咳无痰或痰少而黏、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
材料与做法:猪肝一个,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。
5、枸杞山萸汤去肾火
表现:头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。
材料与做法:猪腰子2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至腰子熟,吃猪腰子喝汤。
这些汤水所需要的材料是简单,煲法也是极容易,所以这个周末就动手为自己准备一个漂亮的去火汤吧。