口蘑中含有很多的膳食纤维,能提高胃肠的活动能力,可以增加宝宝的食欲,对有厌食症或者是便秘的宝宝来说,都是不错的食物。
宝宝可以吃口蘑吗?适合宝宝吃口蘑的食谱
宝宝可以吃口蘑吗?
口蘑的热量少,营养多,除基本的膳食纤维、蛋白质和多种维生素外,还含有叶酸、铁、钾、硒、铜、核黄素等营养素。宝宝食用能补充身体所需的能量和营养素,有利于宝宝的健康发育。
口蘑中含有很多的膳食纤维,能提高胃肠的活动能力,可以增加宝宝的食欲,对有厌食症或者是便秘的宝宝来说,都是不错的食物。
口蘑性平,味甘温,有强身补虚之功效。口蘑所含有的硒元素对致癌物质有很好的抑制作用,同时还可以加快人体把这些致癌物质排出体外,对防癌抗癌是很有效果。宝宝食用不仅能提高人体免疫功能,还能防癌抗癌。
经常食用口蘑对防治肝炎及软骨病也有一定疗效。因此宝宝食用口蘑还有利于骨骼的健康发育。口蘑还含有丰富的锌元素,宝宝食用还能促进大脑发育。
适合宝宝吃口蘑的食谱
口蘑豆腐汤
食谱所需用料:口蘑200克,豆腐300克,白菜心1根,葱适量,盐适量。
做法步骤:
1、豆腐、白菜心、口蘑切片。
2、锅里放少许油,葱花爆锅,添汤,然后下豆腐和白菜。
3、汤烧开后下口蘑,煮一小会后加盐和少许小虾米就可以出锅了。
360常识网小贴士:
口蘑所含的大量植物纤维,具有防止便秘,具有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用,而且它又属于低热量食品,可以防止发胖。
南瓜口蘑鲜汤
食谱所需用料:口蘑100克,南瓜200克,食盐适量,香菜适量,高汤适量。
做法步骤:
1、南瓜去皮、籽,上屉蒸熟。
2、口蘑洗净、切片,飞水。
3、熟南瓜加少许清汤打成汁或泥。
4、汤锅内下入适量高汤(最好是清汤,如鸡汤),加入南瓜泥搅拌均匀后中小火烧5分钟。
5、加盐调好味,下入口蘑片烧开即可。
360常识网小贴士:
煮南瓜汤时要注意勤搅拌,防止糊锅。