相信不少宝妈们都曾经遇到过宝宝过敏的现象，不仅脸上或身上长湿疹，还会吐奶，乃至腹泻等，这样的现象会让家人们感到十分的担心，如果能够早点知道牛奶过敏宝宝症状，就可以趁早察觉并作出初步的判断了，也能有针对性的更换奶粉或是远离过敏源，避免宝宝受到困扰。
牛奶蛋白对宝宝来说是一种异种蛋白，牛奶蛋白中某些成分，如β-乳球蛋白有很强的致敏性，会导致宝宝发生过敏。适度水解蛋白经过蛋白酶水解工艺的处理，水解的目的就是把牛奶蛋白大分子变成为较小的片断，大大减少牛奶蛋白的过敏成分，使改良后的牛奶蛋白致敏性降低，由此得到的蛋白就是水解蛋白。
宝宝喝奶后长湿疹了、腹泻了、腹痛了……即使出现这些症状，妈妈们也不敢轻易判断宝宝就是牛奶过敏了。怀疑宝宝对牛奶过敏，可以带着宝宝去医院，请医生做婴儿牛奶过敏的专门检查。在检查之前，你要向医生仔细描述宝宝的病史和体格发育状况，以便于医生做出判断。检测婴儿牛奶过敏的方法主要有：皮肤试验、血液检查、排除-激发试验。
进行皮肤测试是一种快速简单的试验，通过在宝宝的前臂皮肤上做点刺、划痕或注射，将少量日常生活中最常见的过敏原导入宝宝的皮肤内，然后观察宝宝皮肤有什么变化。如果宝宝皮肤出现红肿，说明这种过敏原试验的结果为阳性，表明宝宝对这种物质过敏。
如果给宝宝选择不当的水解蛋白配方，很可能给宝宝带来难以预测的风险。因为在宝宝预防过敏的关键时期，不当配方的使用，不仅未能达到预防效果，还将错失预防时机，引发过敏。这将给宝宝带来痛苦，也给家庭与社会带来额外的经济负担。
相信大家对牛奶过敏宝宝症状严重吗也都心中有数了，每个人的身体状况不一样，过敏后的反应也是存在区别的，不过只要宝妈们都能细心一些，注意观察宝宝每天的行为反应和症状，并咨询医生，才能不断的调理及改善好宝宝的饮食及身体。
