孕期饮食是指女性在怀孕期间应当注意的饮食规律及饮食小原则。在孕期的女性身体的消耗量比较大，所以在饮食方面要非常注意。这也是能给宝宝一个安全稳定生长环境的前提。
怀孕期间不能吃什么食物？怀孕期间的饮食注意事项
怀孕期间不能吃什么食物？
1、酒：酒精是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素。
2、辛辣食物：辣椒、胡椒、花椒等调味品刺激性较大，多食可引起正常人便秘。若计划怀孕或已经怀孕的孕妇食用大量这类食品后，同样会出现消化功能的障碍。因此，建议您尽可能避免摄入此类食品。
3、过多的糖：糖在人体内的代谢会大量消耗钙，孕期钙的缺乏易怀孕的食物，会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。糖不是基本的营养物质怀孕禁忌食物什么食物有助于怀孕，但会造成孕妇超重。
4、味精：味精的成份是谷氨酸钠，进食过多可影响锌的吸收怀孕不能吃的食物，不利于胎儿神经系统的发育。
5、腌制食品：这类食品虽然美味，但内含亚硝酸盐、苯丙芘等，对身体很不利。
6、人参、桂圆：中医认为孕妇多数阴血偏虚，食用人参会引起气盛阴耗，加重早孕反应、水肿和高血压等；桂圆辛温助阳，孕妇食用后易动血动胎。因此有助于怀孕的食物，建议您食用前谨慎考虑。
怀孕期间的饮食注意事项
1、合理全面的营养。提供胚胎各器官发育需要的各种营养素，同时还应考虑"早孕反应"的特点，适合孕妇的口味。
2、保证优质蛋白质的供应，孕早期胚胎的生长发育，母体组织的增大均需要蛋白质，是胚胎发育的关键时期，此时蛋白质、氨基酸缺乏或供给不足能引起胎儿生长缓慢，甚至造成畸形。同时早期胚胎不能自身合成氨基酸，必须由母体供给，因此应从膳食提供充足的优质蛋白质，每天不少于40g，才能满足母体需要。如果不愿吃动物性食物者可以补充奶类、蛋类、豆类、硬果类食物。
3、适当增加热能的摄入。胎盘需要将一部分能量以糖原形式贮存，随后以葡萄糖的形式释放到血液循环，供胎儿使用。胎儿能够利用的能量也主要以葡萄糖为主，母亲应适当增加碳水化合物的入量，保证胎儿的能量需要。每天至少摄入150g以上的碳水化合物，以免因饥饿而使体内血液中的酮体蓄积，被胎儿吸收后，对大脑的发育将产生不良影响。脂肪用量也不能过低，以防止脂溶性维生素不能被吸收。
4、确保无机盐、维生素的供给。为了补充足够的钙质，应多进食牛奶及奶制品，不喜欢喝牛奶的人可以喝酸奶、吃奶酪或喝不含乳糖的奶粉等。呕吐严重者应多食蔬菜、水果等碱性食物，以防止发生酸中毒。
5、应注意少量多餐，食物烹调清淡，避免食用过分油腻和刺激性强的食物。
6、孕期不要节食，怀孕期间节食对你和你发育中的宝宝都会有潜在的危害。许多减肥方法都可能会导致你缺铁、叶酸以及其他重要的维生素和矿物质。请记住，体重的合理增加是健康怀孕的最好标志之一。
7、不吃生鱼寿司、生牡蛎等食品，生海鲜（例如牡蛎、没煮过的寿司），未经高温消毒的牛奶或软奶酪、肉酱，以及生的或半熟的肉类和家禽都不应出现在孕期饮食中。（并且要注意厨房卫生）这些食物都可能是细菌的来源，这些细菌会对你未出生的宝宝造成伤害。
