大蒜，是我们经常能够吃到的。它可以说是一种食物，也可以说是一种作料。因为在生活里，有很多人会炒大蒜吃;也有很多人只是把大蒜当做一个调味品来使用。大蒜作为食物的时候，可以炒肉片，可以炒香肠，不仅好吃，而且还下饭，特别适合那些食欲不振的人食用。大蒜作为调味品就可以用来做很多菜了。
大蒜除了食用价值，还能帮助人体驱寒，还能够帮助人体预防脑膜炎等疾病的发生。其实大蒜除了本身可以吃之外，还可以演化成其他形式来供给人们食用，就比如：大蒜粉。那么，孕妇能不能吃大蒜粉呢？下面来介绍一下。
大蒜粉，通过大蒜素油添加载体制备而成的粉剂。其特点及功效：广谱抗菌和抑菌、杀菌作用：可有效抑制大肠杆菌、沙门氏等有害菌类的生长、繁殖，对畜禽因革兰氏阴性及阳性菌感染引起的呼吸道、消化道疾病及其并发症 显着疗效。
大蒜粉有保健、促生长作用：大蒜素可有效刺激动物体内产生香味的氨基酸的形成，增加肉蛋中的香味成分，使肉蛋鲜味更美。加入饲料中可提高畜禽及鱼虾抗病能力，加快生长速度。有清瘟、解毒、活血化瘀的功能，可显着降低饲料中有效物质的毒性。
孕妇吃点葱，姜，蒜是很好的，可以预防感冒还提高食欲;其实营养是不用去问什么营养师的，只要自己想吃的东西就证明宝宝缺什么营养了，两个半月左右的时候吃点生核桃仁对宝宝的头发好，还有大骨头汤可以补充在孕妇期间流失的钙量，还有鲫鱼汤也不错，少吃多餐有助消化。
但是孕妇吃大蒜粉要适量，因为过多食用大蒜粉可能产生一些不良反应。大蒜粉中含有的大蒜素比较辛辣，过量食用可能对胃粘膜、肠壁造成刺激，严重的会引起胃痉挛和腹泻等。所以孕妇最好不要过多食用，另外就是切忌空腹食用。体质虚弱和胃肠衰弱的人，更要减少吃大蒜粉。
其实，孕妇在平时的生活中在饮食方面是有很多要注意的，在以后的生活里，有什么不知道的要及时地问一下医生，切记不能瞎吃，因为有时候往往因为误食而导致生病，又不能吃药，从而影响宝宝的健康成长。所以，为了宝宝，我们的准妈妈们一定要时刻注意自己的饮食环境与卫生。
