我们知道孕妇是最需要我们日常照顾好的,孕妇在衣食住行上都需要特别的护理,孕妇在饮食上面最需要我们护理,孕妇可以吃什么不可以吃什么这类问题我们一直有讨论,但是我们没有专业的知识,所以不能概括出什么东西就一定适合孕妇,例如龟苓膏,我们知道龟苓膏功效很好,但是是不是就适合孕妇呢。
龟苓膏与其说是一道甜品还不如说是一道药膳,龟苓膏的历史是非常悠久的,在我们国家清朝的时候,龟苓膏就已经是宫廷里面皇帝吃的药膳了,所以我们可以理解龟苓膏的地位和作用了。
对于龟苓膏,南方人,尤其是两广地区的人是再熟悉不过了,北方人则很少吃它。虽然现在北方的超市里也常有罐头包装的,但大部分人还是不知道应该怎么吃,吃了能起到什么作用。
龟苓膏龟苓膏其实,吃龟苓膏的好处很多。它由多味中草药熬制而成,很早以前就被人们当作药膳来食用,吃了能够促进新陈代谢、清热降火、润肺止咳,还能美容养颜和滋阴补肾。得了嗓子疼、痔疮、痱子和便秘等病,吃它也能起到一定的改善作用。现代营养学研究发现,龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸,具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点,能够调节血脂和血糖。
龟苓膏呈黑色,微带透明。它最早产于广西梧州,是以鹰嘴龟和土茯苓为主要原料,再加入甘草、红枣、桑叶、金银花、蜂蜜、菊花等,经过长时间熬炼而成的保健食品。以前,广东的凉茶铺前常爱养几只龟以招徕顾客,不过,现在销售的龟苓膏大部分是采用龟胶代替野生金钱龟和鲜鳖甲,或者把龟板磨成粉与土茯苓和几十种中药熬煎而成。
上文我们介绍了孕妇的饮食禁忌,我们知道龟苓膏是一道非常出名的药膳,龟苓膏有悠久的历史,龟苓膏能够起到非常好的养生和保健的作用,但是龟苓膏同时也具有泻火的功能,所以孕妇其实不太适合吃龟苓膏。