豆腐脑，又称老豆腐，是利用大豆蛋白制成的高养分食品。人体对其吸收率可达9298%，豆腐脑除含蛋白量外，还可为人体生理活动提供多类维生素和矿物量。特别是用石膏做凝固剂时，不只制出成品多，而且含钙量无所添加， ...

豆腐乳因其营养价值极高而素有东方奶酪之称。忠州豆腐乳富含蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、矿物质（钙、磷、铁）、人体不能合成的8种必需氨基酸、胡萝卜素及多种维生素等，具有健脾宽中、润燥、除湿等功效，常 ...

牛奶的营养价值很多，每100克牛奶中，含有脂肪3.1克、蛋白质2.9克、乳糖4.5克、矿物质0.7克、生理水88克。这些营养在我们的生命中都占有重要位置。孕妇睡前喝牛奶好吗？首先因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生 ...

秋季天气干燥多风，多喝水是必然，但是对于孕妇来说，补充营养很重要，只喝水未必好，所以这个时候就应该多喝汤，下面为孕妈妈们推荐几种营养汤。1、蛋黄莲子汤材料：莲子、蛋。调味料：冰糖。做法：莲子洗净加3碗水 ...

鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为24.47%，超过兔、牛、猪、羊、鸡、鸭、鵝和狗等肉类，所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，且消化吸收率在95%， ...

很多人都有喝汤的习惯，汤中含有丰富的营养元素，孕妇也很需要，下面我们为孕妇推荐几种去火的汤。营养牛骨汤牛骨含有丰富钙质，对孕妇及胎儿都有益，怀孕后期是胎儿骨骼形成的时候，特别需要钙质，因此应常饮用牛骨 ...

大豆富含优质蛋白质（含量高达40%），是植物中唯一类似于动物蛋白质的完全蛋白质，并且大豆蛋白不含胆固醇，可降低人体血清中的胆固醇，这一点又优于动物蛋白。大豆蛋白中人体必需的八种氨基酸配比均衡，非常适合人 ...

家有孕妇，如有一宝，孕妇的生活起居总是牵动着全家人的心。准妈妈们的身体状况是家人最为关注的。下面就大家孕妇喝什么奶好。纯牛奶、鲜牛奶没有成为准妈妈前，部分人是喝纯牛奶的，像蒙牛、伊利这样的袋装纯牛奶。 ...

感冒主要是以头疼、发烧、流鼻涕，甚至伴有咳嗽的主要常见症状。像中医还要根据发病的季节、病情的不同分风寒感冒和风热感冒。一般寒冬季节以风寒感冒为主，夏季主要以风热感冒为主，但并不完全是按照季节来判定。有 ...

蜂蜜是一种保健食品，味道甜蜜，所含的单糖，不需要经消化就可以被人体吸收。新鲜成熟的蜂蜜含有70%以上的转化糖（葡萄糖和果糖），少量的蔗糖（5%以下），酶类，蛋白质，氨基酸，维生素，矿物质，抗菌素类的物质。 ...

桂圆的营养成分非常丰富，每100克鲜桂圆中含蛋白质1.2克，脂肪0.1克，碳水化物16.2克，钙13毫克，磷26毫克，铁0.4毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.03毫克，尼克酸1.0毫克，抗坏血酸60毫克。干品中蛋白质和碳水化物及 ...

豆浆，是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。豆浆是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。 孕妇晚上喝豆浆好吗？ 豆浆是一款老少皆宜的营养饮品， ...

菊花为菊科多年生草本植物，是中国传统的常用中药材之一，主要以头状花序供药用。据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒；有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用.对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木 ...

石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中含碳水化合物17％，水份79％，糖13～17％，其中维生素C ...

橘子（Orange），俗称桔子，为香科，柑桔属常绿乔木或灌木福橘或朱橘等多种橘类的成熟果实。橘子常与柑子一起被统称为柑橘，颜色鲜艳，酸甜可口，是日常生活中最常见的水果之一。橘子的营养丰富，在每百克橘子果肉中 ...

猕猴桃果食肉肥汁多，清香鲜美，甜酸宜人，耐贮藏。适时采收下的鲜果，在常温下可放一个月都不坏；在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上。除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等，这些产品或 ...

杏的营养价值很高，而杏仁的营养价值更丰富。杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸，有益于心脏健康；含有维生素E等抗氧化物质，能预防疾病和早衰。杏仁中含蛋白质27％、脂肪53％、碳水化合物11％，每百克杏仁中含钙111毫克 ...

维生素对孕妇来说是不可缺少的，对BB发育起至关重要作用。研究表明：孕妇对维生素A的需要量比非孕期要多出20%～60%。食物中以动物的肝脏、蛋类、鱼肝油、牛奶中的含量较多。维生素C也是孕妇必不可缺的营养素，孕妇为 ...

现在，儿童普遍视力不好。有的是后天用眼不当造成的，而有的是先天原因造成的视力低下。大多数父母都是在孩子视力出现问题时才关注这类问题。实际上保护儿童的视力应从孕期开始。妈妈在孕期的饮食习惯与胎儿视力发育 ...

梨被誉为百果之宗，是我国最古老的果木之一。它质脆多汁，清甜爽口，醇香宜人。其性甘寒微酸，有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用，可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。它还具有镇静安神、养心保肝 ...