春季宝宝食谱 适合宝宝断奶时吃的食谱

发布者:西瓜会讲话 2017-6-23 18:16

立春已经过了,现在已经是春季了,很多妈妈们开始纠结宝宝这时候适合吃什么,春季是容易上火的季节,那么哪些食谱是适合宝宝去火的呢?春季也是宝宝长个的季节,那么春季宝宝长个的营养菜谱有哪些呢?下面就由小编给大家介绍下春季宝宝食谱吧。

目录

1、宝宝春季断奶食谱做法 2、1-3岁宝宝春季营养食谱

3、春季宝宝感冒食谱大全 4、春季适合宝宝的去火食谱

5、春季宝宝长个的营养菜谱 6、春天宝宝祛“湿”饮食

7、宝宝春季咳嗽的五大食谱 8、宝宝春季补钙食谱

9、春季宝宝润肺食谱 10、宝宝春季护眼的食谱推荐

宝宝春季断奶食谱做法

一般情况下婴儿长到10-12个月的适合,就能够断奶了。断奶最好的季节就是春天和秋天,断奶后,如果有条件的话,就应该给孩子增加乳类食品。对于婴幼儿来说,乳类食物是最重要的食物。下面就给妈妈们推荐几种帮助小宝宝断奶的营养食谱。

1、火腿土豆泥

原料:火腿肉、土豆、黄油。

步骤

1.取鸡蛋大小的土豆一块煮烂,去皮、碾碎;

2.取一大片火腿肉(市场上袋装的),将硬皮、肥肉、筋去掉,把余下的火腿肉切碎;

3.我们把土豆泥和碎火腿拌在一起,加入适当的黄油;

4.吃时上锅蒸5分钟。

2、葡萄干土豆泥

原料:葡萄干、土豆、蜂蜜。

步骤

1.取鸡蛋大小的土豆一块煮烂,去皮,碾碎;

2.取20多粒质量好的葡萄干拌匀煮成糊状,加入适量蜂蜜;

3.吃时上锅蒸5分钟。

3、花豆腐

原料:豆腐、青菜、鸡蛋、盐。

步骤

1.取半个鸡蛋大的一块豆腐,用火煮并研碎;

2.取青菜叶5-8片(油菜或小白菜)洗净后,用开水烫一下,剁碎;

3.取一个鸡蛋煮熟,取出蛋黄备用;

4.将豆腐、青菜拌在一起,加适量盐,将鸡蛋黄研碎撒在上面;

5.吃时上锅蒸5-8分钟。注意豆腐不要煮老,青菜不可用菠菜替换。

4、鱼泥

原料:板鱼或两块带鱼、西红柿、淀粉、盐。

步骤

1.取一条板鱼或两块带鱼,上火蒸熟,去骨,剁碎;

2.取半个西红柿去皮,剁碎;

3.锅中放适量水,将鱼肉、西红柿同煮成糊状加入水淀粉和适量盐;

4.吃时上锅蒸5分钟。

5、水果藕粉粥

原料:苹果、香蕉、猕猴桃、藕粉

步骤

1.将水果(苹果1/4个、香蕉半根、猕猴桃半个,任选一种)切碎;

2.用奶瓶盖做量器,按一瓶盖水加半瓶 盖藕粉计算,根据小儿食量调制;

3.用中火将调好的藕粉煮熟,起锅前放入水果,稍煮即可。

注意:要自然凉,如多搅拌会变得稀;此粥现做现吃。

6、海鲜蛋饼

原料:鱼、大虾、鸡蛋、葱头、黄油、番茄沙司。

步骤

1.将一小块鱼去骨或将1个大虾去皮,剁成泥状。

2.将一个鸡蛋打匀,根据宝宝食量用之;

3.将一小块葱头剁碎;

4.将以上原料拌在一起备用;

5.用一平底锅,放上黄油,把上述备用料摊成一个小小圆饼,抹上番茄沙司即可。

注意

用微火煎饼,且现吃现做。

1-3岁宝宝春季营养食谱

虾仁豆花羹

材料 虾仁4只、豆花100克、鸡蛋1个。

调料 香菜末、盐、高汤、水淀粉各适量。

做法

1。鸡蛋打成蛋液;虾仁洗净后,在背部划一刀,去沙线,裹上蛋液。

2。高汤烧沸后,放入虾仁煮沸,加水淀粉勾芡后放入豆花,略煮一下,加盐调味后,撒入香菜末即可。

鸭蓉米粉粥

材料 鸭脯肉50克、米粉75克。

调料 植物油少许。

做法

1。鸭脯肉洗净,剁碎。

2。锅置火上,倒油烧热,放鸭肉碎慢炒成鸭蓉。

3。用凉水将米粉调开,倒入锅内,加温水拌匀,用大火煮沸后,加鸭蓉,转小火焖煮5分钟即可。

菠菜拌豆腐皮

材料 豆腐皮200克、菠菜100克。

调料 香油、盐、白糖、醋、葱末、姜末、味精各适量。

做法

1。将豆腐皮用沸水泡软,取出沥干水分,切成丝放入盘内。

2。将菠菜洗净,切段,用沸水焯一下,放入凉开水中过凉,捞出沥干水分,放在豆腐丝上面,将盐、味精、白糖、醋、香油、葱末、姜末调成味汁,浇到菠菜豆腐丝上拌匀即可。

鱼丸翡翠汤

材料 鱼丸100克,小油菜、粉丝各50克。

调料 清汤、盐、鸡精、葱姜末、枸杞子各适量。

做法

1。粉丝剪成段,用清水洗净;小油菜洗净,用手撕成大块;枸杞子洗净。

2。清汤下锅,大火烧沸,加鱼丸,轻轻搅动,撇去浮沫,煮至鱼丸全部浮上水面,加入小油菜块、粉丝段、枸杞子,大火煮沸后加入盐、鸡精、葱姜末调味即可。

春季宝宝感冒食谱大全

法式红烩牛肉

原料

牛肉、洋葱、番茄、葱姜、植物油、精盐、白糖、黄酒、生粉少许。

制作方法

1、将牛肉切成小块,放入冷水洗净后,控干置锅中,加适量的水放入葱姜、精盐、白糖、黄酒炖熟。

2、另起锅放入适量植物油,将切成块的洋葱、番茄放入煸出红油。将牛肉倒入煸炒入味,再将原汤加入勾芡即成。

健康提示

1、牛肉含有丰富的蛋白质,其氨基酸组成与人体相接近,能提高宝宝机体的抗病能力,并可补中益气、滋养脾胃、强化筋骨。

2、番茄中含有丰富的维生素C,同时可提高宝宝的免疫力。

胡萝卜瘦肉粥

食谱材料:白萝卜,瘦肉,大米,猪油,姜,葱,盐。

制作方法

1、先把白萝卜,瘦肉切成丁,将姜,葱切成末备用

2、把大米淘好,用水泡上(要上班的妈妈可以早上上班前就把米泡上,中午就可以回来熬了)(注:泡米不但可以省煤气,容易烂,而且熬出来的粥会更好吃。泡米的水——把米末过就可以了)

3、米泡一段时间就可以放入锅里熬了,(我一般都是早上泡,中午熬)然后在锅内加上适量的水,将火打到大火,直至熬开。

4、开锅后,在锅内放入姜末,肉末,白萝卜丁。等熬开后,打小火。(宝宝如果感冒了,也可以适当多放点姜末)

5、等熬上十分钟左右在粥里加一点猪油(注:一定不能太多哦,不然宝宝吃了会拉肚子的)

6、粥熬上半个小时就快好,这时加点盐,(也一定要少,不然对宝宝身体不好)

7、关火,加点葱花,一碗热气腾腾的菠萝瘦肉粥就好了

适合人群:7个月宝宝

健康提示

白萝卜有利于提高免疫力:它含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

瘦肉含无机盐丰富,尤以含铁(红色瘦肉)、磷、钾、钠等较多;瘦肉也是维生素b1、b2、b12、pp的良好来源。

洋葱肉碎炒蛋

食谱原料:鸡蛋3~4个,紫皮洋葱1个,猪肉或牛肉3小匙。

调料:盐,米酒、酱油、糖、油、生粉适量。最好选用紫皮洋葱,会比较香。

制作方法

1、鸡蛋加少水和盐搅拌一下备用。

2、洋葱切粒或切条,猪肉或牛肉切碎,用米酒、酱油、糖、油、生粉腌好。

3、用少许油热锅,然后把肉碎和洋葱倒进锅里爆炒一会儿,等肉差不多都熟了把鸡蛋倒进去一起炒。等蛋炒熟了就可以起锅。连调料都不用再放了。

适用人群:3岁以上宝宝

健康提示:洋葱具有抗寒,抵御流感病毒,杀菌的作用,而且营养丰富,增进食欲,促进消化;鸡蛋和肉类都是为宝宝补充蛋白质的优质原料。但是鸡蛋很容易受到沙门氏菌和其它致病微生物感染,生食易发生消化系统疾病,蛋清中含有机生物素蛋白和抗胰蛋白酶,它们妨碍蛋白质和生物素的分解和吸收。

春季适合宝宝的去火食谱

进入四月,万物复苏、阳气上升,风大雨少,空气干燥,这些对于脏腑和肌肤娇嫩、体温调节中枢功能不完善的宝宝来说,很容易引发大便干结、口舌生疮等上火症状。眼看着宝宝火气冲天,而妈妈想要“灭火”,除了要注意及时为宝宝补充水分,通过饮食调节也是不错的办法。以下小编就为妈妈推荐几款不错的去火食谱,来帮宝宝及时降火。

雪梨银耳汤

原料:雪梨1只、水发银耳30克、贝母5克、白糖适量。

制法:将水发银耳去根、去杂洗净,撕成小片。将雪梨去皮、去籽,切成多块。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30至40分钟,取出,即可装盘食用。此汤滋阴清肺、消痰降火。

莲子百合羹

原料:莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。

制法:将莲子去芯,与百合同放在砂锅内,加适量清水,文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。可补益脾胃、润肺、宁心安神。适合于小儿日常食用。

绿豆百合饮

材料:绿豆一把,百合十余片,冰糖5、6粒。

做法:绿豆百合洗净不用浸泡,直接放入高压锅,加水两大碗。大火煮开5分钟后,拧到最小火,熬煮30分钟,自然解压后放入冰糖,开盖煮5分钟即可。

百合杏仁鸭梨粥

材料:新鲜鸭梨一个、杏仁5、6粒,百合十余片,粳米一把。

做法:把洗净的百合、杏仁和粳米加大量水用大火煮,一边煮一边搅拌。一直煮到米粒开始膨胀,呈米汤样时再换小火。然后放入切成小丁的鸭梨,同样一边搅拌一边熬煮,约10分钟后即可。

在春回大地,万物复苏的季节,宝宝春燥上火要成为妈妈重点提防的对象,因为宝宝上火会降低身体免疫力,增加宝宝感染其他疾病的几率。对此,一些专家也提示妈妈:在均衡膳食的基础上,可以合理选择和服用维生素矿物质补充剂,帮助维护健康 、预防疾病。预防“上火”,防止病邪侵入,妈妈可以在保证宝宝正常的饮食下,考虑给宝宝适当补充适合儿童服用的维生素矿物质补充剂,如善存小佳维,来帮助孩子全面均衡营养摄入。

春季孩子长个的营养菜谱

春天是四季中宝宝最容易长个的季节,一般来说,春季宝宝的生长速度比其他季节明显增快。既然是宝宝长个的时候,那在饮食上妈妈们就可以稍微偏向宝宝长个儿所需要的营养。那长个儿缺什么呢?缺钙!所以,春季妈妈们不要错过给宝宝补钙的好时机。

“春生夏长秋收冬藏”,儿童的生长速度在一年四季中并不相同,据世界卫生组织的一项研究表。

宝宝长高食谱推荐

食谱一:鲫鱼豆腐汤

食材:鲫鱼250克、嫩豆腐200克、姜、葱、盐、油适量。

做法:先将鱼去鳞、腮、内脏,洗净、沥干,豆腐切成1厘米厚、5厘米长、3厘米宽的块。再将鱼下油锅煎至鱼皮脱水、收紧,放入温水煮开,放少量料酒,改小火,放葱、姜、盐等,煮约8分钟放入切好的豆腐块与鱼同煮约6分钟即可。

食谱二:虾酱炒豆腐

食材:虾酱10克、豆腐250克,葱、姜适量。

做法:炒锅上放油后把葱姜炒香,放豆腐捣碎翻炒,豆腐炒至水少微干时,将用少量水调稀的虾酱慢慢倒入锅内,翻炒约2~3分钟,待水干时即可。

食谱三:海带炖豆腐

食材:豆腐200克,海带100克,精盐、姜末、葱花、花生油各适量。

做法:将海带用温水泡发,洗净后切成菱形片。将豆腐切成大块,放入锅中加水煮沸,捞出晾凉,切成小丁。锅中放入花生油烧热,放入葱花、姜末煸香,再放入豆腐、海带,注入适量清水烧沸,再改为小火炖烧,加入盐,炖至海带、豆腐入味,出锅装盘即成。

另外,建议妈妈们给孩子多吃奶酪、酸奶,注意不要用含乳饮料代替。

春天宝宝祛“湿”饮食

三月刚过去,南方到处都是阴雨绵绵的天气,潮湿的天气让人由内到外都感觉不适。宝宝身体也受到了湿气的干扰,容易患病。家长们该怎么做来给宝宝祛湿呢?快来一场排毒祛湿的大行动吧。

祛湿食谱1:薏米粥

原料:薏米30克,淀粉、砂糖、桂花各少许。

做法:常法煮粥,米烂熟时加入淀粉、砂糖、桂花,即可食用。

祛湿食谱2:冬瓜粥

原料:粳米30克,冬瓜150克。

做法:将冬瓜切成小块,与米同煮粥,粥熟即可食用。

祛湿食谱3:荷叶粥

原料:粳米30克,荷叶1张,食糖少许。

做法:粳米常法煮粥,待粥熟时,取鲜荷叶,洗净,覆盖粥上,再微煮少顷,揭去荷叶,粥成淡绿色,调匀即可,可加食糖少许。

祛湿食谱4:鹌鹑祛湿汤

原料:鹌鹑1只,薏米、百合各20克,姜1片。

做法:鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中,加清水适量煲1个半小时即可。

祛湿食谱5:白术猪脚祛湿汤

原料:猪脚500克,黄豆50克,白术5克、姜、葱花、盐适量。

做法:猪脚在开水中焯一下洗净。黄豆在水中泡一会儿。高压锅内放入黄豆、猪脚、姜片同煮20分钟。放入葱花,调味可食。(注:汤类食品,建议2岁以下的婴儿一般不要吃汤渣,只喝汤。

祛湿食谱6:芡实茯苓山药粥

原料:芡实15克,白茯苓15克,山药15克,粳米100克。

做法:上述用料洗净,一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥即成。

功效:具有健脾益气、祛湿止泻的功效。

祛湿食谱7:陈皮水鸭汤

原料:玉米50克,陈皮6克,去芯莲子肉30克,炒薏米30克,淮山12克,生姜10克,水鸭肉250克。

做法:先将水鸭肉用清水洗净血污,斩件。薏米用铁锅炒至微黄,莲子去芯洗净,淮山用水稍浸,陈皮、生姜用水洗净,然后将全部用料一齐放进汤煲内,加入清水,先用武火煮沸,再用文火煲2小时,调味即可。

功效:本汤能补脾健胃,去湿止泻,对于湿气重而又大便稀烂的儿童尤宜。

祛湿食谱8:薏米红豆汤

原料:红豆、薏米、糖(用的冰糖,有润肺的功效)、水(水是原料的三倍,喜欢喝汤的就多加点水)

做法:将浸泡好的红豆和薏米倒入锅中(浸泡的水倒掉),注入清水。先开大火,待水煮沸后转小火煮1到1个半小时(如果没有事先浸泡过红豆和薏米的话,煮的时间就比较长,这样浪费煤气,且红豆不容易煮烂),我煮了一个多小时,冰糖是在关火前二十分中放的,应为比较难化开,如果是放白糖那只要在关火前五分钟方就好了。记得给宝宝喝汤就好了。

宝宝春季咳嗽的五大食谱

一、川贝炖雪梨

取雪梨1只洗净,横断切开,去核后放入川贝末6克,然后将两瓣并拢,用牙签固定,放入碗中加冰糖20克,放水适量,隔水炖煮30分钟即可。吃梨喝汤,每日1次,连服3~5日。

二、陈醋冰糖汁

冰糖100克捣碎置入容器中,再倒入陈醋450毫升,浸泡3天冰糖溶化后即可服用。于早饭前、晚饭后各服15毫升,长期服用止咳化痰效果更佳。

三、杏仁炖雪梨

取甜杏仁15克,去皮打碎,雪梨1只洗净去皮切片,同放入碗内,加冰糖20克,放水适量,置锅内隔水炖煮30分钟即可服用。每天早晚各1次,连服3~5天。

四、丝瓜汁

丝瓜,取汁,隔水蒸热后饮用。用于咳嗽时间较长、痰多、色黄黏稠、咯吐不爽或有热腥味

五、萝卜陈皮汤

白萝卜1个,切片,在锅内放入白胡椒5粒、生姜10克、陈皮5克,煮汤,再加冰糖50克。用于疾病早期咳嗽频繁发作、咽喉发痒、咳声重浊、痰白清稀。

宝宝春季补钙食谱

面对铺天盖地的钙剂广告,父母花费了大量的金钱,却收效甚微,因为不同钙剂的吸收和其吸收机理、服用时间、方法以及机体所处的状态和日常膳食有很大关系。

我国膳食构成主要是以含钙成分低的谷类食物为主,同时蔬菜供应量较大,植酸、草酸及植物纤维等摄入量相应较多,影响钙在肠道内的吸收。造成钙摄入量不足。因此,对幼儿补钙而言,更重要的是调整饮食结构,注意饮食多样化,多食含钙丰富的食物,如牛奶、鱼、海带、虾米、豆类、紫菜等,并避免同食或少食经水焯后的含植酸、草酸的蔬菜,如:菠菜、苋菜、空心菜、竹笋等,下面介绍几例含钙量较高的食谱以供参考。

胡萝卜泥

原料:胡萝卜1/2根、香油适量。

做法:胡萝卜切片放水中,淋入香油,煮至软烂,用小勺压成泥。

营养盘点:胡萝卜被称为“土人参”,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C及大量的钙和胡萝卜素。胡萝卜素转化成的维生素A对促进宝宝的身体发育,特别是视力发育有重要的作用,并可以保护宝宝上皮健康,增强宝宝抗病能力,同是也是宝宝出牙时不可缺少的营养素。但胡萝卜素转化为维生素A需要油脂,所以在做胡萝卜时要放入一定量的香油。

胡萝卜中所含的挥发油能促进消化和杀菌,所含的果胶等物质,能使大便成形并吸附肠道内的细菌和毒素,所以胡萝卜泥还具有止泻的功能。

适合月龄:6个月以上的宝宝。

油菜粥

原料:大米30克、油菜叶5片。

做法

1. 大米洗净加水煮至米熟烂。

2. 油菜叶洗净,剁碎。

3. 油菜放入粥中,再煮5分钟。

营养盘点:油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C和胡萝卜素,油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是最高的。油菜里含有的草酸很少,可以放心让宝宝多吃。

适合月龄:6个月以上的宝宝。

小帖士

菠菜、苋菜、空心菜、茭白等蔬菜都可以给宝宝做成各式各样的菜粥,但它们虽营养丰富,草酸含量却也较高,易形成草酸钙沉淀,影响钙的吸收。所以给宝宝食用前最好用开水焯一遍。这些蔬菜也需要一种一种逐步添加。

春季提高宝宝免疫力的食谱

奶香红豆汤

材料:红小豆400克、牛奶适量、水800克、冰糖50克。

制作方法

1、 红小豆淘洗净,提前一晚上用清水浸泡好。

2、搪瓷锅内放清水,水:红豆=2:1,大火煮开后改小火煮40分钟。

3、倒入冰糖煮20分钟,然后开盖,用勺子慢慢划圈搅拌至冰糖融化,以免糊锅,关火待凉后过筛,去掉豆皮。放冰箱冷藏。将红豆沙与牛奶按2:1的比例一起入锅中加热调匀,按个人口味用炼乳调甜味即可。

营养小贴士:红豆含有较多的皂角甙,具有良好的利尿作用,对心脏病和肾病、水肿有益。另外,红豆还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、烟酸、维生素B1、维生素B2等对宝宝有益的成分。

黑豆核桃蜂蜜奶

材料:黑豆500克、核桃500克、牛奶1杯、蜂蜜1匙

制作方法

1、黑豆炒熟(可用烤箱烤熟的,倒在烤盘上,200度,10分钟左右),冷却后磨成粉(用料理机打成粉,尽量细腻,口感好)。

2、核桃炒微焦(可用烤箱烤的),冷却后去衣,捣成泥。

3、取以上两种食品各1匙,冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙即可。

营养小贴士:含大量的蛋白质,而且热量低,不仅如此,黑豆还含有18种氨基酸,其中的8种氨基酸是人体所必需的;含有19种油酸以及糖类、胡萝卜素、钠、氯、钾、钙、磷、铁、铜、叶酸、泛酸等对宝宝生长发育有益的元素。

焖黄豆

材料:黄豆200克、白萝卜半根、色拉油适量、食盐5克、葱适量、姜适量、细香葱少许、青葱半根。

制作方法

1、泡发的黄豆中撒少许盐,提前腌制一下,可以使黄豆在炒制的时候更容易入味(用干黄豆的话,可提前泡一晚,充分涨发开,这样更有利于吸收,它的营养价值能充分的发挥出来)。

2、香葱切段,蒜苗洗净切碎,白萝卜洗净,切丝。

3、锅中放少许油,油热后放入葱姜,葱姜炒出香味后,放入蒜苗翻炒,蒜苗炒香,放入白萝卜丝,翻炒,并加少许盐,将萝卜丝炒至出水,这样放入黄豆的时候既不会糊锅。

4、黄豆放锅内,进行翻炒。

5、放少许水,让两者的味道充分融合,也能使黄豆能更彻底的熟透。

6、汤汁收完,关火,撒上少许香葱即可出锅。

营养小贴士:黄豆含大量的蛋白质,其所含脂肪基本上是不饱和脂肪酸,亚油酸的含量可占55%,对宝宝组织细胞起到重要的营养作用,可以提高宝宝的免疫功能。黄豆中还含有丰富的卵磷脂和钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、维生素A、叶酸等,从而有效地防治肥胖,促进宝宝的骨骼的发育,纠正骨质脱钙,治疗缺铁性贫血,并对大脑神经系统有营养作用。

小编有话说:虽然豆类食物营养十分丰富由于豆类食物并不是很好消化,年龄小的宝宝由于肠胃功能尚未发育成熟,或是肠胃不太好的宝宝并不太适合食用。同时,父母在给豆类食物加工的时候,要尽量做得烂熟一些,口味清淡一些,有利于宝宝更好的消化和吸收食物中的营养。

春季宝宝润肺食谱

罗汉雪梨饮

将干净的罗汉果一个、雪梨两个放进砂锅中,加入净水,放在火上,先用大火,待其开锅后,改微火,煮20~30分钟,将水沥干,待其温度适宜,即可饮用。

罗汉果性味甘凉,具有止咳定喘、解热抗痨、清凉解暑的功效,与清热养胃、滋阴润肺的雪梨配在一起,其养阴清热止咳的作用更强。适用于急慢性咽炎、咳嗽等病。除此之外,单用一味罗汉果,用开水泡半小时后,代茶饮,对咽炎、喉炎、支气管炎的咳嗽,亦有一定的效果。

蒸梨

将梨洗净去核,再取川贝母3克、百部6克、陈皮6克洗净后,放入梨心中,上锅蒸熟,每日食用一个。蒸梨止咳化痰,对支气管炎的咳嗽、有痰不易咳出有较好的疗效。

梨性味甘,微酸凉,入肺胃经,可生津润燥、清热化痰;川贝母润肺止咳化痰;百部温肺止咳;陈皮理气调中、燥湿化痰。

三仁粥

选上好白果仁5克、甜杏仁10克、胡桃仁10克、粳米50克。先将三仁洗净,放入锅中加水煮20分钟,再将粳米放入,再煮至米熟,即可食用,加少量冰糖亦可。

白果性味甘苦,敛肺气、定喘咳,还可止遗尿;甜杏仁润肺止咳;胡桃仁补肾固精、温肺定喘;粳米养胃调中。

银耳百合饮

取白木耳10克,清水泡发12小时,放入碗中,加冰糖20克、百合10克,将碗放入蒸锅中,隔水炖1小时,拌入蜂蜜,每日晨起空腹食用。有润肺止咳平喘的作用,适用于干咳少痰、咽干气喘的咳喘病人。

白木耳,又叫银耳,其性甘淡平,滋阴润肺,养胃生津;百合甘微苦寒,滋阴润肺,清心除烦。

芦根粥

取鲜芦根150克,洗净切断,与杏仁10克同煎取汁,放入粳米50克,煮粥,至米熟粥成,即可食用。此粥中芦根清热生津除烦,甜杏仁润肺止咳,粳米健脾和胃,食此粥可清肺热、止咳化痰,用于咳嗽、有黄白痰、咽干、口渴等症状的患者。

另外,山药,百合,绿豆,还有荸荠也都是不错的润肺食物。可以适当地多吃一些,同时我们也可以多吃一些带苦味的食物。比如说苦瓜、苦菜,还有莲子白果等等。它们不仅能够排毒清肠,而且由于苦味属阴,还能够去除体内的燥湿。

宝宝春季护眼的食谱推荐

1.鸡蛋三明治

原料:面包片、鸡蛋、熟火腿、奶酪、西红柿、沙拉酱各适量

做法

1.将面包片切去四边,入锅中烤至单面焦黄,取出。

2.将鸡蛋打入锅中,煎成荷包蛋。

3.面包片涂上少许沙拉酱,放上火腿片、横切的西红柿、奶酪、荷包蛋,再盖上面包片即可。

2.松仁玉米饼

原料:甜玉米、松仁、炼乳、鸡蛋清、生粉各适量

做法

1.将甜玉米粒入开水锅中焯一下,捞出。

2.将玉米粒、炼乳、鸡蛋清、生粉混合搅匀,松仁过油炸至微黄。

3.锅中涂层油,均匀摊上玉米粒,撒上松仁,煎至底面微黄即可。

3.鱼粒青椒

原料:鱼肉100克,青椒2个,蛋清及葱姜调味料各适量

鱼粒青椒

做法

1.鱼肉切小粒,加精盐、蛋清、淀粉搅拌,青椒切小粒。

2.锅里倒油稍加热,先放鱼粒再放青椒,沥去油。

3.锅里留点儿底油,煸香葱姜,烹料酒,加上汤和盐调味,再下入鱼粒和青椒粒,用蛋清勾芡即可。

结语:看完本文,妈妈们现在应该知道宝宝春季吃什么食谱好了吧,哪些食谱是适合宝宝1到3岁之间吃的,哪些食谱能够帮宝宝降火,哪些食谱能够祛除宝宝体内的湿气等等。孩子的饮食是非常重要的,希望各位家长都能够重视起来。

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