孕妇的健康是家人们最关心的事情，每个家庭都希望能够生出健康的宝宝，孕期饮食和宝宝的发育成长非常密切！孕期营养全面胎儿的发育才会比较好，那么大家对于孕期食谱该怎么搭配都了解多少呢，下面就一起来看看究竟该怎么照顾孕妇吧！
孕期不可以缺少的营养规则
获取足够的叶酸在理想情况下，你每天受孕前需要400微克的这种B族维生素。因为摄取足够在第一季度的50%到70%降低神经管缺陷，如脊柱裂，你应该增加剂量至600微克时确认怀孕。最近的研究表明，与叶酸一年怀孕前和在孕中期补充也可减少早产的风险。
不要“不吃”多达一半的女性在怀孕期间获得太多的重量。结果是：为子痫前期，妊娠糖尿病以及一个早产儿或将过大的婴儿分娩的风险增加。
吃鱼你会获得足够的DHA(会发现海鲜和亚麻籽)是一个能为你和你的宝宝健康最重要的事，DHA是ω-3脂肪酸，可以促进宝宝出生前的大脑发育，获得更好的视野，记忆，运动技能和幼儿早期语言理解。一个星期至少吃12盎司低汞鱼或采取补充DHA。
忌烟酒精行为问题，学习障碍，注意力缺陷障碍，多动和攻击行为的孩子在怀孕期间母亲饮酒时会导致。没有酒精含量已被证明是安全的。
得到充足的铁在怀孕期间，你需要比平时多一倍的铁，每天约30毫克，支持血容量的50%增长，并促进胎儿铁贮存。铁运送氧气和你的宝宝从健康提供的好处。为了提高吸收，结合维他命C含铁丰富的食物。
禁止细菌为了保护你的宝宝有害细菌，如李斯特菌，沙门氏菌和大肠杆菌(任何一个都可以在严重的情况下，导致流产或早产)，避开与未经高温消毒的牛奶制成的软奶酪，以及生的或未煮熟的肉类，家禽，海鲜或鸡蛋。保持你的冰箱低于40°F，剩下的食物已经超过2小时请倒掉。
限制咖啡因约300毫克，每天约2杯咖啡，长期以来被认为在怀孕期间是可以接受的。每天消耗200毫克的咖啡会增加流产风险。
垃圾食品如果你不断地沉迷于薯条和奶昔，你的孩子可能会要求在未来的乳品皇后，不知何故，咸的，甜的，高脂肪、低营养的饮食似乎计划好宝宝的口味。
补钙的目的是获得至少每天1000毫克; 你的宝宝需要它在第二和第三孕期牙齿和骨骼的发展。另外，如果你的饮食中没有足够的钙，胎儿会从你的骨骼中滤去，这可能会增加你在生活中的骨质疏松风险。
注重纤维的饮食富含水果，蔬菜和粗粮有助于预防便秘和痔疮，让你的饱腹感所以你不太可能吃得过饱。高纤维的食物也都挤满了维生素、矿物质和植物化学物质，宝宝的发展至关重要。每天得到至少25毫克到纤维35毫克，约两倍消费。
您的每日剂量
吃什么让你得到所需要的营养
钙>1000毫克哪里得到它：奶制品，深色绿叶蔬菜，钙强化食品。
纤维>25至35毫克哪里得到它：水果，蔬菜，全谷类，豆类(蚕豆和豌豆)。
叶酸>600微克哪里得到它：豆类，花菜，芦笋，橘子。(叶酸是合成形式，补充和产前维生素)。
铁>27毫克哪里得到它：干豆类，肉类，燕麦片，豆腐。
维生素C>85毫克哪里得到它：柑橘类水果和果汁，草莓，深色绿叶蔬菜。
孕期准妈妈夏天应该如何合理安排饮食
夏天的食品比较丰富，为了保证母体和胎儿的营养，孕妇最好选择新鲜多样的食品。要适量地多吃新鲜蔬菜，多吃新鲜豆制品，常吃鸡肉丝、猪肉丝、蛋花、紫菜、香菇做成的汤。夏季补充营养很重要，但也不要营养过头了，以免造成婴儿过大生产困难。每天吃水果最好不要超过1公斤。切忌口渴才饮水，应每隔两小时喝1次。
孕妇应合理安排饮食，避免高糖食品，采取少食多餐，多食蔬菜、富含纤维素食品，注意维生素、铁、钙补充。水果的补充最好是在两餐之间，每日最多不能超过200克，并且在选择水果时应尽量选择含糖量低的水果，或以蔬菜代替，如番茄、黄瓜等，千万不要无限量吃西瓜等高糖分水果。孕期最好在怀孕第18周和第32周到医院进行定期血糖测定，并及时到产科营养咨询门诊进行营养咨询。
对于夏季胃口不好的准妈妈来说，不妨将一些水果入菜来增强食欲，除了西红柿，菠萝、柠檬、柳橙都适合作为烹煮食物的原料。如果喜欢，也可以加醋以增添菜色美味。
早餐应该品种丰富，量充足。中午应该荤素兼备，膳食平衡;晚上尽量清淡，不要吃得太多。将绿色蔬菜、红萝卜、白萝卜、小黄瓜等，作为凉拌的材料制作菜肴，能够补充所需要的维生素，也能增强食欲。为防便秘，孕妇应多喝水，多吃新鲜蔬菜和瓜果，多吃新鲜豆制品。牛奶、豆浆、自制蔬果汁、菊花茶、柠檬茶、豆花都是很不错的食品。
一定要注意饮食卫生，海鲜类食品不要生吃，街头烧烤的羊肉串等食品也要少吃。使用冰箱要生熟分开，孕妇进食前需重新加热，不能直接食用冰箱冷藏食物。
菜谱推荐
早餐，蛋花、豆奶、面包、香蕉。
中餐，京酱肉丝、香菇肉汤、凉拌萝卜丝、西瓜。
晚餐，西红柿蛋汤、凉拌豆腐、香瓜建议：如果胃口不好，可以少量多餐。
除了正餐之外，可以多吃些水果加餐，可以起到清热解暑、生津解渴的作用。
特别推荐，西红柿鸡蛋汤。对于夏季胃口不好的准妈妈来说，不妨将一些水果入菜来增强食欲，除了西红柿，菠萝、柠檬、柳橙都适合作为烹煮食物的原料。如果喜欢，也可以加醋以增添菜色美味。
菜谱说明，早餐应该品种丰富，量充足。中午应该荤素兼备，膳食平衡;晚上尽量清淡，不要吃得太多。将绿色蔬菜、红萝卜、白萝卜、小黄瓜等，作为凉拌的材料制作菜肴，能够补充所需要的维生素，也能增强食欲。
小贴士，为防便秘，孕妇应多喝水，多吃新鲜蔬菜和瓜果，多吃新鲜豆制品。不宜过多食冷饮，以免伤脾胃。牛奶、豆浆、自制蔬果汁、菊花茶、柠檬茶、豆花都是很不错的食品。
也可以制作‘什锦甜粥’，用大米、小米、绿豆、花生米、红枣、核桃仁、葡萄干等材料，先将绿豆洗净后加少量水煮，七成熟时将其他材料放入锅里，再加红塘搅匀，开锅后用小火煮烂即可。维生素含量丰富，是孕妇很理想的粥品哦！
什么是孕妇营养不良
怀孕期母体对营养的需求增加，这是因为胎儿血液循环、胎儿器官和骨骼生子发育、胎盘生长等需要更多的营养，以及母体本身重要器官工作量增加等所致。所以在怀孕时期，膳食应多样化，营养要平衡，避免饮食中的营养缺乏，保证身体处于最佳状态，使自己血液中能含有足够的、为胎儿所需的一切营养物质，一些孕妇常出现机体营养失衡，面黄肌瘦，体重急剧下降，头晕甚至晕倒等营养不良症状，以至影响到胎儿的营养状况。
孕妇营养不良分为两种，一种是母体吸收营养不足，另一种是母体吸收的营养过多对于胎儿成长发育不利的情况，营养过多也是一种营养不良。
孕期营养搭配建议
一般说来，除了钙和铁之外，孕妇和胎儿对矿物质和维生素的需求，都能从谷肉果菜中得到满足。例如，肉食不缺，锌就不会缺;蔬菜水果不缺，维生素C也就不会缺。
除了谷肉果菜之外，我们特别向孕妇推荐鸡蛋和牛奶。一个鸡蛋能够发育成一只小鸡，是因为鸡蛋含有小鸡所需要的种种养料;小牛初生全靠牛奶哺乳成长，因为牛奶含有它所需要的各种营养成分。孕妇一天吃两个鸡蛋，喝一杯牛奶，是保证对蛋白质和主要矿物质基本需求的简便方法。
孕期不同阶段饮食特点
1、孕早期膳食应清淡、易消化
妊娠反应程度每个人不同。大多数孕妇在5一6周会出现恶心、呕吐、食欲不振等妊娠反应，尤其在早晨及饭后较为明显，有的还会出现偏食、厌食等，这是正常的生理现象，一般持续到3个月左右会自然减轻或消失。孕妇在这一阶段应多进食，能吃就吃，膳食以清淡、容易消化吸收为宜，少吃油腻食物，吃饭时少喝饮料和汤，避免各种有害刺激，不吸烟，不喝含酒精和咖啡因的饮料等。
2、孕中期膳食要荤紊兼备、粗细搭配
4个月后，孕妇的妊娠反应逐渐减弱，食欲应该好转，体重增加比较快。需要补充足够的热能和营养素，母体的营养才能满足自身和胎儿迅速生长的需要。膳食最好要荤素兼备，粗细搭配，推荐少吃多餐，品种多样化。这个阶段应避免进食过多的油炸、油腻的食物和甜食(包括水果)，注意防止出现自身体重增加过快，还要适当注意补充含铁丰富的食物，如动物肝、血和牛肉等，预防缺铁性贫血。如果常发生小腿抽搐，可能是缺钙的表现，除了多散步多晒太阳外，应选含钙较多的食物，如奶类、豆制品、虾皮和海带等。
3、孕晚期膳食要保证质量、品种齐全
最后3个月是胎儿生长最快的阶段，也是关键阶段。孕妇的膳食要保证不偏食不挑食，膳食多样化。应在孕中期的基础上，增加热能、蛋白质和所需脂肪酸的摄入量，还要适当限制碳水化合物和脂肪的摄入，即减少米、面等主食的量，注意吃水果的量，以免胎儿长得过大导致难分娩。如临近分娩，出现浮肿，还应减少盐的摄入以减少浮肿。
结语：每个女人都会经历怀孕生宝宝的这个过程，女人只有生过宝宝才是比较完整的哦！每个女人在怀孕期间都是非常辛苦的，大家平时要多多了解这些孕期保健常识，希望上述介绍的这些孕期饮食，能够帮助大家更好的照顾孕妇哦！
