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大白菜
关于大白菜的文章
烂白菜对健康的危害有哪些
白菜,是冬天人们食用的主要蔬菜,白菜对于人体健康来说是非常重要的。但是由于保存的方法不当或者其他原因,白菜容易出现腐烂的现象。当白菜烂掉的时候,是否还可以食用呢?烂白菜对健康的危害有哪些呢?带着这些问 ...
2017-6-27 18:51
牢记吃大白菜的禁忌
提起大白菜,大家还记得鲁迅笔下的大白茶吗?北方的大白菜运到南方就用红头绳系着卖。大白菜是北方地区冬季的主要菜,大白菜可以炒着吃、炖着吃、凉拌着吃,包饺子吃,包包子吃。东北人有把大白菜做成酸菜的习惯,酸 ...
2017-6-27 15:05
盘点三种能够润肠排毒的食物
盘点三种能够润肠排毒的食物 盘点三种能够润肠排毒的食物 黑木耳 黑木耳有利五脏,宽肠胃的功效。经常食用,有清理肠胃的功效。黑木耳含有丰厚的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质可以促进胃肠蠕动,避免便秘 ...
2016-10-30 08:17
你不得不知的白菜小知识
你不得不知的白菜小知识 你不得不知的白菜小知识 大白菜、小白菜和娃娃菜三者是啥关系? 三者同属十字花科,含有丰富的维生素、膳食纤维。市面上的小白菜是专门培育的不结球(指叶片的包裹形态)品种,叶子更多且不 ...
2016-7-24 08:26
这些蔬菜很类似 你能分清吗?
这些蔬菜很类似 你能分清吗? 这些蔬菜很类似,你能分清吗? 小番茄和大番茄 小番茄又称圣女果,很多人都误以为圣女果是转基因食品,但其实这种小番茄是番茄最原始的品种,大番茄才是人们为了果实的个头杂交培育出来 ...
2016-7-23 17:40
吃大白菜有什么功效?
吃大白菜有什么功效? 吃大白菜有什么功效? 白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用,可炒食、作汤、腌渍,与小白菜一起成为中国居民餐桌上必不可少的一道美蔬。 在中国北方的冬季,大白菜更是餐桌上的常客,故有冬 ...
2016-6-25 08:59
平民菜集合抗衰老食物
平民菜集合抗衰老食物 食物的最大功用在于能很好地调养气血,人的气血足了,自然就会变年轻。经常吃抗衰老的食物,可以帮助延年益寿、祛病强身,保持身体年轻态。 1、常吃大白菜,祛病又延年 大白菜又名结球白菜、黄 ...
2016-2-25 17:41
生吃蔬菜营养还是有毒?
生吃蔬菜营养还是有毒? 中国人蔬菜喜欢熟吃,而西方人蔬菜喜欢生吃。有些蔬菜经过高温后,一些活性酶和不耐热维生素就会失去活性,但生吃蔬菜可以保留。有些蔬菜经过高温后,可以排除蔬菜里的有害物质,如硝酸盐等 ...
2016-1-25 19:56
百岁老人常吃15种食物
百岁老人常吃15种食物 1、山药 山药不仅有神仙之食的美誉,还有食物药的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀, ...
2016-1-22 21:04
白菜和娃娃菜有啥区别?盘点各种“白菜”的区别
白菜和娃娃菜有啥区别?盘点各种白菜的区别 白色白菜和绿色白菜有啥区别? 颜色发白的白菜生长期短,水分含量大,叶子口感绵软,粗纤维较少,不耐藏,一般能存10~15天,在每年的9月底和10月中旬上市。11月左右上市的 ...
2016-1-15 22:41
冬季皮肤干燥 多吃补水蔬菜
冬季皮肤干燥 多吃补水蔬菜 1、白萝卜 俗语说冬吃萝卜夏吃姜,萝卜含水量高达93.4%,是冬季补水的首选。白萝卜生吃促消化,因为其辛辣的成分可促进胃液分泌,调整胃肠功能,还有很强的消炎作用。熟吃能补气顺气,尤 ...
2015-11-30 10:21
盘点生活中的三种防癌食物
盘点生活中的三种防癌食物 随着生活节奏加快,吃的好了,不一定是好事,往往都从吃上惹的祸事,那就是癌,逐年递增,那在日常生活中如何预防癌症呢?吃什么食物有抗癌功效呢? 一、竹笋 竹笋是一种我们都不会陌生的 ...
2015-11-23 19:23
盘点冬季最营养最养生的10种蔬菜
盘点冬季最营养最养生的10种蔬菜 到了冬季,随着天气的寒冷,从日常生活与饮食都要有所调整,今天先说说饮食,适合冬季吃的蔬菜有哪些?吃什么最营养最健康呢?下面小编为大家总结一些养生菜,一起来看看吧。 1、白 ...
2015-11-23 19:19
冬季天气干燥 冬季补水吃什么好?
冬季天气干燥 冬季补水吃什么好? 入寒冬,天气寒冷干燥,很多人会出现皮肤瘙痒、嘴唇眼角干涩,甚至皮肤皲裂等不适症状。要缓解这些不适,补水尤为重要。 除喝水外,以下三种蔬菜是冬季补水的最佳选择: 绿豆芽 绿 ...
2015-11-17 19:39
大白菜有什么食疗功效?大白菜不宜水浸泡后食用
大白菜有什么食疗功效?大白菜不宜水浸泡后食用 童年的冬天,家里一定会存储大量的大白菜,来过冬,那个时候蔬菜品种少,只有这种保存时间长的蔬菜才适合食用,不像现在,什么季节的蔬菜都吃的到,然而你知道大白菜 ...
2015-11-17 19:34
大白菜比娃娃菜性价比高?几种姐妹蔬菜营养对比
有很多蔬菜外形像,口味像,比如大白菜与娃娃菜,西兰花与菜花等等,都属于姐妹蔬菜。但哪种更营养呢?赶紧来看看吧! 大白菜比娃娃菜性价比高?几种姐妹蔬菜营养对比 白菜系:大白菜比娃娃菜性价比高 冬天是白菜 ...
2015-11-6 19:06
多吃白菜保平安
大白菜是许多北方居民家中冬季主要的蔬菜,由于大白菜具有质嫩、易熟、口味清雅、价格便宜等特点,具有炒、炖、熘、涮、作馅、配菜等多种吃法,因此,多年来一直受到人们的喜爱。 多吃白菜保平安 大白菜营养丰富 ...
2015-11-1 15:19
大白菜要先洗后切-大白菜的功效
大白菜要成为佳肴,在烹调时有一些讲究:先洗后切;不宜用煮后挤汁的方法,以避免营养素的大量损失。尤其是大白菜要竖着切,有研究表明这样切对保存水分更好,菜内的水分损失减少,水溶性营养素丢失也会减少。 大 ...
2015-7-14 08:02
吃白菜有什么食用禁忌?大白菜怎么做好吃
白菜是中国家庭餐桌上一年四季最常见的食材,被称为百搭之菜,那么你知道吃白菜有什么禁忌么?白菜怎么做才好吃又有营养呢?下面请跟小编一起来看看吧。 吃白菜有什么食用禁忌?大白菜怎么做好吃 吃白菜的饮食禁忌 ...
2014-2-2 16:25
大白菜的营养价值-大白菜的食用功效
白菜,有大白莱和小白菜之分,为我国原产和特产蔬菜,是人们经常食用的重要蔬菜之一。其栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用,可炒食、作汤、腌渍,与小白菜一起成为我国居 ...
2013-2-19 12:22
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