酸奶因其味道独特，营养价值较为丰富，深受着人们的喜爱。不少人在饱餐一顿后，常常喜欢来瓶酸奶，美其名曰促进消化，更有甚至直接拿酸奶来当作正餐，加些蔬果，希望通过这样的饮食来达到减肥的目的。下面和360常识 ...

白白嫩嫩的糯米粽子，浇上一勺酸奶实在是解暑消夏之佳品。营养专家认为，酸奶与粽子同食，不但口味更佳，而且还可以减轻肠胃负担，消除因多吃粽子引发的消化不良、胃胀等。加了酸奶的粽子真的有如此奇效吗？酸奶与粽 ...

宝宝不喜欢纯牛奶的味道，或者说宝宝牛奶蛋白过敏，又或者乳糖不耐受，能用其他食物代替吗？还有家长咨询能用酸奶代替吗？今天360常识网就来聊聊给宝宝喝酸奶到底好与不好？能不能代替纯牛奶？ 什么时候可以吃酸奶 ...

这些人群最需要多喝酸奶 1、骨质疏松患者。 牛奶经过发酵以后，其中的钙、磷溶解度提高，吸收率更有改善。有研究证实，酸奶是天然食品中钙吸收率最高的一种，尤其适合骨质疏松患者。 2、服用抗菌素的人。 抗菌素会引 ...

什么时候喝酸奶效果最好？ 什么时候喝酸奶效果最好？ 1、晚上喝酸奶最补钙 12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收，同时晚间12点至凌晨这一时间段中，人体内影响钙吸收的因素较少。 2、使用电脑 ...

酸奶的发酵菌种多不一定就好 酸奶的发酵菌种多不一定就好 阿姨是个酸奶狂热分子，她平时挑选酸奶的时候，首先看的是酸奶的配料表。她认为，同样是酸奶，配料表中显示的发酵菌种数量越多，酸奶就越有营养价值。因此， ...

喝酸奶有哪些需要注意的地方 喝酸奶有哪些需要注意的地方 1、饮用时，最好不要加热，因酸奶中的有效益生菌在加热后会大量死亡，营养价值降低，味道也会有所改变。 2、酸奶切记不要空腹喝，因空腹时饮用酸奶，乳酸菌 ...

不喜牛奶味？用酸奶替代吧！ 不喜牛奶味？用酸奶替代吧！ 酸奶能代替牛奶吗？这是一个让很多人纠结的问题。答案很简单，就四个字：完全可以！为什么说酸奶可以代替牛奶呢？这就需要从牛奶和酸奶的营养成分上说起了。 ...

女性喝酸奶好处多 晚上喝酸奶最补钙 酸奶的味道可口，深受女性、儿童的喜爱。不过，酸奶做为一种加工后的乳制品，很多人对其营养、养生保健功效都存在着诸多的质疑。其实，酸奶的养生功效是很好的，尤其女性最宜常喝 ...

女性经期喝酸奶的好处 月经期间能喝酸奶吗？ 月经期间是女性身体抵抗力和免疫力最低的时候，因此在这期间一定要多吃有营养的食物，在月经期间不能吃辛辣食物。那么月经期间能喝酸奶吗？一般是不建议喝的，因为酸奶都 ...

牛奶中的乳糖是导致喝牛奶腹泻的元凶。在牛奶发酵成为酸奶的过程中，乳糖部分变成乳酸和其他有机酸，因此会减少乳糖不耐受的问题。另外，乳酸菌本身也会产生大量的乳糖酶帮助人体消化乳糖。所以，乳糖不耐受的人最适 ...

酸奶是利用乳酸菌发酵，将牛奶中的乳糖分解，以减少乳糖不耐受的人对于奶制品的需求障碍。酸奶中接种的乳酸菌最常见的是保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌，需要在40～45℃下发酵6～8小时而成，当然，现在很多酸奶也会加入 ...

传统的观念认为牛奶能中和胃酸，对消化性溃疡的康复有帮助。最新研究表明，牛奶能促进胃酸分泌。有报告说，饮牛奶后胃酸分泌增加30%。所以，消化性溃疡患者和饮牛奶后即出现腹泻的人都不宜喝牛奶，而酸奶中含较多的 ...

看起来，酸奶让这些白鼠更加耀武扬威，其中的益生菌给了白鼠交配上更多的自信。既然如此，是不是男人多喝点酸奶就具有同样的效力呢？极有可能，尽管这一结论需要进一步的研究，但是，健康的饮食的确能够让我们的身体 ...

酸奶能调整肠道菌群，抑制有害菌，促进消化吸收，改善胃肠道功能。每天喝1-2杯酸奶，坚持几个月之后，可使消化吸收功能明显改善。 喝酸奶的好处-益生菌酸奶是什么 酸奶的认识 酸奶是牛奶经过发酵制成的，口味酸甜 ...

目前市场上常见的两种酸奶制品，一种是由鲜牛奶添加两种菌类后，发酵制成的传统酸奶；另一种是在前者发酵的基础上，又添加了另外两种乳酸菌类的益生菌酸奶，其在标识上通常有益生菌字样。 传统酸奶VS益生菌酸奶哪 ...