茭白是我们常吃的一种绿色蔬菜，营养价值高，而且还可以入药，有一定的药用功效。茭白是菰感染上黑粉菌而形成的蔬菜，所以我们切开茭白的时候会发现有黑点，这些就是黑粉菌产生的孢子，但是黑粉菌没有毒，所以我们可 ...

茭白是餐桌上比较常见的蔬菜，是一种水生植物。很多地方在种植茭白的时候，还会套养小龙虾、甲鱼之类的。那么茭白地里养龙虾要注意什么呢？茭白地里养龙虾可以吗茭白地里可以套养小龙虾，小龙虾能给茭白除草、增肥， ...

茭白是一种笋类蔬菜，餐桌上还是比较常见的。茭白含有丰富营养，常吃有利尿、清热等现象。不过茭白含有草酸钙，做之前最好先过水焯一遍。那么，如果发现茭白有黑点还要不要吃呢？茭白有黑点是什么东西还能吃吗茭白中 ...

盘点适合老年人的养生保健药膳方 盘点适合老年人的养生保健药膳方 马蹄羊蹄汤： 用马蹄250克，羊蹄筋1对，淮山药12克，枸杞子9克，桂圆肉6克。羊蹄筋洗净，去皮毛后斩成块，用水煮约1小时捞起待用。把马蹄洗净切细， ...

冬季饮食 补钙多吃蔬菜 牛奶的补钙效果低于青菜 按照数据计算，100克全脂牛奶能量约为54千卡，含钙104毫克。而100克小油菜含能量约为15千卡，含钙却高达153毫克。那么，按照钙营养素密度来计算，全脂牛奶为104/54=1. ...

按照同样食用量，绿叶菜可能是补充健骨矿物质的更好食品。小白菜、小油菜、羽衣甘蓝等甘蓝类蔬菜中含草酸较低，对钙的吸收利用妨碍较校只要有充足的阳光照射，得到足够的维生素D，其中的钙就可以充分实现营养价值。 ...