吃饭细嚼慢咽的六大好处 《老老恒言》云：入胃有三化，一火化，烂煮也；二口化，细嚼也；三腹化，入胃自化也。明朝的《昨非庵日纂》云：吃饭须细嚼慢咽，以津液送之，然后精味散于脾，华色充于肌。粗快则只为糟粕填 ...