教你如何挑选新鲜的鱼 1、看鱼眼。饱满凸出、角膜透明清亮的是新鲜鱼;眼球不凸出，眼角膜起皱或眼内有淤血的则不新鲜。 2、观鱼形。污染重的鱼，形态异常，有的头大尾小，脊椎弯曲甚至出现畸形，还有的表皮发黄、尾 ...

优质三文鱼的挑选方法 优质三文鱼的挑选方法 三文鱼等鱼类潜在的不安全来自于四个方面：重金属污染、生物毒素、寄生虫以及致病细菌。 重金属污染由鱼类生长的水质决定，而生物毒素由水体中的一些藻类和真菌产生。而 ...

三文鱼营养价值非常之高 有2大食用功效 近年来，三文鱼的营养价值渐渐为人所知，已成为健康食品榜的榜首食物。那么，三文鱼具有有什么营养价值呢？ 三文鱼的营养价值 三文鱼富含蛋白质，维生素A、B、E，锌、硒、铜、 ...

三文鱼有哪些营养价值？ 近年来，三文鱼悄悄的爬上健康食品榜的榜首，这个时候对三文鱼的营养价值的研究源源不断。营养学家指出，在日常生活中应该多吃三文鱼，因为三文鱼的营养价值非常的高。 1.延年益寿 很多人都 ...

新鲜鱼的表面有透明黏液，鳞片有光泽且与鱼体贴附紧密，不易脱落；不新鲜鱼表面的黏液多不透明，鳞片光泽度差且较易脱落。 怎么选新鲜的鱼？如何选三文鱼？ 怎么选新鲜的鱼 最近一个时期以来，人们在有意识吃鱼的 ...

正宗挪威三文鱼的颜色是粉红色偏橘色，脂肪分布均匀，三文鱼鱼肉中有一道道粗壮的白色脂肪层，大马哈鱼鱼肉则没有。 三文鱼多少钱一斤？三文鱼怎么挑选 三文鱼多少钱一斤 整条三文鱼的零售价格每斤35～38元不等， ...

三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有水中珍品的美誉。 三文鱼的做法-吃三文鱼的注意事项 清蒸三文鱼的做法 食谱所需用料：新鲜三文鱼40克、洋葱适量、姜适量、香菜茎少 ...

三文鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸是保证细胞正常生理功能不可缺少的元素，而且它也作为合成人体前列腺素和凝血恶烷的前驱物质。 三文鱼的营养价值-三文鱼的适用人群 三文鱼的营养价值 三文鱼富含蛋白质 ...

三文鱼和其他鱼类一样，讲究的是新鲜。根据一级棒的BOSS、资深日本菜行家教路，看三文鱼新不新鲜，就要从口感、手感和颜色来观察。 如何挑选优质三文鱼？三文鱼的挑选方法 三文鱼的选购方法： 颜色：新鲜的三文鱼 ...

三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼，学名鲑鱼，三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病。所含的-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆和预防 ...