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云吞面
关于云吞面的文章
云吞汤底的做法 跟着这些步骤轻松学会
云吞汤底是现在很多小吃店的招牌,也是人们常说的混沌,是属于一道粤菜系的菜列,云吞面的好吃不好吃,取决于云吞面的汤底,所以很多人不仅爱吃云吞面,云吞汤底更是喜爱。但是很多人都觉得出去吃不卫生,所以经常自 ...
2017-7-10 22:29
云吞面汤底怎么做?
云吞面最开始起源于广州,但是因为它不仅美味还很有营养,所以越来越多的人都喜欢上吃云吞面了,普遍的小店都可以见到。云吞面其实自己在家就可以做,只要把云吞面汤底做好就差不多大功告成了,因为云吞面的鲜美度取 ...
2017-7-10 22:16
云吞面的做法 云吞面的面条做法
云吞面的做法 云吞面的面条做法 云吞面的面条做法 1、和面: 将鸡蛋或者鸭蛋直接混合面粉和面,绝对不能加水。大概搓面半小时到一小时,面团起筋为止,然后混入少量食用碱,继续搓。直至成面团。记住整个过程不能混 ...
2016-6-20 08:25
云吞面的营养价值-各地云吞面的种类
云吞面是广东地道小吃的一种。虽然面食在广东并不是以主食的地位出现,但出奇的是大部分的广东人对云吞面有一种难以割舍的情怀。据考据,云吞面最早在清末明初,广州的西关一带出现,相传是同治年间从湖南传入。 ...
2015-5-8 08:59
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