在你家的厨房里充斥着多种调味料，味精必不可少，在炒菜的时候，加入味精会让食物更有鲜味。当然，更多的时候，人们不再吃味精，喜欢吃咸味的人，一个月的时间，就能吃了一包食盐，但是，一袋味精估计一年都吃不完。 ...

各种美味菜肴的“背后”都离不开各种调味料的帮忙，纵然食材本身很重要，但是若少了调味料，这样的菜吃起来必然还是没滋没味的。 但是呢，你可知道，调味品可不是随意加入菜中这么简单的，你还得掌握好一定的方法哦 ...

味精是生活中比常见的一种调味料，在家庭中、饭店等烹饪场所都会有味精的出现，常常被用来增加汤和菜类的鲜味。而味精的主要成分是谷氨酸钠，现代的味精主要来源于淀粉、甘蔗和甜菜的发酵。虽然味精是很好的增鲜剂， ...

目录： 第一章：六大饮食陋习危害健康应摈弃 第二章：科学饮食的八大原则 第三章：养成15个饮食习惯 让你受益终生 我们每天都有通过饮食保健身体，因此养成良好的饮食习惯非常重要，不过很多人都不注意这一点，下面 ...

鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。它的食用对象A相当广泛，从4～5个月的婴儿一直到老人，都适宜食用鸡蛋。但是日常生活当中由于人们的不正确吃法，往往会对我们的健康有着不良影响。在生活中，我们 ...

味精是调味料的一种，主要成分为谷氨酸钠。味精的主要作用是增加食品的鲜味，在中国菜里用的最多，也可用于汤和调味汁。但是，在烹调过程里，还是有些禁忌的。鲜，是人们烹调时的第一追求。所以，味精这种方便又能明 ...

我们从毒大米里，认识了石蜡从毒火腿里，认识了敌敌畏;从红心鸭蛋、辣椒酱里，认识了苏丹红;从毒银耳、毒蜜枣里，认识了硫磺;从毒木耳中，认识了硫酸铜从毒奶粉中，认识了三聚氰胺;而人造鸡蛋的曝光，又让我们知道了 ...

味精是调味料的一种，主要成分为谷氨酸钠。味精的主要作用是增加食品的鲜味，在中国菜里用的最多，也可用于汤和调味汁。但是，在烹调过程里，还是有些禁忌的。 五种烹调情况请不要放味精 鲜，是人们烹调时的第一追求 ...

鸡蛋是广受大家好评的高营养食物，很多人现在还是保持着每日天清晨一个鸡蛋的早餐习惯，但是殊不知我们所认识的吃鸡蛋的方法，也许是有误区的也说不定。 误区之一：鸡蛋与白糖同煮。 很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。 ...

吃鸡蛋的误区，鸡蛋在我们的日常饮食中是举足轻重的。人每天必须吃一个鸡蛋，才能保证一天的营养所需。但是，吃鸡蛋同样需要注意发放，有时候鸡蛋吃的方法不对，营养就会白白流失掉。 吃鸡蛋的误区一：鸡蛋怎么吃营 ...

误区之一：鸡蛋与豆浆同食营养高 早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮，是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很好的滋补作用 ...

我们体内的微量元素对我们的健康有着极大的关联。而大部分的微量元素在身体里根本不能自己创造，只能靠外部补充。作为微量元素之一的锌，就只能通过外部来补。那么大家知道如何补锌吗？有些不理解的朋友们就让小编给 ...

在日常的生活当中，如果在饮食方面不重视，对身体的健康危害是比较大的，啤酒和味精混合食用，就会对身体构成危害，下面的内容就给很多人详细介绍了啤酒和味精混合有哪些危害？对于很多经常喝啤酒的人可以全面的了解 ...

【1】鲜鸭肫1～2个，谷芽15～20g，麦芽15～30g，盐、味精适量。将鸭肫割开，除去肫内脏物，但不要剥去鸭内金（即贴在肫内壁的金黄色厚膜），洗净，与谷芽、麦芽同放入瓦锅内，加水适量，将锅置文火上焖煮，至鸭肫熟 ...