关于家常菜的文章
  • 补钙家常菜还你健壮骨骼
    补钙家常菜还你健壮骨骼 1、木耳炒油菜 很多人认为补钙就是吃肉喝骨头汤,其实这样是错误的想法。素菜也是补钙高手。木耳一直被人为是补血补铁之物,其实补钙也能量也很强。其中的胶质可以清除残留在消化系统内的杂 ...
    2017-9-5 08:26
  • 在营养界,流行这样一句话,“没有不健康的食物,只有不健康的吃法”。即使有营养的食物,一旦进行了不合理的烹调,对健康也无益,甚至有害。 烤鱼 在我国,烤鱼是时下流行的吃鱼方法之一。饭店里的烤鱼大多先经过油 ...
    2017-7-11 16:21
  • 生活中,有些食物的搭配组合已经是由来已久,其美妙的口味也被人们所接受,习惯上也觉得这些种搭配是顺理成章的了。但从健康的角度讲,还是不科学的,人家健康专家可是有着充足的理由呢。这里给您列出12种被健康专家 ...
    2017-4-21 13:16
  • 味精是我们烹饪的常用调味料,但你可知还是什么菜都能放味精的,有五种菜绝不能放味精。 一、炒肉菜不用加味精 肉类中本来就含有谷氨酸,与菜肴中的盐相遇加热后,自然就会生成味精的主要成分——谷氨酸钠。除了肉 ...
    2017-4-14 09:40
  • 超下饭的家常菜:蚂蚁上树的做法
    超下饭的家常菜:蚂蚁上树的做法 蚂蚁上树的做法 和鱼香肉丝当中没有鱼一样,蚂蚁上树这道家常菜中没有蚂蚁也没有树,这样的名字未免有些糊弄人,但不得不说蚂蚁上树是道非常下饭的家常菜。今天就给大家介绍蚂蚁上树 ...
    2016-8-20 10:18
  • 做的菜上不了餐桌?教你几款简单的家常菜
    做的菜上不了餐桌?教你几款简单的家常菜 教你几款简单的家常菜 红烧茄子肉丝的做法 1、三根细茄子,洗净,削皮,剖称两半切成一厘米宽度的小块,待炒。 2、加中等偏大量的油,7、8成热的时候下锅翻炒,待到茄子有点 ...
    2016-8-20 10:02
  • 科学搭配家常菜更好的补钙
    科学搭配家常菜更好的补钙 科学搭配家常菜更好的补钙 芝麻酱拌菠菜。 芝麻酱是钙的宝库,每100克含钙870毫克,高于豆类和蔬菜。而菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素,如果在补充钙的同时增加维生素K,可以大大提 ...
    2016-7-24 09:03
  • 家常菜改良后营养价值更高哦!
    家常菜改良后营养价值更高哦! 家常菜改良后营养价值更高哦! 蛋黄焗南瓜 这道菜酥软浓香,受到很多人欢迎。但专家指出,烹制这道菜时,需要将咸蛋黄提前用油煸炒半分钟到一分钟,这样才会使蛋黄变软翻沙、香气更浓 ...
    2016-7-12 08:29
  • 不能隔夜吃的五类家常菜
    不能隔夜吃的五类家常菜 隔夜菜并不单指放了一夜的菜,放置时间超过810个小时,就应该算隔夜了。而导致食物中有毒成分增加有两个方面的原因,第一是因为食物中的化学物质产生了致癌物,如亚硝酸盐,即使加热也不能去 ...
    2016-3-25 16:43
  • 饮食有禁忌 6种有毒的家常菜
    饮食有禁忌 6种有毒的家常菜 1、菠菜+酸菜 吃快腐烂的菠菜可导致亚硝酸盐中毒。 2、海味+水果 鱼、虾、藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,且易使海味中的 ...
    2016-3-25 16:22
  • 两道上海家常菜 让你在家享受美味
    两道上海家常菜 让你在家享受美味 糖醋胡萝卜 材料:胡萝卜2根,芝麻适量,食盐,醋,白糖,芝麻油 做法: 1、胡萝卜去蒂洗净,刮去表皮。 2、切成细丝放入盘中。 3、撒上盐拌匀后腌渍15分钟左右。 4、将已经腌软的 ...
    2016-3-8 17:21
  • 20种有毒的家常菜
    20种有毒的家常菜 有很多家常菜的做法是从古代沿袭下来的,所以对于其中搭配健康与否我们并没有深究,但科学家证实,有很多家常菜的搭配触犯了饮食禁忌,可能有毒。下面我们来看看有毒的家常菜有哪些。 二十种有毒的 ...
    2016-2-1 15:01
  • 家常菜中的21个不健康搭配
    家常菜中的21个不健康搭配 我们的生活可离不开食物,家常菜中有很多食物的搭配是从古至今传下来的,亦或是为了美味而搭配,并没有考虑健康与否,下面小编就为您介绍家常菜中不健康的搭配。 1、豆腐+葱 豆腐含有丰富 ...
    2016-1-19 23:15
  • 盘点最不健康的家常菜
    盘点最不健康的家常菜 1、地三鲜:这种菜主要食材是土豆、茄子、青椒。茄子本来富含维生素P,具有降低血脂的能力,可经过油炸后,茄子会像海绵一样吸收大量的油,几乎完全损失了其健康益处。另外,土豆经过高温油炸 ...
    2016-1-19 10:55
  • 生活中最常见3道家常菜伤肝
    生活中最常见3道家常菜伤肝 家常菜总是让人难以忘怀。可是你是否考虑过其中的营养问题呢?今天,就给大家盘点几样最不健康的家常菜。 地三鲜 这种菜主要食材是土豆、茄子、青椒。茄子本来富含维生素P,具有降低血脂 ...
    2016-1-3 16:32
  • 怎么做出色香味俱全的家常菜?家常菜搭配秘诀
    怎么做出色香味俱全的家常菜?家常菜搭配秘诀 吃,有很大的学问,食物搭配合理,会起到营养互补、相辅相成的作用,这样既有利于营养,又可诱人食欲。 做家常菜要科学搭配,这样既有利于营养,又可诱人食欲。科学搭 ...
    2015-12-9 13:11
  • 吃金针菇的好处-金针菇家常菜食谱
    癌症对人类的危害是非常大,至今,癌症还没能完全治好,科学家们对很多癌症也无能为力。我们要预防癌症可以通过饮食来实现,很多食物都含有抑制癌细胞的效果。比如金针菇中含有一种叫多糖体朴菇素的物质,抗癌效果很 ...
    2015-10-22 07:58
  • 如何补钙?补钙家常菜推荐
    半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源 ...
    2015-10-14 09:18
  • 注意了!这7种家常菜最不健康
    伴随每个人成长的家常菜让人难以忘怀。可大家在享受美味的同时,是否考虑过其中的营养问题呢?今天,360常识网就给大家盘点几样最不健康的家常菜。 注意了!这7种家常菜最不健康 这7种家常菜最不健康: 1、黄豆炖 ...
    2015-10-3 14:01
  • 猪肉怎么做更好吃?做好猪肉家常菜的窍门
    平时我们最常吃的肉就是猪肉的。常吃猪肉的你知道猪肉怎么做更好吃吗?下面360常识网就教大家三个做猪肉的窍门。 猪肉怎么做更好吃?做好猪肉家常菜的窍门 做好猪肉家常菜的窍门 1、肉块要切得大些。 猪肉内含有可 ...
    2013-4-15 17:09