油焖茄子的做法 油焖茄子的做法 原料：茄子400克，青椒2个，大蒜4瓣，葱10克，姜10克。 调料：白糖2茶匙（10克），生抽4茶匙（20ml），米醋1茶匙（5ml）。 做法： 1，准备材料。 2，茄子切去柄、蒂，洗净，切成大滚 ...