铁观音最好用盖碗泡，水尽量用纯净水来泡，水温九十度左右为宜，第一道水洗茶和暖杯，第二道水十五秒为香，以后每道顺延十五秒，最好不超过七道茶水。 铁观音属于什么茶？如何鉴别铁观音？ 铁观音属于什么茶 铁观 ...