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关于清蒸鲈鱼的文章
  • 鲈鱼豆腐汤的做法和功效
    鲈鱼（Weever），又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，俗称鲈鲛。鲈鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，肉为蒜瓣形，最宜清蒸、红烧或炖汤。鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1 ...
    2017-7-7 09:46
  • 清蒸鲈鱼的做法-鲈鱼怎么做好吃？
    清蒸鲈鱼的做法-鲈鱼怎么做好吃？
    在蒸鱼的过程中在鱼身底下垫些大块的姜或葱段，可以让热气流通，使鱼更易熟制，而且也可以去腥，保持鱼的鲜味。蒸鱼时，等水沸后将锅盖盖严再蒸，这样蒸出来的鱼便会新鲜可口，香味纯正。蒸好鱼时，盘里的汁水比较腥 ...
    2015-4-24 01:31
  • 鲈鱼怎么做好吃？鲈鱼的做法大全
    鲈鱼怎么做好吃？鲈鱼的做法大全
    将鱼去鳞剖腹洗净后，放入盆中倒一些黄酒，就能除区鱼的腥味，并能使鱼滋味鲜美；鲜鱼剖开洗净，在牛奶中泡一会儿既可除腥，又能增加鲜味。 鲈鱼怎么做好吃？鲈鱼的做法大全 香辣豆豉蒸鲈鱼 食谱所需用料：鲈鱼500 ...
    2015-2-13 00:13