西兰花和木耳才是绝配 西兰花和木耳才是绝配 西兰花是我们通常说的绿色花菜，含有丰富的营养素，包括维生素、矿物质等。但西兰花最被人称道的还是它的抗癌作用。研究表明，患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中 ...

炒菜坏习惯容易致癌哦 炒菜坏习惯容易致癌哦 致癌坏习惯一：油冒烟了才下锅！ 炒菜时一定都喜欢等油热后再放菜下去炒，但其实油热的时候温度都很高了，尤其是当油冒烟时，那时的温度已经高达200℃以上了，这种情况下 ...

常吃蕨菜真的会致癌吗？ 常吃蕨菜真的会致癌吗？ 据央视报道，不管是实验动物还是牲畜，食用蕨类都有可能造成中毒的情况，包括肝的损害、致癌，而这种致癌物质就是上世纪80年代从蕨菜中提取到的原蕨苷。通过送检，测 ...

进餐过快竟有那么多危害？ 进餐过快竟有那么多危害？ 1、容易发胖 大脑摄食中枢感知饱的信息需要时间，而口腔和胃里消化出来的少量小分子对于食欲的控制至关重要。因此，过快进餐的数量是不由大脑控制的，只能由胃的 ...

喝茶居然能预防这么多癌症！ 喝茶居然能预防这么多癌症！ 经对比多种绿茶的功效后，认定普洱茶杀减癌细胞的作用较为强烈，癌症患者长期饮用普洱茶后，癌细胞多边形收缩变圆，伪足缩量减少，失去贴附及游走能力，甚至 ...

这样加工的食物易致癌！ 这样加工的食物易致癌！ 即便是好的可食用的食物，采用不同的烹调加工方法也会产生不同的效果。在上世纪五六十年代，我国居民的饮食以谷物为主，烹调方式以蒸、煮、熬为主，那时癌症的发病率 ...

西兰花的抗癌吃法 西兰花的抗癌吃法 西兰花隔水蒸最抗癌。一旦黑芥子酶遭到破坏，萝卜硫素也就没有抗癌作用了。因此跟其他烹调方法相比，西兰花隔水蒸5分钟左右，黑芥子酶保持得最好，这样做出来的西兰花更抗癌。对 ...

哪些食物可以抗癌？盘点抗癌的4大食物 哪些食物可以抗癌？盘点抗癌的4大食物 以香菇为代表的菌类蔬菜。 美、日等国科学家发现，香菇中所含的某种酶成分，能提高机体抑制肿瘤的能力。除了香菇，整个蘑菇家族都具有抗 ...

这些食物抗癌有奇效！ 这些食物抗癌有奇效！ 豆腐渣 膳食纤维、钙等营养素含量高，低热能、低脂肪，是抗癌、通便、降脂、降糖、减肥的新原料，可加鸡蛋清、面粉、葱花及调味料搅拌均匀后煎饼吃，对预防血黏度增高、 ...

揭秘餐桌上的抗癌明星 揭秘餐桌上的抗癌明星 以白萝卜为代表的萝卜属类蔬菜 近年来，我国医学研究发现，白萝卜中含有芥子油等成分，能与多种酶作用，形成具有辛辣味的抗癌成分。白萝卜越辣，这种成分越多，防癌作用 ...

大蒜虽好 多吃无益 大蒜虽好，多吃无益 有谚语说：蒜有百利，唯有一害，伤目。长期过量食用大蒜，会导致眼睛视物模糊不清、视力明显下降、耳鸣、口干舌燥、头重脚轻、记忆力明显下降等。所以，凡事讲究一个度。科学 ...

吃菠菜能降低肠道肿瘤危险 吃菠菜能降低肠道肿瘤危险 众所周知，吃菠菜能补铁。然而，据一项新研究发现，吃菠菜还可以有效降低肠癌危险。 新研究发现，吃菠菜可以降低熟肉中的致癌物对人体细胞的破坏作用，使肠道肿 ...

研究发现食盐可杀死癌细胞 研究发现食盐可杀死癌细胞 一项新研究发现，向癌细胞内注射盐，可以使癌细胞凋亡。盐有望成为有效抗击癌症的新一代利器。 新研究中，专家研究出一种新分子，可通过携带钠离子和氯离子蛋白 ...

怎么吃西红柿抗癌效果更好？ 怎么吃西红柿抗癌效果更好？ 实验证明，煮熟的西红柿可以截断癌细胞的生长，番茄红素能够使前列腺癌的黏附和侵袭特性大大降低，抑制前列腺癌细胞株的增殖，甚至杀死前列腺癌细胞。他们找 ...

揭秘蔬菜抗癌的成分有哪些 揭秘蔬菜抗癌的成分有哪些 蔬菜抗癌成分：含多量硫化合物 富含多量硫化合物的蔬菜，有百合科的葱、洋葱、大蒜等等，十字花科的白萝卜、圆白菜和芜菁等。如十字花科蔬菜中含有吲哚类化合物 ...

吃花椰菜能清理血管防癌症 吃什么能清理血管防癌症？ 花椰菜： 花椰菜是含有类黄酮最多的食物之一，除了可以防止感染，还是很好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，减少心脏病与中风的危险。它 ...

如何将西兰花抗癌能力提升至最高 如何将西兰花抗癌能力提升至最高 一项新研究发现，喷涂一种植物激素有助于进一步提高西兰花的抗癌潜力。 一个人患癌几率的最重要因素之一。一种最有助抗癌的食物是十字花科蔬菜，如 ...

吃西洋菜可以预防癌症你知道么 吃西洋菜可以预防癌症你知道么 据报导，西洋菜与防癌明星蔬菜羽衣甘蓝、花椰菜等同属十字花科。研究显示，西洋菜和其他十字花科蔬菜一样，富含萝卜硫素，能启动人体中的解毒酵素，使癌 ...