有些食物本身很健康，不过，如果烹调方法不当，就可能会造成营养物流失，或摄入的热量超出你的预料。这里就有6种常见的有益食物，吃法很关键。下面和360常识网一起来了解一下吧。 甜土豆营养 炸薯条垃圾 甜土豆含有 ...

随着生活品质的提高，甜美、清爽的果汁越来越受到欢迎。不少果汁都打着天然、鲜榨旗号来吸引眼球，让人很容易把果汁与营养健康联系在一起。市面上有的瓶装果汁纯度差异很大，如果仔细看一看配料表，就会发现有些果汁 ...

用脑过度会导致头昏眼花、四肢乏力、注意力不能集中、记忆力下降等问题，不管是需要长时间高负荷工作的学生、上班族，还是上了年纪的老年人，平时都应该做好补脑的工作。所以要注意科学用脑、积极补脑，那么补脑的食 ...

一个人若没有食物，可生存3周；没有水，可生存3天；没有空气，只可生存3分钟。可见，水对于人体是仅次于空气的重要物质。水是人体内含量最多的物质，约占成年人体重的60%~70%，血液中大部分物质都是水分，我们的肌肉 ...

在一个理想的世界里，我们每天都会吃一个完美平衡的饮食，从新鲜可口的家常食物中获得我们所需要的100%的维生素和矿物质。然而，在现实生活中，这种情况很少发生。至少理论上，这就是补充剂的来源。下面和360常识网 ...

驾驶时间对个人来说，就是关系大家的生命。天气渐渐暖和起来，自驾游是很多人都会选择的出游方式，长途驾车也不可避免。但很多人在长途驾车时都会因坐姿不正确而感到疲惫不适，那么正确的坐姿是什么样的？长途驾车时 ...

研究发现食盐可杀死癌细胞 研究发现食盐可杀死癌细胞 一项新研究发现，向癌细胞内注射盐，可以使癌细胞凋亡。盐有望成为有效抗击癌症的新一代利器。 新研究中，专家研究出一种新分子，可通过携带钠离子和氯离子蛋白 ...

春不食肝有科学依据吗？ 春不食肝有科学依据吗？ 春不食肝，最早是中医的说法，因为春天人的肝气很旺，而中医有以脏补脏的说法，吃动物肝脏，可能会让人的肝气更亢盛，也就出现老百姓说的肝火旺，即没事老爱发火。专 ...

最科学的肉制品的保存方法 最科学的肉制品的保存方法 冷冻肉保藏 冷藏肉与冷冻肉应分开处理。买回的冷冻肉应立即放入冰箱冷冻库。如果解冻后用不完再放回冷冻库，易造成污染，肉汁流失，保存期也会随之缩短。 冷藏肉 ...

喝茶导致稀土中毒是怎回事？ 喝茶导致稀土中毒是怎回事？ 人类饮茶已经有数千年的历史，而我国是茶的故乡。茶叶中富含茶多酚、维生素和多种微量元素，被认为是天然的健康饮品。而媒体一则的报道，让人们对饮茶有了顾 ...

科学点外卖 健康有保障 现代生活节奏快，很多的朋友习惯了点外卖的饮食方法，不过大家知道，餐馆中的饮食往往味道很重，同时也会很油腻，这种饮食对于健康是不利的，那么有什么方法可以既让自己吃上外卖还能最大程度 ...

在长沙一家公司上班的白领欣宜，每天上班必备水果，准时在上午10时和下午4时吃。有一次，她忘记吃早餐，就买了柿子带到办公室吃。不料吃完后感觉腹部不适，上了好几趟卫生间。其实，吃水果也是大有讲究的，要因时制 ...

越来越多的人喜欢喝啤酒，因为啤酒清凉解渴，而且度数低，很多人就不加节制的喝，实际上这也很不科学。王瑞儒指出，喝啤酒和其他酒一样，都需要控制饮用量，啤酒一般每天不超过360ml为宜。啤酒含热量较高，有液体面 ...

专家建议，酒精含有高热量，1克酒精可以产生7千卡的热量，因此饮酒的量应计算在每日的主食范围内，大约1罐破或100毫升红酒或半两二锅头，都相当于半两主食的热量，饮用时应减少相应的主食量。 科学吃油-厨房准备2 ...

从营养的角度考虑，余氯可能会破坏粮食中的维生素B1，但损失一般较校更重要的是，就算自来水中有一点余氯，在蒸煮东西时，也会大部分分解成氯离子、氯酸根和氧气。前两者不会蒸发，后者不会影响健康，所以就完全没有 ...

研究员表示，人体内的细胞通常会努力保持稳定的细胞膜内离子浓度。这种平衡一旦被打破，细胞就会凋亡。但当细胞发生癌变时，离子在细胞膜中的传输方式会发生改变，并以此阻止细胞凋亡。新研究中，科学家利用钠离子和 ...

中国人自古就有藏酒的习惯，古人在女儿刚出生的时候，会在家中庭院树下埋上几坛女儿红，等女儿出嫁的时候在取出来招待宾客。这样的情愫让人感动。以下是白酒的保存方法，希望对喜欢收藏酒的朋友有所帮助。 科学藏 ...

吃饭，可以说人人都会。民以食为天，每个人都不能不吃饭。但是，如何吃饭，也是大有学问的。注意养成吃饭的正确习惯，将对健康大有好处。 晚上不吃饭能减肥吗？科学饮食才是最好的减肥方法 晚上不吃饭能减肥吗？ ...