葡萄柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能，有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成，促进抗体的生成，以增强肌体的解毒功能。 葡萄柚的种 ...

提子中含有丰富的提子糖及多种维生素，对掩护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果十分明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶。提子中的提子糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有高兴作用，对肝炎伴有的神经衰弱和疲倦 ...

哈密瓜该怎么吃呢？平时应该切开它，只吃里面的肉，不要吃皮的部分，因为皮的部分比较容易沾染农药和中途沾染各种比较脏的东西，同时也注意一次不要吃太多，以免吃到肚子痛。 哈密瓜的营养价值-哈密瓜上火吗？ 哈 ...

番石榴能够有效的补充人体缺失的或容易流失的营养成分、番石榴含纤维高，能有效的清理肠道，对糖尿病患者有独特的功效。番石榴还有收敛止泻，消炎止血的作用。番石榴叶、果：可治急、慢性肠炎，痢疾，小儿消化不良； ...

因为冬枣中含有丰富的糖类、维生素C，以及环磷酸腺苷等，能减轻各种化学药物对肝脏的损害，并能促进肝脏合成蛋白，增加血清白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，降低血清谷丙转氨酶水平等作用。 冬枣的种植技术- ...

奇异果被认为是营养密度最高的水果，每天吃两颗奇异果，可补充身体中的钙质，增强人体对食物的吸收力，改善睡眠品质。奇异果中的微酸，能促进肠胃臑动，减少肠胃胀气，改善睡眠状态。 奇异果的功效-奇异果的营养价 ...

食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用。成熟的芒果在医药上可作缓污剂和利尿剂，种子则可作杀虫剂和收敛剂。芒果果肉多汁，鲜美可口，兼有桃、杏、李和苹果等的滋味，如盛夏吃上几个，能生津止渴，消暑舒神。 芒果 ...

大枣中富含钙和铁，对预防骨质疏松和贫血具有良好的食疗作用。另外，大枣中含维生素E，具有抗氧化、抗衰老等作用。而且大枣中含有增强人体耐力和抗疲劳的作用的物质。 大枣的介绍-大枣的功效与作用 大枣的介绍 大 ...

根据现代营养学分析，芦笋嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素如硒、钼、镁、锰等等，另外还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和芦笋特有的天门冬酰胺，及多种甾体皂甙物质，其 ...

柠檬水性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能。柠檬水的维生素A、C、P经皮肤吸收后，能使皮肤保持艳丽，光泽细腻，尤其是早晨起来空腹喝杯水最有益，在水中加柠檬水片，就更具美容的功 ...

牛奶含有钙、维生素、乳铁蛋白和共轭亚油酸等多种抗癌因子，有抗癌、防癌的作用。牛奶和奶制品干酪中含有一种cla的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的 ...

栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压并冠心并动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用。 栗子的做法 ...

萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。 白萝卜的美容功 ...

蟹味菇含有17种氨基酸和丰富的维生素，其中精氨酸、赖氨酸的含量远远高于一般的菇类，有助于儿童增长智力和身体发育，还可以起到抗癌、降低胆固醇的作用。 蟹味菇的营养及功效-蟹味菇的适用人群 蟹味菇的介绍 蟹味 ...

蘑菇不同于其他的蔬菜和果品，其中的维生素D含量很是丰富，有益于骨骼健康。阳光中的紫外线是促进蘑菇产生维生素D的重要物质。 蘑菇的功效与作用-蘑菇的适用人群 蘑菇的功效与作用 提高机体免疫力 蘑菇的有效成分 ...

鲤鱼是在亚洲原产的温带性淡水鱼。喜欢生活在平原上的暖和湖泊，或水流缓慢的河川里。分布在除澳洲和南美洲外的全世界。 鲤鱼的营养价值和功效-鲤鱼的适宜人群 鲤鱼的介绍 鲤鱼属于底栖杂食性鱼类，荤素兼食。饵谱 ...

三文鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸是保证细胞正常生理功能不可缺少的元素，而且它也作为合成人体前列腺素和凝血恶烷的前驱物质。 三文鱼的营养价值-三文鱼的适用人群 三文鱼的营养价值 三文鱼富含蛋白质 ...

清代文人兼美食家袁枚认为：甲鱼大则老，小则腥，故应选择中等大小为好，滋味属上乘。 甲鱼的营养价值-甲鱼的药用价值 甲鱼的营养价值 鳖肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味，故素有美食五味肉的美称。它不但味 ...

鸭肉中所含的B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。 鸭的介绍-鸭肉的营养价值与功效 鸭的介绍 鸭属脊椎动物门，鸟纲雁形目，鸭科动物，是由野生绿头鸭和斑嘴鸭驯化而 ...

黑豆含有丰富的脂肪酸，其中亚油酸含量很高，吃红豆可以补充脂肪酸，促进人体的胆固醇代谢，清理血管。黑豆还含有丰富的维生素，比如维生素E，吃黑豆可以补充维生素E，可以抗氧化抗衰老。 黑豆的营养价值-黑豆的功 ...