人们总是想方设法留住各种食物的营养。殊不知，一些身边事，甚至一些健康的习惯却会偷偷窃走你的营养。近日，台湾《康健》杂志总结了5件会偷走营养的身边事。 1.常喝咖啡：窃走钙。咖啡过量会增加患骨质疏松症的危险 ...

黄瓜与不同食物搭配的食疗功效，食物的营养成分本身就为我们的机体健康做好了各项的准备，不同的食物，营养成分也是各不相同，为了我们的健康，一定要注重每种营养成分的摄入，重要的前提就是为了健康。 1+11的搭配 ...

豆腐是公认的营养食品。它不但天然健康，还简单易做，是我们常吃的家常菜。豆腐做菜，口味可浓可淡，和所有食材几乎都“百搭”。但如果要想更好地吸收豆腐的营养，在餐桌上就要给它找好“搭档”。 1.配点肉，蛋白质 ...

一般来说，蔬菜可分为茎叶型、块根型和果实型三大类，此外还有花类和瓜类蔬菜。 茎叶型蔬菜 有油菜、韭菜、小白菜、菠菜等，维生素C和胡萝卜素含量丰富。菠菜中含有铁质，但同时含草酸，会妨碍食物中钙、铁吸收，所 ...

美国公众科学中心(CSPI)按照热量、维生素K、叶黄素、维生素C、钾和纤维素等项目给85种蔬菜的营养打分，最终得出了超级营养蔬菜最新排名。以下是排名前十位的蔬菜。 甘蓝1杯煮熟的甘蓝的维生素K含量是膳食参考摄入量( ...

大蒜的健康作用很多，主要是杀菌、消炎作用，对多种细菌和病毒性感染疾病有效，常吃大蒜有预防流感、白喉、痢疾等疾病的作用;大蒜还有防癌的作用，这是因为大蒜能阻断致癌物亚硝胺的化学合成，抑制癌细胞生长。 中医 ...

搭配好饮食能让我们品尝到美食还能获取健康，其中花椰菜是我们最常见的食物，并且营养价值非常的非常，很多人都担心经常食用会上火，那么吃花椰菜会上火吗？ 花椰菜的营养价值1、菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、 ...

食物不仅能让我们身体变得更加的健康，并且还能对身体很好的调理，所以平时饮食最好能结合身体情况选择，下面一起了解下吃武昌鱼会上火吗？ 武昌鱼的营养价值武昌鱼营养成分丰富，含丰富的蛋白质，另外，还含有胆固 ...

饮食不当引起上火是很多人都经历过的，其实只要生活中多加注意能很好的预防，并且还能很好的调整，那么吃黑土豆会上火吗？下面一起看一下。 黑土豆的营养价值黑土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉 ...

维生素b族包含很多种维生素b，有维生素B1，B2，B3，B5，B6等等，维生素b族对我们来说是很重要的，很多人爱生气的人就是因为缺乏维生素b，还有就是我们平时说的口腔溃疡，都是缺乏维生素b的表现，维生素b族的作用是有 ...

虽然大家都知道熬夜不好，但问题是，随着现代经济的发展，生活节奏的加快，越来越多的人不得不加入了熬夜的行列中。经常加班熬夜特别容易衰老，而且还会出现疲劳、免疫力下降、精神不振、皮肤粗糙等症状。你知道熬夜 ...

草莓营养丰富 草莓营养丰富，富含多种有效成分，每百克鲜果肉中含维生素C60毫克，比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。此外，草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙 ...