豆豉鱼拌苦菊怎么做呢？其实这样好处的做法还真不少，360常识网整理三款常见的做法，大家不妨跟着一起来了解下吧，相信对大家做好苦菊美食是有帮助的。 豆豉鱼拌苦菊的做法 做法1：苦菊洗净，切成方便拌和入口的小 ...

随着人们生活水平的提高，越来越多人都开始讲究健康饮食。汤，作为一种美味健康的佳肴，深受人们的喜爱，煲汤，不仅能保留食物的原汁原味，打造清新口感，而且能发挥食材的养生功效，对身体来讲具有很好的保健作用。 ...

在冰冷冷的天气里，不论是早晨或睡前，喝上一杯暖呼呼的鲜奶，总是让人感觉十分的幸福，但你知道怎么调制一杯温暖人心又营养满分的热鲜奶吗？下面跟随360常识网一起来了解一下吧。 鲜奶的主要成份为水分、蛋白质、 ...

鸡胸肉大概就是健身爱好者的必备品。健身的时候，需要补充蛋白质。健身者的健身饮食一般都是高蛋白、低脂肪。很多健身爱好者选择鸡胸肉，就是因为鸡胸肉里，脂肪含量少，含有大量蛋白质。那么鸡胸肉在健身的时候，应 ...

我们知道牛奶的营养价值是极高的，不仅有很高的蛋白质含量，而且每天饮用对身体也特别有好处。对于鲜牛奶，在饮用之前需要煮一下才可以饮用，但是现实生活中很多人煮牛奶的方法不准确导致鲜牛奶营养价值流失，下面36 ...

豆腐味甘性寒，无毒，是补益清热的养生食物，常食可以补中益气，清热润燥，生津止渴，清洁肠胃。其营养物质全面，吸收率高达95％。而且它所含有的，植物雌激素类黄酮，可以淡斑养颜，有很好的补血养颜效果。豆腐是最 ...

豆腐，应该是我们非常熟悉的一种食材了。日常的水煮豆腐、酿豆腐、麻婆豆腐，经过国人的十八般厨艺，能变成各种各样的美食。豆腐之所以那么受欢迎，显然和它的好吃又富有营养有关。有营养丰富的食物，却没有十全十美 ...

大骨汤即猪骨汤，是鲜香味浓郁的一类高汤，其中富含钙、骨胶原、骨黏蛋白等，下面小编为大家介绍大骨汤的做法及窍门。 大骨汤的做法 时蔬大骨汤 主料：大棒骨2根，甜玉米1个，火腿片几片，西兰花几棵，黑木耳少许。 ...

熬汤都有哪些秘诀？ 熬汤都有哪些秘诀？ 1、食材要新鲜 这里的新鲜并非指鱼类，禽类杀后马上煮熟吃，而是在它们死后的3~5小时，此时鱼或禽肉的各种酶使蛋白质、脂肪分解为氨基酸、脂肪酸等人体易于吸收的物质，不但 ...

做这些食物加点奶更美味 做这些食物加点奶更美味 炖鱼加奶能去腥。 要想让鱼汤呈现奶白色，最常用的方法是先将鱼用油煸炒后，再熬汤。如果炖鱼时放入一汤匙牛奶，不仅能让鱼汤雪白味美，还能去除鱼腥味，使鱼肉酥软 ...

煲汤时需要注意的事项 煲汤时需要注意的事项 1、食品要新鲜 新鲜并不是传统的肉吃鲜杀，鱼吃跳的时鲜。现在所说的鲜，是指鱼、畜、禽杀死后3小时～5小时，此时鱼、畜或禽肉的各种酶使蛋白质、脂肪等分解为人体易于吸 ...

营养煲汤的秘诀：搭配要适宜 营养煲汤的秘诀 1、食材要新鲜 这里的新鲜并非指鱼类，禽类杀后马上煮熟吃，而是在它们死后的3~5小时，此时鱼或禽肉的各种酶使蛋白质、脂肪分解为氨基酸、脂肪酸等人体易于吸收的物质， ...

滑蛋炒牛肉的营养食谱 鸡蛋的营养： 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用；同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统 ...

煲好汤需要什么要求？ 煲好汤需要什么要求？ 1、食品要新鲜 即选用鲜味足、无膻腥味的原料。新鲜并不是历来所讲究的肉吃鲜杀鱼吃跳的时鲜。现代所讲的鲜，是指鱼、畜禽死后3~5小时，此时鱼或禽肉的各种酶使蛋白质、 ...

番茄西兰花鲜虾的做法 番茄西兰花鲜虾的做法 做海鲜蒸料理，一定会爱上乐葵料理盒！2-3分钟的蒸料理之后，不仅保持海鲜肉质原有的光泽和清新自然的鲜味，水分也都封存在肉质中，吃起来口感饱满，柔软嫩滑，很有弹性 ...

如何做好吃的蒸菜？ 如何做好吃的蒸菜？ 蒸菜是以水蒸气加热食物的一种烹饪方式，这种方法最能锁住营养，减少油的摄入和致癌物的产生。蒸菜时，除维生素有少量损失外，其他营养素如蛋白质、脂肪、矿物质等，几乎没有 ...

蛋糕卷的做法 蛋糕卷的营养价值 蛋糕卷的营养价值 脂肪：每100克鸡蛋中含脂肪11.1克，大多集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为多，脂肪呈乳融状，易被人体吸收。 蛋白质：鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含13克蛋白质 ...

炸土豆饼的营养 炸土豆饼的做法 炸土豆饼的营养 土豆：土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。专家认为，每周吃5～6个土豆可使中风几率下降40%。同时土豆对辅助治 ...

长根菇的功效 长根菇的做法 长根菇的功效 长根菇富含蛋白质、核酸、脂类、碳水化合物与纤维素。蛋白质在菇类中平均含蛋白质达4%，是蔬菜水果的12倍，在长根菇中赖氨酸、精氨酸、甲硫氨酸、色氨酸也十分丰富。核酸， ...