豆腐怎么吃最有营养？ 一、豆腐的最佳搭配 1、搭配肉 因为豆腐有植物肉的说法，因此豆腐中的蛋白质肯定是优质的。但豆腐中的蛋白质和氨基酸的含量和比例不合理，导致老人不容易吸收。因此，将豆腐和肉一起做菜，能很 ...

各种米各有所长 盘点6种米的养生功效 各种米的养生功效 1、最排毒的糯米 糯米又叫江米，是经常食用的粮食之一。因其香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生 ...

冬天暖冬御寒的前八种美食佳品 暖冬更需防寒。寒冷，特别是暴冷会使人的脑垂体－肾上腺系统处于高度紧张；寒冬使人体摄入的营养有更多的被转化为热能，以抵御寒冷。下面我们就来看看冬季御寒的前八种美食吧。 黑豆 ...

乌鱼子有哪些营养 乌鱼相信大家在海货市场上都见到了，在我们日常生活中也很常见，所以大家都很是了解到额，乌鱼的营养价值是很高的，合理的正当的食用是有很高的营养价值的，乌鱼子到底怎么吃呢？ 病后、产后以及手 ...

鸡汤VS鸡肉 哪个营养更高 鸡汤里面有什么 营养师经常会听到有人问：鸡肉和鸡汤到底哪个更有营养价值？很多人都认为鸡汤味道鲜美，而且汤炖了那么长时间，肉里的精华都溶解到汤里了，营养价值肯定要高于鸡肉，于是经 ...

各种坚果的保健功效 随着人们生活水平的提高，各种美食也逐渐成为大家日常生活中的饮食，其中坚果就是其中一类最重要的零食，且不同坚果的保健功效各不同。下面我们就来看看各种坚果的保健功效吧。 1、开心果：防治2 ...

原来我们不会吃鸡蛋 九成人会犯13个错误 鸡蛋是大部分人早餐必吃的食物之一，煎煮蒸也是大家烹调鸡蛋最常见的方式，但是你真的会吃鸡蛋吗？大部分人吃鸡蛋时常常会犯以下几个错误。 1、蛋壳颜色深的鸡蛋有营养 鸡蛋 ...

吃腐乳有害是误解 有8大好处 腐乳也算是中国传统的食物了，腐乳是一种二次加工的豆制品，由于其高盐、二次加工等特点，会让很多人误解吃它只有坏处，没有好处。但事实并非如此，吃腐乳好处很多，还能预防贫血呢！ 吃 ...

黄豆有什么功效 黄豆的功效与副作用 黄豆是很好的食材，我们煮汤的时候加点黄豆会更美味。那么黄豆有什么功效和副作用呢？下面就一起来了解一下吧！ 黄豆的食疗保健作用不管从中医的角度还是还是西医的角度都备受推 ...

腐竹有什么作用和功效 孕妇吃腐竹的好处 腐竹有什么作用和功效？很多人都很喜欢腐竹，各种吃法各种口味。那么孕妇吃腐竹的好处呢？下面就一起来看看吧！ 腐竹的营养价值和功效 腐竹又叫豆皮、豆腐皮，是传统的汉族小 ...

鸡肉PK鸡汤 哪个的营养价值更胜一筹 鸡肉与鸡汤，哪个营养价值更胜一筹？很多人认为肉里的精华都溶解到汤里了，所以是鸡汤的营养价值更高，其实这是一个大的误区。到底谁的营养价值更胜一筹，一起来看看吧。 1、鸡肉 ...

蛋白和蛋黄哪个更营养？ 对于蛋黄和蛋白的营养价值，你真正的了解多少呢？通过这篇文章的介绍，全面的为你介绍下蛋黄和蛋白的营养价值成份吧！ 事实是，鸡蛋中的保健成分全部存在于蛋黄当中。蛋清中只有88%的水分、 ...

腐乳比大豆具有5大优势 腐乳是我国家喻户晓的食物，在吃主食时是下饭的最佳食物。不过，腐乳和大豆一样都是豆制品，却有很多大豆没有的好处哦。接下来来为大家总结一下腐乳比大豆具有的5大优势都有哪些，一起来看看 ...

盘点三种比大米营养价值更高的米类 米可谓是日常生活中最为常见的食物了，几乎每一个家庭的餐桌上都会出现香喷喷的米饭，热气腾腾的菜肴和晶莹剔透的米饭构成了我们关于美食的最初记忆。锄禾日当午，汗滴禾下土。谁 ...

降脂清肠食物吃的好 冬季进补不会胖 山药 山药有神仙之食的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。 燕麦 具备降胆固醇和降血脂的作用，这是由于燕 ...

早餐吃鸡蛋的几个好处 吃鸡蛋的禁忌 专家说，鸡蛋被评为最营养早餐是有道理的。因为人体在经过一夜的新陈代谢后，急需补充营养，而鸡蛋中含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需矿物质。在 ...

红肉和白肉有什么区别 哪个更营养 什么是红肉 红肉中有丰富的铁，素食主义者和不进红肉的人应该多吃含铁丰富的食物。红肉中也含有丰富的蛋白质、锌、烟酸、维生素B12、硫胺、核黄素和磷等，红肉里的维生素还能促进人 ...

食用豆腐可防治多种疾病 搭配正确营养加倍 豆腐是我国的国菜，是人们公认的保健佳品。豆腐是植物蛋白质的最好来源，有植物肉的美誉。值得注意的是，吃豆腐应该注意科学搭配，才能发挥最大的保健功效。 豆腐食用效果 ...

冬季喝豆浆可预防8类疾病 盘点喝豆浆的8个误区 豆浆是很多人早餐都会吃的，豆浆也跟牛奶一样富含营养，而且冬天吃豆浆，还可以预防多种疾病，不过也要注意喝豆浆的八个误区。 1、防止脑中风 豆浆中所含的镁、钙元素 ...

盘点喝豆浆的九大好处 喝豆浆有什么禁忌？ 豆浆是中国的一种传统饮食，而且豆浆本身也有很高的营养，对人体有很多的好处，下面就来细数都有哪些好处吧。 九大好处 1、强身健体：每百克豆浆含蛋白质(蛋白质食品)4.5克 ...