不同的食物有不同的营养价值，黑豆是一种非常常见的食物，黑豆的营养价值很高，那你们知道黑豆到底有什么营养价值呢？下面跟随360常识网了解一下吧！ 1、补肾 从中医的角度上来讲，我们古人实际上对黑豆，很早就有 ...

茴香是生活中很常见的蔬菜，价格便宜属于老百姓都能吃的大众菜，茴香有股比较特殊的香味，不仅能够去除腥味，还有开胃杀菌的作用。日常我们吃茴香做馅比较多，茴香馅饺子、茴香馅包子等等。那么今天爆炸营养课堂的营 ...

香菇的营养价值与营养吃法 香菇的营养价值 1、提高机体免疫功能 香菇中的香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。 2、防癌抗癌 香菇中含有的另外一种化合 ...

挑选好品质香菇的方法 挑选好品质香菇的方法 和鲜香菇相比，干香菇更易保存，但购买时该如何挑选呢？干香菇从外观上可分为花菇、厚菇、薄菇和菇丁，挑时要看脸蛋，也就是香菇的菌盖。 花菇风味浓郁，口感滑嫩。裂纹 ...

挑选年货的方法：干香菇怎么选？ 挑选年货的方法 金针、竹笙： 可能使用过氧化氢（双氧水），或二氧化硫燻製，使食物颜色雪白鲜艳，卖相较佳，若食物颜色过于淨白，闻起来有刺鼻药水味，不建议购买。食用前，用100℃ ...

菌类的药用功效多 盘点十大菌类食物 菌类是个庞大的家族，它无处不在。你知道有哪些适用的菌类食物呢？一起来看看吧。 1、黑木耳 木耳，别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。色泽黑褐，质地 ...

挑选蘑菇有五大妙招 教你各种菇挑选方法 1、看蘑菇颜色 含增白剂的食用菌，表面看起来很湿很亮，有水洗的感觉，在阳光下可产生紫色荧光，损伤部位颜色变化不明显，用验假钞的紫外线灯在暗处一照，如果有很亮的荧光点 ...

常吃蘑菇益气健脾养胃 盘点蘑菇的功效 蘑菇对你的好处： 1、二十大卡：一小把蘑菇中，蕴藏了大自然的精华，是非常健康的食物。蘑菇里的营养有助心脏健康，并能提高免疫力。每餐蘑菇的热量大概只有20大卡，比吃年糕之 ...

经常吃 你却不知道它们是长寿菜 长寿菜 下面所说的那些长寿菜，就是我们平常生活中常常见到的一些食物，比方说海带、豆腐、香菇等等。下面快跟着小编一起来看一看，到底有哪些食物可以起到长寿的效果吧。 一、海带 ...

香菇应该如何挑选 香菇饮食禁忌有哪些 香菇是一种人们常食用的食材，我们都知道香菇有很多养生功效，那香菇应该如何挑选呢？有什么饮食禁忌呢？一起来看一下吧。 干香菇挑选 1、看外形 干香菇外形的总体要求是菌盖厚 ...

如何挑选健康的蘑菇类食材 冬天吃蘑菇，这是很多人都会选择的进补食材，但是却有新闻说市场上的蘑菇都含有漂白剂和荧光剂，这让很多蘑菇爱好者感到困扰了，今天就让专家告诉你怎么挑选质量过关的蘑菇。 漂白？只有口 ...

香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有山珍之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有植物皇后美誉。 如何挑选新鲜的香菇？香菇的选购技巧 香菇品质总的要求是： 体 ...

蘑菇素来被誉为长寿菜，因为其富含蛋白质、多种维生素和矿物质，低脂肪、低热量，香菇香气沁人，能益胃气，还有抗癌作用，一直备受百姓青睐。 蘑菇怎么做好吃又有营养？各种蘑菇的健康吃法 各种蘑菇的健康吃法 不 ...

香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。但是干香菇的选购是有技巧的，下面360常识网就教大家如何挑选干香菇？ 如何选购干香菇？干香菇的挑选方法 香菇的营养价值 香菇味道鲜美，香气沁人， ...

香菇的营养价值非常高，也是人们喜欢吃的一种食物，但是挑选香菇是有学问的，下面360常识网就教大家如果选购香菇的一些小知识。 如何挑选香菇？挑选香菇的小窍门 香菇的营养价值 香菇素有山珍之王之称，是高蛋白、 ...