最近几年喝牛蒡茶是非常流行的做法，我们现在在喝茶上面也是非常挑剔的，我们希望从喝茶上面获得更多的养生功效和保健的作用，所以牛蒡茶就得到了人们的重视，经常喝牛蒡茶是可以起到很好的功效和作用，牛蒡茶有降低血压以及减肥等方面的功效。
那么牛蒡茶是不是也可以起到防治结石的好处呢，想要知道牛蒡茶是不是可以防治结石，我们需要深入了解一下什么是牛蒡茶以及牛蒡茶的功效与作用。
牛蒡茶的功效与作用
牛蒡所含丰富的食物纤维为水溶性的，它可以减缓食品释放出的能量，加速脂肪酸分解的速度，减弱脂肪在体内的聚集;将牛蒡泡成茶，而食物纤维即溶于水中，因此，我们就能很容易获得食物纤维。常听说，必须吸收大量的食物纤维，让肠内来个大扫除，才能减肥成功。要有效地吸收食物纤维，那还要看减肥者的毅力。
每天喝些牛蒡茶，能够起到清肠排毒的作用，而且还有很不错的减肥作用哦，而这个动作是非常简单的，很轻松的就能解决瘦身的烦恼。同时它还可以用作食材，可以使用多种方法来烹饪，味道也是不错的。
牛蒡具有“通十二经脉”促进血液循环的功效，喝牛蒡茶减肥，瘦身绝不伤身。
牛蒡茶含有高纤维的牛蒡茶十分有利于糖尿病者的血糖控制，并具有消渴的药理作用，非常适合糖尿病患者的长期饮用。
牛蒡茶能防治结石吗
牛蒡茶可以对胆固醇的肝肠循环加以阻断，从而对胆汁酸进行吸收，它能够增加胆盐以及胆固醇的外排，从而降低人体对于脂肪的吸入作用，所以可以经常饮用牛蒡茶，它不但可以降脂减肥，还可以用来防治结石呢。而且牛蒡根里还含有牛蒡甙，它可以扩张血管，起到降血压的作用。
食用方法
冲泡饮用
牛蒡茶可防癌、可清心、可减肥，因为它是纯天然的食补营养品，它一面排除毒素，一面以营养成分进行滋补和调理。
具体做法
热饮：每次5-8克(备注7到8片)，便秘者、减肥者可酌情增加。
用开水冲泡2-3分钟即可饮用(可反复冲泡多次)，也可以配以冰糖、红枣、洋参冲泡效果更佳，还可以放少许蜂蜜，预防上火。
冷饮：每次做的时候，只需要一次取10-15片牛蒡，然后将适量的水添加进去，大概500毫升的样子，接着将适量的白糖或者蜂蜜添加进去进行调和，然后开火进行煮沸，好了之后将它倒进杯子里，等到冷却了之后将它放到冰箱里进行冷冻，随时饮用。
上文我们介绍了什么是牛蒡茶，我们知道喝牛蒡茶是越来越受到人们的欢迎，牛蒡茶不但可以起到降低血压的功效，而且牛蒡茶还能减肥和提高我们的免疫力，牛蒡茶在防治结石上面有着非常大的功效。
