凉茶是一种很好的饮品。尤其是在我国广东地区,爱喝凉茶的人更是比比皆是。当然这也与当地的气候有关。正因为如此这个凉茶也是由广东人发明的。然后又从广东传到了整个中国,甚至传到了国外。
凉茶有很多种
在广东,喜欢喝凉茶的人非常的多,这主要是因为广东的天气必要热,所以大家都非常的想解暑,而且过去的时候又没有空调,所以广东人就研制出了凉茶。随着很多年的发展,现在凉茶已经成为广大人的热爱了。那么今天,小编就来为大家带来凉茶配方大全,让大家在家的时候在炎炎的夏日也可以自己为自己做出一份属于自己的清凉茶。
常见凉茶的配方
由10味中药组成
以岗梅、淡竹叶、五指柑清心火、解热毒;配以山芝麻、布楂叶、金沙藤、金樱根、木蝴蝶利湿通淋,除肠胃之火;再以金钱草、火炭母冰血去淤,疏肝和胃。这些中药是天然植物,能有效地去除人体的毒素,提高免疫力。
夏桑菊茶
集夏枯草、桑叶、菊花等植物,味道甘甜,气味芳香,清热解毒,清火明目。秋冬防肺燥,春夏祛暑湿。
包括金银花、菊花、蒲公英、霜桑叶等中药,具有清热解毒、疏散风热,抗病毒、解热、抗炎等作用。板蓝根:板蓝根颗粒的主要成分为板蓝根。板蓝根具有明确的抗菌、抗病毒作用。其水浸液对多种致病菌如枯草杆菌、金黄色葡萄球菌、八连球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、贺志氏及费氏痢疾杆菌、肠炎杆菌和A刑脑炎球菌均有抑制作用,是用于治疗温病发热、热毒、咽喉肿痛等病的良药。
清开灵
由金银花、黄芩、板蓝根、栀子、水牛角、动物胆酸、珍珠层粉等8味中药组方制成。该药具有抗病毒、清热毒、醒脑开窍、抗菌等功能。对各种病毒(热毒)性感冒、上呼吸道感染等有显着的预防和治疗效果。
金银花茶
主要成份为金银花、山芝麻、菊花具有清热解毒,凉血消暑、降火利咽、生津止渴、清除风热感冒、热血毒痢、痛肿疔疮、温病发热等功效。
五花茶
主要成份为金银花、菊花、槐花、葛花、木棉花。选用纯中药精制而成,具有清热解毒、生津止渴、解酒去湿、健胃消滞等作用。
夏季保健凉茶
陈皮茶
将干橘子皮10克洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水冲入,盖上杯盖焖10分钟左右,然后去渣,放入少量白糖。稍凉后,放入冰箱中冰镇一下更好。常饮此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
桑菊茶
将桑叶、白菊花各10克,甘草3克放入锅中稍煮,然后去渣叶,加入少量白糖,桑菊茶制成了。常饮这种桑菊茶,可散热清肺润喉,清肝明目,对风热感冒也有一定疗效。
荷叶凉茶
其实荷叶在一般的公园里面非常的多,只要利用好荷叶去泡茶对于身体还是非常有好处的。将荷叶采摘回家之后将荷叶撕成碎片,之后与一些中药材混合在一起磨均匀了,磨好之后取出里面汁水,将汤放到里面,等到冷了之后就可以喝了,这样对于夏天的防暑是有很好作用的。
西瓜皮凉茶
在夏天的时候吃西瓜的人非常的多,但是多数人都将西瓜吃完之后将西瓜皮给扔了,其实西瓜皮是很好的食材,我们在平时可以烧汤,当然也可以泡茶。此时,我们可以将西瓜皮洗干净然后把外面那一层给切掉然后把整个西瓜切成一小块一小块的,之后放到水里面煮,煮好后放入糖。
薄荷凉茶
在制作这款凉茶的时候其实可以先到中药店咨询一下老中医,问一问薄荷泡茶需要配哪些重要,买回家之后将这些食材每个都拿大约6G左右,然后在罐子里面加上水,放入白砂糖搅拌,这样一道薄荷茶就出来了,经常喝的话对于醒脑具有非常好的效果,所以小编也很建议大家喝。
桑叶、菊花各5克,薄荷3克,苦竹叶、白茅根各30克洗净,放入茶壶内,用开水泡10分钟即成。代替茶水随时饮用,辛凉解表,适用于风热感冒。