炎炎酷暑，很多人都会因为天气炎热，而吃不下饭，甚至产生恶心呕吐等反应，而今天将会推荐一款家庭必备的柠檬冬瓜茶。这款茶饮从它的名字就可以看出来，它非常开胃，而且对人的身体健康有很好的呵护作用。而对于如何制作这道简单而又实用的茶饮，下面将会为你一一道来。
制作此道开胃小菜原料极其简单，浓缩柠檬汁和冬瓜。浸泡冬瓜条的果汁一定要用浓缩汁，这样做出来的瓜条味道才会酸甜浓郁可口。而且冬瓜茶是以冬瓜和糖为原始材料，长时间熬煮成汤汁的饮料。具有清热解毒、生津止渴、清肝明目之功效，是延年益寿的理想饮品。柠檬茶，以柠檬果片或加茶叶、蜂蜜、糖等制成的饮料。柠檬茶可以帮助排除体内垃圾，减少毒素，巩固瘦身效果。将柠檬在热水中稍微浸泡一下，然后切片泡水，添加蜂蜜，腌制在罐子里，口感更好。
具体做法如下：
1. 冬瓜洗净 带皮切块
2. 将红糖与冬瓜块一起搅拌均匀，静置一小时至冬瓜自然出水
3. 锅内加入刚好没过冬瓜的水，大火煮开再转小火炖一到两个小时，直到冬瓜炖软（汤汁不要炖干了 期间要注意不要粘锅）
4. 将煮好的浓缩汁沥到干净的瓶子里，喝的时候用冰水稀释加入柠檬片 开喝！
学习完上面的四个简单步骤，相信女性朋友们一定可以对这道茶饮手到擒来了，何不快到厨房里一展身手呢！这道茶饮不仅开胃可口，而且富含着丰富的营养价值，相信辛苦一天的家人回到家后，尝到这款美味后，也可以缓解劳累。
