不锈钢厨具可谓是餐具界的一朵奇葩，受到越来越多人们的喜爱和支持。家庭主妇们也愿意选购使用不锈钢厨具为家人盛上美味可口的食物，如此即为食物视觉上添分，同时也保障了食物的卫生，让家人更放心的食用。但作为一 ...

想必说起刀大家都不会陌生，因为我们平时切东西都需要依靠它来完成。如果刀是我们日常生活的必需品，那么刀架怎则是厨房的必备品。厨房里的用品多了，更需要一个刀架来收纳，让我们能够轻而易举的找到自己所需的刀具 ...

由于日常需要，我们经常要到超市买很多保鲜膜回家装各种食物，不过市场上那么多保鲜膜，你知道哪种保鲜膜更适合在家里包装食物吗？遗憾的是，很多人经常需要买保鲜膜，却不知道不同保鲜膜之间的特性，导致自己误买了 ...

我们见过纯净水桶在许多地方都有着自己的作用，例如说医院的大厅里会安放饮水机供给看病人群的饮用，例如说学校的走廊里会安放饮水机给孩子们饮用，例如说办公大楼内也会安放饮水机，还有最常见到的家用饮水机，所有 ...

大多数塑料餐具都是一次性使用的，我们在买快捷餐的时候，店家总是会给我们配备一次性塑料餐具，这种塑料餐具因为饭的高热量，并不适合有些塑料餐具的长久使用，不然会影响身体健康。正是因为短暂的使用，塑料餐具的 ...

加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳刺破，以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁，或者溅出伤 ...

淘米水防锈。如果将菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具清洗干净后，浸入浓度较高的淘米水中，就能防止它们较快地生出锈斑，因为淘米水会为其增添一层保护膜。 铁锅容易受潮-清洗铁锅少用洗涤剂 铁锅炒菜的好处 铁锅是我国 ...

仿瓷餐具学名叫密胺餐具，由密胺树脂粉加热加压铸模而成。由于其耐溶剂性能优异；制品表有平整、无毒、无味、耐摔、自动熄灭电弧等特性，近些年来广泛应用于餐具、日常生活用品等方面。 陶瓷餐具别选釉上彩-如何正 ...

微波解冻只能用解冻或更低的档，决不可用更高的功率；待解冻食材要形状尽可能规则，最好是扁平状，受热更为均匀；如果不了解多长时间最合适，一定要先试一个比较短的时间。 食物如何解冻最好？食品解冻先放冷藏室 ...

有些消费者为了图方便，往往习惯把饮料瓶当成临时水杯，专家表示，任何产品都有使用方法，从设计目的来看，饮料瓶就是一次性使用的产品，消费者最好不要反复使用。 真空包装看对象-慧眼识别食品包装好坏 慧眼识别 ...

在挑选陶瓷餐具时，首先要看商品的生产厂家等信息是否齐全，是否有执行标准等；其次用手摸一摸，看内壁是否光滑，最好不要选表面凹凸不平、起泡，甚至花纹边缘有凸起的釉上彩餐具，也不要选择内壁有花纹的餐具。不要 ...

不论是绘在瓷器或陶器上的高温彩釉还是低温彩釉，其中都是由一些有毒的重金属和其他化合物构成的颜料，如彩釉中的大红色多数是含镉的化合物，奶油黄色含氧化铅，翠绿色含氧化铬。 忌不锈钢或铁锅熬中药-厨具使用禁 ...

用品类水晶首先要避免骤然改变其温度差，以免破裂；水晶质地硬但易碎，所以尽量不要用力撞碰；清洗时，先用温水加入少许清洁液洗去污渍，再用清水冲净，倒立于干布上。 如何挑选餐具？餐具应该如何保养？ 如何挑选 ...

PVC保鲜膜不能接触油脂食品，不能高温使用。选用符合要求的食品级PE树脂，无须添加增塑剂，吹膜厂商就可按照正常工艺生产PE保鲜膜，因此无须担心其中含有DEHA、DEHP等。PVDC保鲜膜也类似。因此，保鲜膜安全性问题主 ...

因为搪瓷制品表面涂的釉彩，其主要成分是各种金属盐类，如黄色、大红色釉料是镉和铅的化合物，而铅和镉均有毒。用彩色的搪瓷制品盛放酸性食品，铅和镉等有毒物质就会溶解到食品内引起人体慢性中毒。 忌用铁锅煮绿 ...

塑料菜板较轻，容易携带，但多以聚丙烯、聚乙烯等材质制成，高温下易散发塑料气味，其中不合格的菜板还会有化学物析出，对身体有害。适合于切新鲜蔬菜、水果，不宜用来剁肉或切加热后的食物。 切菜板深陷甲醛危机 ...

如果油污比较重，用纸巾擦不掉，可以借助百洁布的力量，但记得一定不能用钢丝球儿，烤箱内壁和烤盘都是带涂层的，用钢丝球儿一擦就全毁了。 家用烤箱怎么清洗？烤箱上的油腻的清洗方法 家用烤箱怎么清洗？ 所需工 ...

铝合金制成的容器、金属瓶子、罐头等金属类容器在加热状态下容易出现燃烧、火花等现象，这是非常危险的现象，因为完全有可能造成微波炉燃烧、爆炸等危险，因此，金属类制品不应当放入微波炉中加热。 纸制品不要放 ...

铁锅用得时间长了，表面会自然生成一层油光，基本相当于不粘锅的效果。做菜时候不必放太多油，从而避免摄入过量食用油。清洗铁锅，无需用洗洁精，用热水配合硬刷子刷干净，完全晾干即可。 铁锅炒菜有什么好处？铁 ...

餐馆对筷子进行消毒，主要有高温消毒、洗洁精消毒浸泡等方式。最好的消毒方式还是高温消毒，利用红外线和臭氧双重消毒。筷子消毒机最好只作为辅助设备，因为一般的筷子消毒机是不具备清洗功能的。 醋冲洗筷子能消 ...