咿呀哈常识网 首页 饮食厨房窍门
厨房窍门
  • 关于冰箱的常识 不同的食物有着不同的冷藏期限
    冰箱几乎人人家里都有,但不一定人人都会用:哪些食物不应冷藏?不同食物在冰箱里都能保存多久?这些你都知道吗?偷偷告诉你关于冰箱的一些常识吧!下面跟随360常识网了解一下吧! 不同的食物有着不同的冷藏期限 我 ...
    2019-4-9 14:14
  • 米醋和白醋功效及用法都不同 各种醋的基本介绍
    米醋和白醋看起来很相似,但它们的味道、营养、功效以及用法都不同。米醋和白醋有何分别,听听360常识网的介绍吧。 白醋 白醋是醋的一种。除了醋酸和水之外不含或极少含其他成分。以蒸馏过的酒发酵制成,或直接用食 ...
    2019-4-4 10:59
  • 常吃花生油能提高免疫力 厨房里花生油的其他妙用
    提起来花生,人们就想起来花生的种种益处,比如花生可以保健养生,可以预防疾病,增加人们身体上的免疫力等等,可是生活上的花生油的功效与作用是否也是那么好呢,我们不如一起去看看相关的知识介绍吧,下面跟随360 ...
    2019-4-4 09:57
  • 提起来花生,人们就想起来花生的种种益处,比如花生可以保健养生,可以预防疾病,增加人们身体上的免疫力等等,可是生活上的花生油的功效与作用是否也是那么好呢,我们不如一起去看看相关的知识介绍吧,下面跟随360 ...
    2019-4-4 09:57
  • 经常食用红薯对身体有益 红薯储存小知识
    红薯块根中含有60%-80%的水分,10%-30%的淀粉,5%左右的糖分及少量蛋白质、油脂、纤维素、半纤维素、果胶、灰分等,若以2.5Kg鲜红薯折成0.5Kg粮食计算,其营养成分除脂肪外,蛋白质、碳水化合物等含量都比大米、面粉 ...
    2019-4-3 10:53
  • 发了芽的土豆不能吃 避免土豆发芽的方法
    大家都知道,发了芽的土豆不能吃,因为发芽的土豆会产生一种叫龙葵素的毒素,吃了会中毒。买来的土豆吃不完,怎样储存不发芽?据说拿几个苹果和土豆混放在一起,再放进保鲜袋里,可以让土豆一段时间内不发芽。具体是 ...
    2019-4-2 12:28
  • 厨房里常见调味料的科学用法 花椒还能驱除虫蚁
    作为一个新厨,厨房里的调味料都知道怎么用吗?今天360常识网就来分享常见调味料的科学用法,希望对您有所帮助! 1、酱油 老抽起上色提鲜的作用,尤其是做红烧菜肴或者是焖煮、卤味时。 生抽用来调味,适宜凉拌菜, ...
    2019-4-1 14:09
  • 不同部位的猪肉热量不同 吃猪肉的秘诀
    按照所处的部位不同,猪肉大体分为10种。不同部位的猪肉在脂肪含量和口感上有很大的不同,也因此适合不同的烹调方法。下面跟随360常识网了解一下吧! 猪小里肌肉热量最低 不同部位的肉,热量不同!专家指出,猪肉中 ...
    2019-3-28 13:31
  • 食物保鲜 远远不只把它们放进冰箱那么简单哦
    日常生活中,有许多妙招可以让自己能成为一个生活高手,尤其是食品保鲜,稍微下点心思,不但能拥有健康,而且还能节省钱。今天360常识网就来分享食品保鲜法,一起来学学吧! 一、草莓腐烂 从超市买回来的新鲜草莓, ...
    2019-3-24 13:10
  • "海底燕窝"珊瑚草 珊瑚草干的处理与浸泡方式
    珊瑚草又名麒麟菜,只能生长在无污染的海域。珊瑚草含有大量有益于改变肠道菌丛生态的海洋酵素、丰富的矿物质与维生素,属低热量、高纤维的碱性食物,不仅零胆固醇亦富含有益于保养膝盖的胶原蛋白,因此有海底燕窝之 ...
    2019-3-23 17:16
  • 蔬果饮料的正确储藏方法 安全保鲜不浪费
    当我们到购物中心、超级市场等选购食物,如新鲜食材、面包、干粮等,千挑万选把自己认为最好的买回家,却因为自己不晓得如何妥善储藏这些食物,不但导致食物失去原味,甚至损坏或腐烂等而必须丢掉,造成许多无谓的浪 ...
    2019-3-23 16:27
  • 美味清甜好吃的竹笋 水煮竹笋甘甜不苦的小诀窍
    清甜好吃的绿竹笋凉拌或煮汤都是非常美味的!但要怎么做才能够保留竹笋的甘甜并且驱走苦味呢?其实步骤很简单,跟着360常识网一起动手做做看吧! 一、竹笋带壳从冷水开始煮 竹笋带壳煮可以锁住甜味与水分,避免在水 ...
    2019-3-23 16:13
  • 调味料的储藏方法 酱料也是有分放常温和冷藏
    家中厨房里一般都会有番茄酱、甜面酱、辣椒油等等调味料,基本上都是摆放在桌上或橱柜里。但是每个人家里的酱料各式各样种类很多,有些妈妈们会怕常温储藏影响质量,所以不管三七二十一全放进冰箱里。事实上酱料也是 ...
    2019-3-22 13:58
  • 享受菠萝的好滋味 妙法巧解决吃菠萝舌头不舒服
    随着春季的到来,菠萝开始在市场上大买,很多街头也能看到一些大妈大叔推着三轮车,装着一车的菠萝在买,有的削好了一块一块泡在盐水里,有的可以成个成个的买,但是你知道吃菠萝要注意什么吗?因此吃菠萝让舌头感觉 ...
    2019-3-22 08:35
  • 栗子快速去皮的方法 教你快速剥壳法
    板栗营养丰富,具有大量维生素C、蛋白质、核黄素和钾,可抗氧化、美白以及抗疲劳,因而有干果之王的美称。栗子好吃,但剥皮可不容易。有人会觉得栗子皮难剥是因为栗子不新鲜了,是真的吗?专家说,没这种说法。担心 ...
    2019-3-22 08:00
  • 葡萄买得很多吃不完 长时间保存有诀窍
    葡萄买得很多吃不完如何保存呢?放入冰箱是最平常简便的作法,而放塑料袋整袋冰或是直接整箱冰,容易使葡萄表面结霜引起裂果或腐烂。今天360常识网就来分享一个能够长期贮存葡萄还能确保味美与营养加分的妙招! 长 ...
    2019-3-22 07:50
  • 蔬果农药残留危害健康 超强的蔬果洗涤法学起来
    很多人在食用蔬果的时候,最担心的就是上头残留的农药或污染物会洗不干净,食用少量的残留农药,虽然人体自身会降解,不会突然引起急性中毒,但长期食用残留农药的农产品,必然会对人体健康带来极大的危害。下面跟随 ...
    2019-3-21 08:23
  • 拒绝果酱里的增稠剂 自制果酱快速煮浓稠的窍门
    市场上卖的果酱看起来比较浓稠,其实大多添加了增稠剂。想食用安心就要自己做果酱,利用天然的食材和新鲜水果,再加上特殊的天然增稠剂,让果酱可以更快速煮浓稠,而且风味不减、滋味特别更养生! 食材:菠萝250g、 ...
    2019-3-21 08:11
  • 自己在家做烤鸡 原来切出漂亮的烤鸡就这么简单
    烤鸡已经变成现代人常吃的食物之一了,以前只有过节时才能吃到整只的烤鸡,现在则是随处可见。你都是怎么吃烤鸡的呢?有些人会戴手套直接扒来吃,有些人会切成一块一块方便食用,但是你会不会觉得自己总是把烤鸡切得 ...
    2019-3-21 07:38
  • 让煮熟的玉米保持鲜甜的小妙招 做成美味玉米炊饭
    刚煮好的玉米颗粒饱满、香甜可口,但捞出放一阵子后饱满的玉米粒就变得干瘪有皱褶,吃起来也没那么多汁,若是将玉米一直泡在水里甜味又会流失。今天360常识网就来教大家一个让玉米保持水嫩鲜甜的小妙招! 【步骤一 ...
    2019-3-21 07:24
相关热文
返回顶部