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厨房窍门
  • 过年吃水果 轻松快速去水果皮
    过年吃水果 轻松快速去水果皮 过年时,一定不能少的就是水果。而有很多水果是需要剥皮才能食用,同时也有很多水果皮难以去除,这可怎么办呢?今天,就来教大家几招,让你在过年吃说过时可以轻松剥皮,快来学两招吧。 ...
    2016-2-17 22:47
  • 香蕉皮吃完别扔有小妙用
    香蕉皮吃完别扔有小妙用 3种颜色香蕉的功效 青皮香蕉:减肥。日本某大学教授发现,未熟透的青皮香蕉富含抗消化性淀粉,其升糖指数更低。也就是说,吃的香蕉越青,摄入热量就越低,对控制体重越有利。 黄皮香蕉:美容 ...
    2016-2-17 19:01
  • 蔬菜怎么保鲜?教你18种常见蔬菜保鲜法
    蔬菜怎么保鲜?教你18种常见蔬菜保鲜法 买菜是一门学问,储存蔬菜更是一门技术。今天小编整理了一些常见的蔬菜保鲜方法供哈友们参考,让蔬菜能长时间地保持原汁原味: 1、芹菜保鲜 西芹和芹菜都可以这种方法:将芹菜 ...
    2016-2-2 16:54
  • 茶叶渣可消除黑眼圈 教你茶叶渣的十种妙用
    茶叶渣可消除黑眼圈 教你茶叶渣的十种妙用 教你茶叶渣的十种妙用 妙用一:泡个美肌茶茶浴 绿茶能深层清洁肌肤,具有柔软角质层、使肌肤细嫩美白的功效。收集饮茶后的茶渣,自然晾干后装入棉布袋中,系紧袋口后投入浴 ...
    2016-1-27 19:43
  • 7个小窍门 让你远离切辣椒辣手的烦恼
    7个小窍门 让你远离切辣椒辣手的烦恼 肯定很多人都有切辣椒辣手的经历,辣椒就是人们生活中常见的调味料,辛辣的味道让很多人受不了,但又有不少人特别喜欢;然而切辣椒辣手已不是什么新鲜事,但是有没有什么方法可以 ...
    2016-1-26 23:11
  • 横切牛肉留营养 各种切菜方法
    横切牛肉留营养 各种切菜方法 教你切各种菜巧留营养: 1. 巧切黏性食物。先用刀切几片萝卜,再切黏性食物。萝卜汁能防止其黏在刀上,切出来也很好看。 2. 巧切肥肉。切肥肉时,其中的大量脂肪会溶出来,一来不容易固 ...
    2016-1-26 23:08
  • 哪些食物不能放进微波炉?
    哪些食物不能放进微波炉? 1、芦笋 新鲜芦笋富含包括维生素C在内的多种抗氧化营养素。挪威《斯堪的纳维亚农业学报》刊登一项新研究发现,微波炉加热会导致芦笋中维生素流失。因为维生素C和B族维生素属于水溶性维生素 ...
    2016-1-26 21:38
  • 剥栗子剥到手疼?10招快速去除板栗皮
    剥栗子剥到手疼?10招快速去除板栗皮 每到秋冬时节,蛰伏了一年的糖炒栗子店纷纷重装上阵,每每路过,都会被扑鼻的甜香味儿吸引,忍不住买上一袋解解馋。要是自己买来生栗子,是不是会剥皮剥到手疼呢?在这为你搜罗 ...
    2016-1-22 18:44
  • 猪肝易累积毒素 食用前要“去毒”
    猪肝易累积毒素 食用前要去毒 猪肝富含铁、维生素、蛋白质和微量元素,人体所需的大多数营养基本都有了,补血尤其好。猪肝营养价值很高,但是由于肝脏容易累积毒素,专家建议猪肝在烹调前最好先去毒。 猪肝积累毒素 ...
    2016-1-19 20:26
  • 芒果如何切好?巧取芒果果肉攻略
    芒果如何切好?巧取芒果果肉攻略 芒果外表金黄,口感香甜,不少人都爱吃芒果。中医认为,芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津,解渴利尿,益胃止呕等功能。芒果怎么吃好呢?剥了皮直接吃的话,每次吃,都弄得脸上手 ...
    2016-1-19 19:06
  • 蒸苹果止泻易消化 六种水果适合蒸熟吃
    蒸苹果止泻易消化 六种水果适合蒸熟吃 平时我们吃水果都是洗干净就吃,要么做成水果沙拉。但水果大都是属于生冷食物,脾胃虚弱、体质差的人吃的不易吸收,还会出现一系列不适。6种水果搭配合适食材,蒸熟吃可以让营 ...
    2016-1-19 19:03
  • 榨豆浆前黄豆要泡三天:有助钙吸收
    榨豆浆前黄豆要泡三天:有助钙吸收 自己在家榨豆浆喝是一种健康又卫生的生活习惯,但是打豆浆用的豆子其实是大有讲究的。干黄豆好还是湿黄豆好?答案是后者,并且专家表示,浸泡三天的黄豆榨出来的豆浆是最有营养的 ...
    2016-1-19 19:01
  • 7种食物最易潜伏细菌 清洗食物有窍门
    7种食物最易潜伏细菌 清洗食物有窍门 在把食材购买回家后怎样清洗才能最大限度的消灭细菌呢?要知道,如果细菌不能清洗干净会对我们的身体造成危害。在这里,为大家具体介绍一下水果蔬菜和肉类在清洗时都有哪些窍门 ...
    2016-1-19 18:59
  • 压力锅能使用多久?选购压力锅的3个要点
    压力锅能使用多久?选购压力锅的3个要点 日常在家炖肉时为了使肉可以更加容易入口,很多人都会使用压力锅。然而,如果压力锅在选购和使用时多不加注意就会容易出现意外。下面一起来看看使用和选购压力锅的注意事项吧 ...
    2016-1-14 19:12
  • 变质牛奶可作增光剂 教你四种过期食品的妙用
    变质牛奶可作增光剂 教你四种过期食品的妙用 居家过日子难免遇到牛奶、红酒和啤酒等食品用不完过期的情况,直接扔掉太可惜,继续吃又怕伤害身体。如果这些过期食品的质地、颜色没有改变,也没有难闻的腐臭味,就可以 ...
    2016-1-4 20:58
  • 怎么洗菜干净?教你五种干净又健康的洗菜方法
    怎么洗菜干净?教你五种干净又健康的洗菜方法 一、加盐 很多人在洗蔬菜的时候,往往只是把它们放到清水当中涮一涮就可以了。但是你知道吗?这样根本就洗不干净菜。但是如果我们在水当中放入一些盐就不一样了。比如说 ...
    2016-1-1 23:39
  • 生活小妙招教你切洋葱不流泪
    生活小妙招教你切洋葱不流泪 我们都知道洋葱有着很好的功效的,对于我们的健康有着很大的帮助的,但是很多人在切洋葱的时候都是会受不了的,主要是切洋葱的时候会流泪的,所以下面我们就给大家介绍一些能切洋葱不流 ...
    2015-12-29 17:45
  • 牛奶有妙用 教你用牛奶的新奇用法
    牛奶有妙用 教你用牛奶的新奇用法 解冻鱼肉。冷冻鱼若采用普通方法解冻,吃起来口感较为干燥和粗糙,还有一股异味。如果将冷冻的鱼放在牛奶里解冻,这种天然的保湿剂能恢复鱼肉的水分和味道,吃起来口感更好。 敷脸 ...
    2015-12-29 17:43
  • 七个补钙方法 帮你补钙效果翻番
    七个补钙方法 帮你补钙效果翻番 1、用豆瓣酱代替盐 发酵能使食物中的植酸等阻碍钙吸收的营养物质减少,使钙的吸收率增加。因此,比大饼更利于钙的吸收。 另外,大豆在发酵后,钙的吸收率也能增加,因此用豆豉、豆瓣 ...
    2015-12-28 18:51
  • 想吃生栗子 11个小妙招帮你去皮
    想吃生栗子 11个小妙招帮你去皮 每到秋冬时节,蛰伏了一年的糖炒栗子店纷纷重装上阵,每每路过,都会被扑鼻的甜香味儿吸引,但是也是有不少人会买些生栗子来家里吃的,但是生栗子去皮就是一个问题了,下面我们就给大 ...
    2015-12-28 18:48
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