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厨房窍门
  • 煲汤有讲究 健康营养最重要
    煲汤有讲究 健康营养最重要 喝汤讲究学问 女性例假前适合补性温的汤,千万不要因为补的过火导致经血过多。 这些具有食疗作用的汤要常喝才能起作用,每周2--3次为宜。 煲汤注意事项: 如果想自己在家煲一锅靓汤,让家 ...
    2015-12-28 18:45
  • 炖猪蹄加点醋更容易被吸收消化
    炖猪蹄加点醋更容易被吸收消化 醋是日常生活中很常见的调味品之一,多吃醋有利于开胃消食,对身体好处很多,但是在炒菜的时候并不是所有的都适合加醋,哪些菜加点醋会更好呢?今天就为大家推荐七大常见菜加点醋营养 ...
    2015-12-28 18:36
  • 四个要点帮你做出好吃的手撕圆白菜
    四个要点帮你做出好吃的手撕圆白菜 圆白菜是最普通最家常的蔬菜,价格也相当的平民,再加上味道好容易烹调,几乎一年四季都有卖,所以很受一般家庭欢迎。餐馆里的素菜中,也通常会有几道用圆白菜做的家常菜,手撕圆 ...
    2015-12-28 18:27
  • 食醋十大烹饪妙用 让你身体更健康
    食醋十大烹饪妙用 让你身体更健康 醋是最常用的调味品之一,然而,用得多不一定代表真会用。而且你知道吗不同的做法在营养上也是有区别的,下面我们就给大家说说食醋的营养方法吧。 增鲜解腻。烹调油腻食物时加点醋 ...
    2015-12-28 18:23
  • 五个妙招 让你做菜没有油烟
    五个妙招 让你做菜没有油烟 我们都知道,炒菜会有油烟,很多人都无法忍受油烟,尤其是女性朋友,油烟会让她们的肌肤受伤,还会有损健康,那么有没有什么技巧能让我们在做菜的时候没有油烟呢? 第一,炒菜时油温不要 ...
    2015-12-28 18:21
  • 六种做饭加水法 让我们吃的更健康
    六种做饭加水法 让我们吃的更健康 水不仅仅可以用来喝,还能在炒菜时带来鲜嫩的口感和靓丽的色泽,并最大程度的保留营养。不过,炒不同菜的时候加水的时机和水的冷热也是不同的。下面我们就给大家说说在做菜的时候水 ...
    2015-12-28 18:16
  • 教你如何让八大烹饪方法更营养
    教你如何让八大烹饪方法更营养 在我们日常的饮食中有很多的烹饪方法的,而且各种烹饪方法的营养价值也是不同的,就算是同一种食物不同的烹饪方法都是有不同的营养价值的,所以下面我们就给大家说说如何让各种烹饪方 ...
    2015-12-28 18:14
  • 教你在家如何做发面包子
    教你在家如何做发面包子 一、首先说说和面 1、酵母:我使用的酵母是超市买的安琪酵母粉。有5g装的,使用起来方便。酵母的量是相对的而不是绝对的,要根据发面环境的温度和速度来决定;酸母使用之前先融于温水中,静置 ...
    2015-12-28 18:06
  • 柠檬可除冰箱异味 盘点柠檬的三大生活妙用
    柠檬可除冰箱异味 盘点柠檬的4种生活妙用 柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分,所以很多人说一个柠檬能令女人从头美丽到脚美白、减肥、消斑、美齿、美体、美发、去皱除此之外,在生活中,柠 ...
    2015-12-23 19:44
  • 如何给核桃快速去壳?
    如何给核桃快速去壳? 在用核桃烹饪菜肴时,很多人都会把核桃的皮去掉,因为核桃皮味苦会影响到菜肴的味道。那么,有什么方法可以快速去除核桃皮呢?接下来,就来教大家几招,可以快速去除核桃皮的方法吧。 核桃的营 ...
    2015-12-19 23:31
  • 洋葱保健功效多 切洋葱呛人怎么办
    洋葱保健功效多 切洋葱呛人怎么办 洋葱具有丰富的功效与作用,正确的食用可以帮助人体保持健康的状况。那么,洋葱最佳的保健吃法是怎样的呢?在这里,为大家介绍一下洋葱的功效和保健吃法,快来一起学两招吧。 洋葱 ...
    2015-12-19 23:29
  • 不宜放入冰箱的四种食物
    不宜放入冰箱的四种食物 冰箱,一般是夏天用的多,到了冬天,气温下降了,冰箱使用的频率就下降了,但是还是要用的,主要是放菜之类的,今天小编就要告诉大家,有哪些食物是不适合放入冰箱的。 存放隔夜菜,亚硝酸盐 ...
    2015-12-16 12:48
  • 高压锅用错会伤人 盘点高压锅使用误区
    高压锅用错会伤人 盘点高压锅使用误区 许多人喜欢用高压锅炖肉、炖排骨,高压烹调对肉类的营养会有什么影响呢?研究发现,和其他烹调方法相比,用高压锅炖肉基本不会造成蛋白质减少,同时能保护脂肪不被氧化。中国农 ...
    2015-12-13 19:02
  • 隔夜茶并非毒如蛇 跳出误区功效多
    隔夜茶并非毒如蛇 跳出误区功效多 隔夜茶真的不能喝吗?这种论调已经是上一辈的说法了,其实隔夜茶的危害并没有我们夸大的那么厉害,甚至,它还有不少保健功能。 人们常说:隔夜茶,毒如蛇,因此很多人在喝茶的时候 ...
    2015-12-8 22:59
  • 食用油放哪里更好?食用油存放窍门
    食用油放哪里更好?食用油存放窍门 许多家庭主妇为了烹调时拿取方便,常常将食用油放在伸手可及的炉灶旁。殊不知,这种摆放方式是不科学的,很容易造成食用油变质。 因为炉灶旁的温度通常很高,在高温下,油脂的氧化 ...
    2015-12-6 22:54
  • 剩菜能吃吗?剩菜怎么吃健康?
    剩菜能吃吗?剩菜怎么吃健康? 在快节奏的生活中, 越来越多的人都会因为种种原因,而留下剩饭剩菜。从而开始吃剩菜。因为贪方便,也没有去了解剩菜的危害,快节奏的生活,让更多的人开始不注意平时生活的细节,饭菜 ...
    2015-12-4 23:40
  • 什么样的吃饭顺序才是健康的?
    什么样的吃饭顺序才是健康的? 现在不管是在家里用餐或者在外面吃饭,用餐顺序好像都是统一的,餐前喝汤、正餐、然后是甜点水果,但是这样的用餐顺序真的是正确的吗? 这种大众公认的用餐顺序,其实,可以说是最不健 ...
    2015-12-3 19:07
  • 猕猴桃营养丰富 硬猕猴桃如何催熟你知道吗
    猕猴桃营养丰富 硬猕猴桃如何催熟你知道吗 猕猴桃味美多汁,营养丰富,是我们生活中的常见水果之一。但你知道怎么挑选猕猴桃,猕猴桃多软时才可以吃呢?快来解惑吧。 猕猴桃的营养功效 1、猕猴桃含有丰富的碳水化合 ...
    2015-12-1 22:59
  • 怎么给水果保鲜?保鲜袋保鲜法
    怎么给水果保鲜?保鲜袋保鲜法 怎么给水果保鲜? 1、保鲜期特别短,可能在一天内腐败的,应用降温法。 如荔枝,一盆水大约加10克的食盐,泡一会然后晾干,放入水果音乐保鲜袋中,放入零下冷冻层,然后拿出来,常温下 ...
    2015-12-1 20:45
  • 蔬果榨汁损失营养素吗?榨汁也有窍门
    蔬果榨汁损失营养素吗?榨汁也有窍门 黄瓜榨汁维C少八成 首先,哪怕是榨了之后马上就喝的果汁,也会有相当一部分营养素损失。 这是因为,水果蔬菜的细胞当中,都有复杂的超微结构。就好比一个单位,会有很多房间,各 ...
    2015-11-30 21:10
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