中国的老百姓将鸡蛋视为补品，经常食用鸡蛋可增强记忆力，还可保护心脏和动脉血管、预防癌症、延缓衰老。可如果不能加工和食用，补品就会变为废品，甚至是毒品，所以应当认真掌握鸡蛋的各种饮食禁忌，防患于未然。 ...

鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。 什么人不宜吃鸡蛋？吃鸡蛋要注意的饮食禁忌 鸡蛋的营养成分 一个鸡蛋所含 ...

立秋了，意味着炎热的夏天即将过去，秋天将来临。立秋后，很多地方都有贴秋膘的习俗以提高机体免疫力，但贴秋膘并不是盲目进补。 立秋后多吃花生好处多多 立秋后吃花生有什么好处？ 花生是中国人喜欢的传统食品， ...

西瓜约含糖类4%～7%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是说，吃西瓜后会导致血糖增高。因此，糖友吃西瓜前要知道自己血糖的情况，只有血糖控制得比较理想、病情稳定时才能吃。 怎么吃西瓜才健康？吃西瓜主食 ...

亚健康一词随着媒体的一炒再炒，反而越来越不被人们所重视，但无形的杀手却时刻都在觊觎我们的一举一动。其实灭掉亚健康没那么麻烦，多注意日常生活的细节就可以，这里360常识网教你9种食物轻松吃掉亚健康。 亚健 ...

经常听周围的人说起：怎么办呀，又查出来血脂异常了，某某血压偏高呀，最近又胖了怎么办，上次体检已经有脂肪肝了！这些问题也许在你身上也发生过。其实这些问题的一个根源就是吃 饮食坏习惯有哪些？10大饮食恶习 ...

吃胡萝卜的科学方法是：将胡萝卜切成块加调味品和食油，或用肉（猪肉、牛肉、羊肉）炖食，尽量不要生吃胡萝卜。 胡萝卜怎么吃最有营养？胡萝卜的吃法 切成块，加调味品和食油，或用肉炖，胡萝卜素保存率最高。胡萝 ...

空腹吃水果对许多人来说是一件很平常的事。但日前一项科学研究显示，有7种水果不能空腹食用。如果经常食用，会对身体健康造成一定的危害。 空腹不能吃什么水果？空腹不能吃的水果 空腹不能吃的7种水果： 西红柿： ...

空腹吃水果会给人带来种种不适和消化道疾病。春季水果大量上市，市营养学会专家提醒，柿子、香蕉、西红柿、橘子、山楂等水果不适合空腹吃。 空腹吃水果好吗？空腹不能吃的水果有哪些 为什么空腹不能吃水果？ 空腹 ...

胡萝卜是公认的保健佳品，但如果和酒遇到一起，则会产生毒素，引起肝脏的病变。所在，人们要改变胡萝卜下酒的传统吃法，胡萝卜不宜做下酒菜，饮酒时也不要服用胡萝卜素营养剂，特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上饮酒， ...

朋友聚餐、宴会酒席，一吃就是两三个小时，不知不觉就吃得太饱了。瑞典最新研究指出，每次在饭后揉着肚子、扶着腰、打着饱嗝的人们，对健康灾难都无法挽回，不仅体重几年内会一直上升，对全身的伤害甚至会持续很多年 ...

红色的蔬菜富含番茄红素，可增活力；黄色的蔬菜含胡萝卜素，保护视力，紫色的蔬菜含花青素，预防朽迈；绿色的蔬菜富含胡萝卜素和类黄酮，护心护肝；白色的蔬菜水分和糖分含量高，美肤润肺。 多色彩蔬菜搭配营养更 ...

荔枝如何保存？荔枝保鲜方法 要使荔枝多保存几天，而且不变色和变质，可先将荔枝过长的枝梗剪掉，然后将荔枝装进塑料袋内，并扎紧袋口，放置在阴凉处。若有条件，可将装荔枝的塑料袋浸入水中。这样，荔枝经过几天后 ...

很多淡水鱼如鲤鱼、草鱼、鲢鱼等蛋白质含量丰富，营养价值高，味道也很鲜美，但是这些鱼类往往带有土腥味。会影响鱼的美味。那么，鲤鱼在加工时候，该如何去除鲤鱼的土腥味呢？ 怎样去除鲤鱼的土腥味？鲤鱼去除土 ...

如何去除手上的鱼腥味 杀鱼后，去除手上鱼腥味的方法： 做鱼的时候手上沾的鱼腥味一时很难除去，此时可泡一杯茶（随便什么茶都行），用茶水洗手，即可把鱼腥味除掉。 　　剖鱼后，手上有鱼腥味，可用少量牙膏洗手， ...

荔枝如何保鲜保存？荔枝保鲜小常识 荔枝保鲜的正确方法应该是：首先，在清水中加入食盐，一盆水大约加2勺的食盐，泡一会然后沥干，放入保鲜袋中，放入零下冷冻层，然后拿出来，常温下自然解冻。 提醒大家，荔枝保鲜 ...

芒果怎样剥皮？芒果剥皮技巧 芒果剥皮可以通过以下两种技巧： 　　1、芒果在煤气上转几秒，那皮就很好剥了。 　　2、找一个筷子（其实什么都行，打火机啊，汤匙等等，只要不锐利，能刮就行），然后把筷子横过来， ...

荔枝的贮藏保鲜技术要点在于创造符合荔枝果实贮藏过程中生理特性的条件。具体措施是从抑制其呼吸强度、防止水分散失、抑制病菌、防止霉烂等防三变（褐变、质变、霉变）入手。古老的贮藏方法是将荔枝放入小口罐内密封 ...

将鲤鱼身上俗称腥线的两条筋抽出来，这样做好的鲤鱼会去掉鲤鱼自身的土腥味，这次我也详细介绍了去腥线的方法，和喜欢吃鱼的朋友们分享一下。 怎么去除鲤鱼身上的腥线？鲤鱼去腥线方法 鲤鱼身两侧侧线附近的肉里有 ...

无论是宰杀买回来的鱼还是钓鱼起水后的下鱼，手上总难免沾染上难闻的鱼腥味。因此，今天360常识网小编和大家一起分享去除手上的鱼腥味的方法。 怎么去除手上的鱼腥味？手上的鱼腥味去除方法 茶水去腥 茶叶家家都喝 ...