方便面已经成为了很多上班族和学生的首先食物,吃起来只需用开水一泡即可,而且宜保存,方便面虽然好吃方便,但经常吃对身体会有很多坏处,下面教大家方便面怎么吃最健康?和吃方便面的健康常识。
方便面怎么吃最健康
方便面应该煮着吃
和笔者一样,想必很多人都习惯将方便面用热水浸泡几分钟就开始食用。当然,也有习惯将方便面放在锅里煮着吃的。虽然前者几乎成为了方便面的标准吃法,但是在条件允许的时候,方便面还是应该煮一煮。因为煮过的面条更容易吸收水分,有利于肠胃的消化,不容易让人感觉到腹胀等不良反应;同时,方便面煮着吃更方便自己按照口味添加调味料,更可以加上鸡蛋与蔬菜,使得面条更加营养可口。方便面最好能煮,可随意加些蔬菜配料在里面,最后再打进一个蛋,那么营养就绰绰有余了。
泡完面应该把汤倒掉
吃过康师傅等“大品牌”方便面的人应该都会有这样的想法--相对于数量不是很多的面条,那一碗鲜美的汤或许更有吸引力。但是从健康角度考虑,当泡好面条时,再放调料包。同时,调味料不要全部加进去,避免盐分过多,对身体健康不利。【方便面最好用水煮,滤去水分再加自来水煮熟食用(吃法可自己定义),以防止有害物质的摄入。(注:附包赠送的香料尽量少吃或者不吃)】泡方便面时最好把汤倒掉,再兑上开水或别的汤,或者最好不要把调味品全部放入,只要放上一半,再添加些许较为健康的调味品,不但风味更佳,也吃得更安心。
吃完方便面应吃些水果
虽然说方便面食用方便,但是由于其本身并不完全具备人体所需要的营养,所以在吃完方便面以后应该吃一些水果来维持身体的营养;例如在吃完方便面后吃一些苹果、草莓、橙子等,就能弥补人体所需的维生素与矿物质的不足。经常吃方便面的人,平时每天应增加鸡蛋1至2个,或蛋糕2至4块,新鲜瓜果(苹果、梨、番茄、黄瓜等)1至4个,巧克力2小块,牛奶一杯或牛肉干、腊肉100克,这样才能满足人体营养摄取要求。
不宜长期吃方便面
方便面只是作为一种应急食物,并非是主食。所以大家在不必要的情况之下尽量少食用方便面。如果长期食用,可能会引发胃肠方面的疾病。小小的方便面其实并不简单,科学合理的食用,才能让方便面方便人们的生活。方便面只适于救急,一天最多吃一次,可不能天天吃。
方便面的吃法
1、回锅肉方便面
炒回锅肉,待菜快炒好时锅内注入开水,下方便3分钟盛出。
2、方便冷面
方便面不加料用水煮熟,放入凉水中冲凉后捞起,加入蒜泥,麻酱,醋,胡萝卜,咸菜,黄瓜丝,凉拌。
3、羊肉火锅方便面
火锅下5片羊肉,下方便面,肉和面连汤盛入碗中,加如香菜末,胡椒面,食盐,味精,醋,辣椒酱后食用。
4、暴炒方便面
方便面用开水泡软,炒勺入油加热,放葱姜蒜末暴香,加入调料包中的调料,放入方便面暴炒3分钟,盛出。
5、牛奶方便面
方便面用手捏成小块(不要太小),牛奶加热,开锅后放入方便面,白糖,泡软后即可食用。夏天冷藏味道更佳。
6、锅巴方便面
方便面入油炸,调料放入锅中加水煮汤,待方便面炸脆后捞出,趁热淋上刚煮好的热汤。
有锅巴三鲜的效果(汤中可自行加入鱿鱼虾仁海参扇贝)